古城開封歷史悠久，文化底蘊深厚。研究北宋官瓷的開封北宋官瓷研究所給記者提供的資料顯示，北宋官瓷是宋代五大名窯之一，乃宋徽宋創建于北宋宣政年間，其不僅是我國歷史上第一個由朝廷投資的“國有”窯口，也是第一個由皇帝壟斷的瓷器種類。

　　北宋官瓷是唯一一個沒有在市場上流通的瓷器，其出身皇室，故只供皇帝專用，故北宋官瓷向有“識得官瓷面，江山坐一半”的說法，來形容北宋官瓷作品收藏和賞玩范圍極小，僅限在帝王將相圈子內，成為一種尊貴和權勢的象征。

　　北宋官瓷既無精美的雕飾嘩眾取寵，又無艷麗的外表去媚人，唯以簡單凝練的造型之美，釉色紋片開裂之俏來追求其至高的藝術境界。這種清水出芙蓉、天然去雕飾的自然美，使得北宋官瓷藝術上的審美觀與中國古文人的機智靜穆的精髓不謀而合，創造了一種美學。

　　其平淡含蓄、溫潤素雅的釉質，充分表現藝術家的祥和靜美的內心意蘊。北宋官瓷釉質如冰似玉，其純正，穩定和深厚的釉色，實將中國青瓷藝術推到了一個令人高山仰止的藝術巔峰。

　　為了保護傳承北宋官瓷傳統文化藝術，在原國務院副總理余秋里的關懷下，于1980年由國家計、經委及中國工藝美術總公司投資，原開封市工藝美術實驗廠創建成立了開封北宋官瓷研究所。

　　其不僅是北宋官瓷恢復燒制技藝項目的唯一研究者和實驗者，也是目前開封唯一一個集創作、研究、制作于一體的北宋官瓷專業研發機構，并是新時期中國北宋官瓷傳承譜系的發軔者和根源，從很大意義上而言，開封北宋官瓷研究所始終肩負著“傳承、保護、開發、創新”中國北宋官瓷傳統文化藝術重任。

　　目前其在行業燒制技藝，配釉技術及官瓷研究與學術成就均處于行業領先地位，開封官瓷研究所的發展直接影響著開封北宋官瓷的發展，其在全面傳承北宋官瓷制瓷工藝基礎上，致力于精湛技藝和高雅藝術完美結合，確保每件作品的高貴品質，在真正意義上讓收藏者感受到北宋官瓷祥和靜美的藝術境界以及至高至美的藝術品位。