鈞瓷，據傳始于唐而盛于宋金。唐時，有魯山花釉，或為鈞之遠史。而最為確切之因，或以代汝而生出鈞窯之天藍色，至今已有一千多年之歷史。
鈞瓷以釉厚為本。其色或沉釉底、或懸釉中、或浮釉表，釉厚渾活，釉層乳光瑩潤，層次繁多，透活欲滴，立體感極強。
鈞瓷以窯變為神。燒制中同施一種釉，一經燒成即呈五光十色。故云“入窯 一色，出窯萬彩”。千變萬化的窯變效果，形成了色彩變幻無究的神奇，紅里透紫、紫中藏青、青中寓白、白中泛紅，五彩滲化，相映生輝。在不同光線、不同角度下觀賞各有情趣，耐人尋味，并輒有新意。且有“千鈞萬變，意境無窮”“鈞瓷無對，窯變無雙”之稱，所以極具收藏價值。
鈞瓷以開片為奇，開片又稱“迸瓷”，視如碎裂而指感光滑。就在釉裂開片中出現了人力不可為的奇跡：珍珠點、魚子紋、蟹爪痕、兔絲縷、蛛絲張網，蚯蚓走泥。即成瑰寶珍品。
鈞瓷以出現景觀為絕。形品在窯變中出現：暮沉霞飛、紫翠生煙、寒鴉歸林、星辰滿天、仙山瓊閣、杏雨江南。呈現景觀畫幅的鈞瓷，列為空前絕后的極品。
鈞瓷經宋鈞、元鈞、明清之后，特別是當代作品：取‘元鈞’的聚色成形；納千年之傳統技藝；匯百家之精粹秘方，重建起新的輝煌。
工藝美術大師李明作品
中國陶瓷藝術大師苗長強作品
鈞瓷的誕生：
礦泥，在指間緩緩流動，如動聽的琴音，大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私語，私語中悄然孕育生命；釉色，如綢似緞，如嬉語似呢喃，嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤，不經意間注入靈魂；期待著，期待相約，相約，鳳凰涅磐的那一天……