鈞窯為我國古代著名的瓷窯。鈞瓷技藝和窯變藝術。具有極大的感染力，吸引了眾多的中外專家學者、名人志士來鈞窯探勝和參觀訪間，留下了不少膾炙人口的詩詞、贊評，為鈞瓷錦上添花。

　　“夕陽紫翠忽成嵐”

　　近年來，在眾多有關鈞瓷窯變的報道中，多引用唐詩贊鈞窯，“夕陽紫翠忽成嵐”形容鈞瓷窯變釉色的美妙。其原句出自唐代大詩人、大畫家王維《送方尊師歸篙山》中名句，全詩是“仙官欲往九龍潭，旄節朱幡倚石龕。山壓天中半天上，洞穿江底出江南。瀑布杉松常帶雨，夕陽蒼(紫)翠忽成嵐。借問迎來雙白鶴，已曾衡岳送蘇耽?！?

　　其中，“蒼翠”和“紫翠”僅一字之差，可能是傳抄之誤。王維詩文善用自然，又精練，準確，富于特征塑造完美鮮明的形象，著墨不多而意境深遠，恰到好處，正吻合鈞窯工匠所追求回歸大自然間瞬息萬變的“自然景象”。類似這樣的名句還有宋徽宗《大觀茶論》中評價：“青綠為上，兔毫為最”。蘇東坡的名句：“山耶云耶煙莫起，煙消云散山依然”。更是妙在其中。

　　鈞瓷與清乾隆御制詩文

　　清乾隆盛世，精美絕倫的鈞窯更成為稀世珍寶。乾隆皇帝本人，只有在他最喜愛的宋代名瓷和其他陶瓷精品上才肯題刻詩文；這些瓷器一向都被視為“宮廷秘寶”。因而一部分愛好古陶瓷的中外學者對刻有乾隆詩文的陶瓷評價甚高且極感興趣?，F將乾隆皇帝有關題詠鈞瓷的詩文摘錄如下：

　　1．題鈞窯碗 (御制詩四卷之四十六戊戌)

青器欣存北宋傳，閱歷八百尚完全。

圓匡底用以銅鎖，口足原看似鐵堅。

摩撫天成豈茅蔑，萬規月樣鎮團圓。

柴瓷罕見茲稱古，望古因之意睪然。

　　2．題鈞窯碗

鈞窯都出修內司，至今盤多碗艱致。

內府藏盤近數百，碗則晨星見一二。

何物不可穹其理，碗大難藏盤小易。

于斯亦當知懼哉，愈大愈難守其器。

　　3．鈞窯碗歌

承漿小盂謂之椀，古惟用木因從木。

越器始乃出中唐，椎輪其制猶淳樸。

鈞窯宋瓶修內司，黛質冰紋潤如玉。

八棱分瓣如菱花，底園鐵色為之足。

細銅鉗口具深意，饕餮寓戒恣貪欲。

尋常飲食未可用，那許腥葷污清穆。

宜盛明水取方諸，遙將柴桑以黃菊。

　　4．詠鈞窯水盂

修內遺來六百年，喜他脆器尚完全。

況非髻墾不入市，卻是清真可設筵。

詎必古時無碗制，由來君道重盂園。

細紋如擬冰之裂，在玉壺中可并看。

　　5．題鈞窯乳耳爐

貯火恐傷質，熏香久有磬。

曰爐名徒甲，題什實相丁。

兩耳乳為拱，足三鐵作釘。

均稱甄氏具，信未負其形。

　　6．詠鈞窯雙耳瓶

耳穿雙紐提攜便，修內當時位置宜。

欲問宣和精物理，達聰虞訓可曾思。

　　7．詠宋鈞窯硯

越器曾稀見，宋窯今始題。

石堪比老洞，磁本是澄泥。

磨已興云蔚，呵如帶露凄。

文房珍別品，蘇語須慢提。

　　8．題鈞窯硯

趙宋鈞窯制硯臺，面平去釉有池隈。

老坑佳品應難得，別裁澄泥用作陪。

　　9．題鈞窯天青長方枕

遵生稱未見，安臥此何來。

大略椎輪溯，青天明鏡開。

薦床猶蟹瓜，藉席是龍材。

望古與遙想，宵衣得好陪。

堅貞成秘賞，苦寂漫嫌猜。

越器龜蒙詠，方斯倍久哉。

　　10．題鈞窯天藍窯變如意枕

汝州建青窯，珍學柴周式。

柴已不可得，汝尚逢一二。

是枕猶北宋，其形肖如意。
色具君子德，啐西盎于背。

髻墾雖不無，穆然以古貴。

今瓷設如茲，腳貨在所棄。

貴古而賤今，人情率若是。

然斯亦有說。魯倫示其義。

大德不窬閑，小德可出入。

色潤瑪竭釉，象泯煙火氣。

通靈旁孔透，怡神平底置。

我自宵衣人，幾曾此安寐。