
康熙早期 青花四季有余盤(pán)口徑28公分
清朝康熙皇帝開(kāi)創(chuàng)了被后世稱為“中國(guó)封建史上最偉大、最輝煌”的康乾盛世,
單就制瓷業(yè)而言,康熙時(shí)期的景德鎮(zhèn)在繼承明末民窯制瓷業(yè)旺盛的生命力與蓬勃的
創(chuàng)造力的基礎(chǔ)上,更上一層樓,取得了民窯與官窯并駕齊驅(qū)的輝煌成績(jī)。因此可以
說(shuō),康熙景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)是一個(gè)人人堪稱大師,件件皆是杰作的時(shí)代。而這其中,最
引人注目的莫過(guò)于康熙青花瓷。
縱觀康熙景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的發(fā)展,大致可分為三個(gè)階段——早期是指康熙元年至康
熙19年(亦有康熙16年之說(shuō)),中期是指康熙20年至40年,晚期是指康熙41年到終
年。關(guān)于康熙燒瓷年號(hào)最早的史料是雍正十年編撰的《江西通志》中:“康熙十年,
燒造祭器等項(xiàng),俱估值銷幣,正項(xiàng)錢(qián)糧并未派徽,陶成分限解京”的記載,雖然此
信息并未明確講述官辦督造御制瓷窯廠的信息,但也由此可知當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)具備官方
性質(zhì)的燒瓷業(yè)已然恢復(fù),并一改順治官辦燒瓷不成的頹勢(shì)。康熙13年10月,“三藩
之亂”蔓延至江西,景德鎮(zhèn)窯基盡圯,導(dǎo)致數(shù)年中無(wú)法正常進(jìn)行瓷器 <#>燒造。另
據(jù)《江西通志》卷二十七記載:“三藩平定后,朝廷于康熙19年9月,奉旨燒造御器,
差廣儲(chǔ)司郎中徐廷弼、主事李延禧、工部虞衡司郎中臧應(yīng)選、筆帖式車爾德,于20
年2月內(nèi)駐廠督造。”這段記載是目前已知的最早關(guān)于康熙朝在景德鎮(zhèn)設(shè)立御廠的史
料,而御窯廠的設(shè)立與生產(chǎn)亦成為康熙景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)早期與中期的分水嶺。古玩行
故老所說(shuō)的康熙早期“無(wú)官窯”亦是指康熙19年以前(另傳為康熙16年以前)。
那么在康熙19年之前朝廷用瓷用自何方呢?來(lái)自民窯生產(chǎn),即所謂的延續(xù)晚明
時(shí)期的“官搭民燒”。何謂“官搭民燒”?就是官家定燒的瓷器占用民窯燒造。因此所
謂康熙早期無(wú)官窯的稱謂并不準(zhǔn)確。景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)自元朝開(kāi)始興盛,到明朝初期開(kāi)
始獨(dú)占制瓷業(yè)的鰲頭,一直處于“官民競(jìng)市”的局面。但明代中早期以前,官窯處于
絕對(duì)的壟斷地位,無(wú)論是優(yōu)質(zhì)瓷土、上等原料,還是優(yōu)秀的匠人都為官家所獨(dú)占,
因此民間對(duì)于瓷器使用上的需求雖然造就了民窯生產(chǎn)的旺盛,但就藝術(shù)價(jià)值而言,
當(dāng)時(shí)的民窯很難與官窯相比。這種趨勢(shì)到了明代萬(wàn)歷一朝,隨著社會(huì)動(dòng)蕩,皇權(quán)衰
落,國(guó)庫(kù)因戰(zhàn)亂與災(zāi)禍日漸空虛導(dǎo)致官窯燒造數(shù)量銳減而改變,特別是到天啟和崇
禎兩朝,官窯完全停燒,官府對(duì)于景德鎮(zhèn)燒瓷業(yè)的管理也已力不從心。與此同時(shí),
民窯燒瓷則迎來(lái)空前的發(fā)展機(jī)遇:一方面舊有束縛的減少,使得民窯瓷器在創(chuàng)造性
方面得以自由的發(fā)展,另一方面,海外貿(mào)易的大發(fā)展大大地促進(jìn)了景德鎮(zhèn)瓷器向國(guó)
外的出口。上述因素使得景德鎮(zhèn)民窯瓷器自明末以后,取得了迅猛的發(fā)展。單從青
花品種上看,明末(特別是崇禎時(shí)期)青花瓷的藝術(shù)生命力絲毫不弱于被世人所不
斷稱道的明初永(樂(lè))宣(德)青花,所不同之處在于,永宣青花是以官窯為主
導(dǎo),明末則是以民窯為主導(dǎo),且這一趨勢(shì)發(fā)展到清朝康熙時(shí)期達(dá)到鼎盛。
清朝于順治元年(1644年)入主中原,順治11年景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)從戰(zhàn)亂中開(kāi)始恢
復(fù)生產(chǎn)。康熙16年,朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)立御窯廠,奉旨燒造宮廷用瓷。但據(jù)《浮梁縣
志》載:“康熙十六年,邑令張齊仲,陽(yáng)城人,禁鎮(zhèn)戶瓷器書(shū)年號(hào)及圣賢字跡,以免
殘破”。張齊仲于康熙16年到19年在景德鎮(zhèn)任縣令,因此這條政令至少延續(xù)到康熙
19年。所以在康熙執(zhí)政的早期歷史上,出現(xiàn)了一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,即官窯不書(shū)寫(xiě)年
款,反倒是有些民窯倒書(shū)寫(xiě)年款。此外,由于清王朝在中原立足未穩(wěn),國(guó)家百?gòu)U待
興,朝廷為發(fā)展經(jīng)濟(jì),鞏固統(tǒng)治,采取相對(duì)寬松的民生政策,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)也受此
影響延續(xù)明末寬松的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)民窯的發(fā)展不但少加限制,且極為鼓勵(lì)。這一趨
勢(shì)發(fā)展到到康熙執(zhí)政初期,不但為景德鎮(zhèn)培養(yǎng)出大量?jī)?yōu)秀的藝人,且大量?jī)?yōu)質(zhì)的制
瓷原料也處于官民通用的狀態(tài),從而造就了這一時(shí)期瓷器上官民不分的狀況,這一
點(diǎn)在青花上表現(xiàn)得最為突出。當(dāng)然,這一情況到康熙執(zhí)政的中晚期,隨著“盛世”的
到來(lái)而改觀,官窯逐漸恢復(fù)了威嚴(yán)與嚴(yán)謹(jǐn),民窯的發(fā)展逐漸受到限制與束縛,因
此,就藝術(shù)價(jià)值而言,筆者認(rèn)為就藝術(shù)生命力與創(chuàng)造力而言,康熙中早期的青花瓷
要高于中晚期。
縱觀康熙青花瓷堪以傲世的價(jià)值所在,主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。首先是青花的發(fā)
色,也就是青花色料的運(yùn)用上。其次表現(xiàn)在青花紋飾繪制的方法與內(nèi)容上。康熙的
青花色料運(yùn)用,大致分為三個(gè)時(shí)期,即早期、中期、晚期。其中早期青花呈色灰
藍(lán),亦有較灰暗的,與順治青花特點(diǎn)相近,但總體較之明快透亮。中期青花色澤鮮
藍(lán)青翠,明凈艷麗,清朗不渾,艷而不俗,優(yōu)質(zhì)者呈寶石藍(lán)色,鮮藍(lán)而無(wú)火
氣,一種色料在一件器物上又是能夠表現(xiàn)出多達(dá)5個(gè)層次的色階,分別被稱為“頭
濃、正濃、二濃、正淡、影淡”。令人拍案驚奇、嘆為觀止。晚期青花,呈色較中
期趨向淡雅,部分呈現(xiàn)出局部的暈散,色調(diào)象深沉化發(fā)展。
康熙青花在繪畫(huà)技法上,一改明朝傳統(tǒng)青花先勾勒花紋輪廓線,然后涂色的單
線平涂方式,采用全新的“分水皴”渲染技法,在瓷坯上繪畫(huà),不但通過(guò)一種青花色
料來(lái)表現(xiàn)多種層次,還能通過(guò)繪制筆法將濃淡深淺的色階發(fā)揮到最多8、9種,且濃
而不濁,艷而不俗。從繪制題材上講,康熙青花最擅表達(dá)的題材是山水風(fēng)光、荷塘
月色等自然景致,其立體感之強(qiáng),畫(huà)法之精細(xì),分色層次之鮮明,濃淡之相宜,畫(huà)
面意境之美,疏朗清閑之感覺(jué),將中國(guó)傳統(tǒng)文人士大夫寄情山川自然的思想情懷,
與古人們熱情奔放的情感生活、文化氣息巧妙自然地結(jié)合在一起并發(fā)揮到了極致。
因此可以毫不夸張地說(shuō),康熙景德鎮(zhèn)青花制瓷匠人每一個(gè)人都堪稱中國(guó)水墨畫(huà)大
師。當(dāng)然造就這種獨(dú)具魅力的藝術(shù)成果的原因,離不開(kāi)當(dāng)時(shí)自由寬松的社會(huì)環(huán)境與
繁榮的海外需求。
國(guó)內(nèi)對(duì)于康熙青花瓷的收藏大約是在1990年前后,最初的收藏者一為家父,一
為馬未都。他們二人幾乎在同一時(shí)間注意到了康熙民窯青花的魅力所在。在當(dāng)時(shí)剛
剛開(kāi)始走向平民化的文物市場(chǎng),康熙民窯青花是最好鑒別的一個(gè)種類,且在瓷器種
類中并不引人注意。筆者至今仍清晰的記得,在當(dāng)時(shí),位于從崇文門(mén)外花市的民間
古董市場(chǎng)上,一塊康熙青花云龍盤(pán)子的叫價(jià)是150元,而一塊年年有余的青花盤(pán),
最多也就叫300元,即使是文玩重器的筆筒極品也就是4000-5000元。在20年后的今
天,要想購(gòu)買(mǎi)上述物品,至少要花上當(dāng)初價(jià)格的100倍。今天的馬未都已成為中國(guó)
傳統(tǒng)文化的積極倡導(dǎo)者被人們所熟知,但大眾都認(rèn)為他最拿手的是中國(guó)古典家具與
古典門(mén)窗,以及建立第一家民間博物館。但在筆者看來(lái),就中國(guó)國(guó)內(nèi)文物與收藏發(fā)
展史來(lái)看,馬先生真正值得留下印記的,應(yīng)該是率先對(duì)以往在中國(guó)文物界特別是學(xué)
術(shù)領(lǐng)域不為重視的,以康熙時(shí)期為代表的,涵蓋明末清初景德鎮(zhèn)民窯青花瓷進(jìn)行系
統(tǒng)的收藏、整理、與宣傳,并大大地促進(jìn)了其在文物與收藏領(lǐng)域的地位與聲望。就
此而言,他無(wú)疑是一個(gè)先行者。