汝瓷由宮廷壟斷以后,技術(shù)更加成熟,管理更加嚴(yán)格,進(jìn)入了鼎盛時期。南宋周輝《清波雜識》記載:“汝窯宮中禁燒,內(nèi)有瑪瑙為釉,唯供御揀退,方許出賣,近尤難得。”通過筆者十余年來對汝州城內(nèi)汝窯遺址得尋找和河南省文物研究所兩次試掘所出的實物可以充分得以證明。在汝州城內(nèi)文廟汝窯遺址出土的天青釉瓷片從釉色上看更加純正,施釉薄、面均勻,刻片紋更清晰,支釘痕細(xì)小,胎料仍是香灰色,僅是釉料在寶豐清涼寺汝瓷配釉基礎(chǔ)上稍有改進(jìn)。近經(jīng)復(fù)旦大學(xué)承煥生教授測試,兩種同為天青色,但化學(xué)組成有區(qū)別。其器型也和清涼寺汝窯一脈相承,以碗、盤、洗、荷花熏爐、弦紋尊、瓷盒為代表。在汝州文廟汝窯遺址還出現(xiàn)另一種釉色的汝瓷,其色澤既不同于越窯,也不同于臨汝窯和耀州窯,傳世品幾乎見不到,其色澤如剛成熟的豌豆那樣,筆者暫稱它為豌豆青色。這種青釉產(chǎn)品色素?zé)o花,除釉色不同于清涼寺汝瓷外,胎質(zhì)、制作工藝、支釘痕大小都和清涼寺汝窯一樣,器物有筆洗、弦紋尊等。在汝州城內(nèi)張公巷汝窯遺址已經(jīng)一次試掘出土一批汝瓷片,這類瓷片制作非常精細(xì)規(guī)整,有的釉和胎厚度僅2毫米,胎色白,足矮而小,并且修得很窄,墊餅燒成。有的足窄高反而支燒,支釘痕非常小,釉色呈現(xiàn)豌豆青色,用30倍帶光顯微鏡觀其內(nèi)涵,就像棉絮中布滿小珍珠。這類汝瓷傳世品極少見,除臺北故宮博物院珍藏的荷花碗有可能似這類汝瓷外,上海博物館的4件青釉標(biāo)本與此類汝瓷相符。
由于汝窯采用支釘托燒的疊燒技法,創(chuàng)造了印花青瓷的獨特裝飾風(fēng)格,使之成為中原地區(qū)的重要窯口之一。特別是北宋以來,瓷業(yè)昌盛,各窯口相互競爭,汝窯印花青瓷工藝傳遍四方。汝瓷的裝飾豐富多彩,在民間倍受歡迎,所以各窯竟相仿制。從目前考古調(diào)查獲知,河南地區(qū)宋元以來為民間燒造青瓷的窯口,有原汝州地區(qū)的臨汝窯(20)、魯山窯(21)、寶豐窯(22)、郟城(即今郟縣)窯(23)、還有許昌五樓村窯(24)、禹縣鈞臺窯(25)、新安城關(guān)窯(26)、宜陽窯(27)、內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯(28)以及黃河以北的焦作窯(29)、鶴壁窯(30)、安陽窯(31)等。這些窯口各具不同規(guī)模,其裝飾技法和藝術(shù)風(fēng)格亦各有特色。
臨汝窯位于汝州的中心區(qū)域,其生產(chǎn)規(guī)模和工藝技術(shù)都處于領(lǐng)先地位,其印花青瓷絕大部分是凸起的陽文,葉、脈也多以點線紋表現(xiàn),紋飾題材以纏枝、折枝花卉為主,其內(nèi)容有云山禽鳥、海水游魚,也有各種花卉圖案。構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn),疏密有致,圖案清晰,做工精良。題材有“蓮生貴子”中的裸體嬰童,“寶塔秋菊”、“纏枝牡丹”、“盛夏竹葉”、“白蓮出水”、“魚鴨游戲”、“牡丹蓮花”、“轉(zhuǎn)枝折迭”(32)等。在表現(xiàn)手法上,更是獨具匠心,有的花朵盛開、有的含苞欲放、有的海水波瀾滾滾、有的則細(xì)水涓涓風(fēng)平浪靜。還有的魚鴨水中漫游,給人以寧靜感覺。其造型為當(dāng)時日常生活實用品,既實用且富于裝飾,具有濃厚的民間藝術(shù)特色。
新安窯的刻花裝飾工藝精湛,圖案清新富麗,在同類窯中工藝出眾。產(chǎn)品以犀利的刀鋒,流暢的線條,在同一件制品上內(nèi)外刻花,更顯得瀟灑自如。另外該窯的貼花蓮瓣燈、百折洗、刻花蓮瓣碗的制作,不僅造型優(yōu)美俊秀,而且修坯工整精細(xì),顯示了新安城關(guān)窯制作工藝技術(shù)的高度水平。
宜陽窯產(chǎn)品也善于裝飾,器物除一部分光素?zé)o紋飾外,刻花和印花者占絕大多數(shù)。還有少量的劃花或刻、劃兼作,以及劃、刻、剔地制品。在裝飾紋樣中,以花卉為主,另一種是海水游魚。花卉題材可分:纏枝、折枝、交枝花卉、團(tuán)菊紋和蓮瓣紋等。除此之外,尚有海水波浪紋和游魚水藻紋。前者用放射狀的波紋,并以蓖點襯托,象征著洶濤逐浪;后者則在印有兩尾魚的身旁印上水藻陽文加以襯托,游魚形象,生動自然,水藻則顯平靜,頗有靜水漫游的氣息。