進入明清，全國的瓷業燒造主要集中于景德鎮，以供給高層消費者所用的青花和彩瓷為大宗，素雅沉靜的青花和五色斑斕的彩瓷，獨領風騷，一統了中國瓷器的江湖，黑釉瓷也就逐漸離中國瓷器的主流越來越遠。

      明初燒造黑釉瓷可能與元代大量流行黑釉瓷風氣有關，且產品質地也較佳，故清人籃浦謂：“洪武土骨細膩，體薄，有青黑二色，以純素為佳……若顏色器中，惟青黑戧金壺琖甚好”。明御廠遺址則不見有明宣德以后黑釉瓷出土，而明中后期傳世瓷器中也罕見有黑釉器，似乎黑釉瓷已基本停止了燒造，但籃釉、醬釉器卻常見，這可能與當時人的審美習慣有關。

明 永樂 景德鎮御窯廠遺址出土

明 永樂 景德鎮御窯廠遺址出土

明 永樂 景德鎮明御窯廠遺址出土

明代

      清代景德鎮黑釉瓷的生產雖然不屬于主流產品，但其產品已完全沒有模仿其他窯的痕跡，黑釉瓷的生產已到非常成熟的階段，并具有自己獨特的風格。清代康熙時期，還出現過高標準的官窯黑釉——烏金釉，觀音瓶、筆筒、賞瓶等，其做工及品質絕不亞于同時期其它品種。

清   康熙

      直至今天，黑釉瓷雖仍在生產，但文化品味卻早已遠不如前。黑釉瓷雖然與我們民族審美觀有著一定的隔閡和差距，但其中的內涵還是很值得深入挖掘的。