我國(guó)最早的銅紅釉瓷器,出現(xiàn)在唐代湖南長(zhǎng)沙窯.特點(diǎn)是在瓷胎上,用銅描繪文飾,后罩釉高溫還原燒成.元代由各大窯口爭(zhēng)奇斗艷的局面,變成以景德鎮(zhèn)獨(dú)占熬頭為天下瓷都,并燒創(chuàng)了成熟的青花釉里紅瓷器.
    我國(guó)古代瓷器按工藝種類來(lái)說(shuō),可分為這樣幾大類:釉上彩,釉下彩,斗彩,色釉.青花釉里紅,就屬其中的釉下彩工藝.
    青花釉里紅制造工藝,難度非常大.古代有人為燒造青花釉里紅瓷器,導(dǎo)致傾家蕩產(chǎn)的下場(chǎng).因?yàn)榍嗷ㄓ岳锛t瓷器的特點(diǎn)是在瓷胎上同時(shí)用鈷和銅兩種色料彩繪,然后罩釉經(jīng)高溫?zé)爝€原而成.由于鈷和銅兩種元素還原的溫度不同,工藝掌握難度非常大,所以青花釉里紅成功的瓷器很少.生產(chǎn)過(guò)程中,經(jīng)常出現(xiàn)飛紅現(xiàn)象,即:銅和鈷兩種料融為一體.或者呈色不分明,顯得很模糊.所以,從古到今,青花釉里紅瓷器的生產(chǎn),使人望而怯步.
    青花釉里紅瓷器銅料描繪,主要有下面幾種方法:
1.直接用銅料在瓷胎上用線描方法,繪出各種圖案文飾,這種描繪方法,燒造難度大,經(jīng)常出現(xiàn)飛紅現(xiàn)象.
2.用拔白的方法,即在瓷胎上空出描繪的文飾圖案,后用銅料添繪.
3.直接用銅料大面積的添繪文飾圖案.
    后兩種銅料的描繪方法,燒造時(shí)較少出現(xiàn)飛紅現(xiàn)象.青花釉里紅瓷器,具備上面特點(diǎn)外,還具備青花瓷器的所有特點(diǎn).明清兩代青花釉里紅瓷器的生產(chǎn)量大,但質(zhì)量高的器物少.由于青花釉里紅瓷器獨(dú)特而又高難度的生產(chǎn)工藝,所以,成功的青花釉里紅瓷器難得一見(jiàn).