宋鈞的出現(xiàn)和唐鈞有密切的關(guān)系。鈞窯早期還受到汝窯的工藝技術(shù)影響，當(dāng)其自身特色逐步形成后，開始影響包括汝窯在內(nèi)的周邊窯場，并形成規(guī)模較大的鈞窯系。鈞窯劉家門與禹州城內(nèi)兩個鈞瓷區(qū)之間似有一定的承襲和對應(yīng)關(guān)系。
鈞窯所在地今屬河南禹州（原禹縣），禹州位于河南省中部偏西地區(qū)，目前已知的窯址有鈞臺八卦洞、劉家門、河北地、下白峪、閔莊窯等。鈞窯傳世品以天藍(lán)、玫瑰紫、海棠紅等釉色并刻有數(shù)字的陳設(shè)類鈞瓷為代表。藍(lán)色乳光釉和銅紅釉是鈞瓷的代表，局部、全部紅釉是首次以銅為著色劑。但從考古發(fā)掘來看，窯址內(nèi)出土瓷片中以青釉瓷最多，如青釉瓷在劉家門窯址早期地層出土瓷片中占70%~80%。同時大部分鈞瓷窯址還生產(chǎn)白地黑花瓷。鈞窯在創(chuàng)燒之初即掌握了覆燒、滿釉和厚釉工藝。
宋元時期的文獻(xiàn)對于鈞窯無明確記載。明代《格古要論》及《格古要論增補(bǔ)版》也沒有提到鈞窯這個名稱。目前，學(xué)界認(rèn)為關(guān)于鈞窯最早的記錄是《宣德鼎彝譜》中所錄宣德三年（1428年）圣諭：“并內(nèi)庫所藏柴汝官哥均定各窯器皿款式典雅者，寫圖進(jìn)呈，開冶鼓鑄。”然而之后，在諸卷詳釋所選鼎彝名稱時，并不見仿鈞窯款式的。而《宣德鼎彝譜》中并未明確指出鈞窯的時代為宋代，只是說內(nèi)府藏有鈞瓷。明后期的文獻(xiàn)多將鈞窯列為古窯或名窯，而明后期所指的古窯包含了從宋到元的不少窯口，表明當(dāng)時人們對鈞瓷年代的認(rèn)識還是模糊的，明代中期以后對鈞窯的描述逐漸具體化。清朝前期的文獻(xiàn)開始明確將鈞窯記為宋窯。
鈞窯傳世品頗多，且窯址發(fā)掘工作也有過多次，窯址的時代從宋代到元明時期，而其周邊窯業(yè)的情況也逐漸開始清晰起來，這些無疑都是推動鈞窯源流研究的因素。
一、鈞窯之源
（一）宋初鈞瓷的出現(xiàn)當(dāng)與唐鈞有關(guān)
20世紀(jì)70年代后期在鈞窯下白峪窯址發(fā)現(xiàn)燒造唐鈞的窯址后，我國考古界開始認(rèn)為這“提示了鈞窯的早期歷史與唐代花瓷有關(guān)”，或言宋鈞與唐鈞有一定的承襲流變關(guān)系。
1994年對位于禹州城內(nèi)古鈞臺東數(shù)百米處的老縣衙（現(xiàn)武裝部）進(jìn)行改造，發(fā)現(xiàn)大量的花釉注子、花釉缽，黃釉、黃褐釉注子、罐等瓷器標(biāo)本。
1997年在古鈞臺東的北大街拓寬改建工程中，于文家拐口兩座窯址南側(cè)發(fā)現(xiàn)唐黑鈞花釉瓷片、唐花釉注子，以及白釉和黃釉注子。此次考古發(fā)掘的位置在汝瓷窯區(qū)西或南側(cè)。
1998年縣衙東部北街小學(xué)進(jìn)行房建，除發(fā)現(xiàn)少量的花釉瓷標(biāo)本外，還發(fā)現(xiàn)一內(nèi)施白釉、外施藍(lán)黑釉的標(biāo)本。
2003~2005年鈞臺窯附近的工地不斷有完整的黃釉、黑釉、花釉瓷出土。特別是2004年八卦洞制藥廠搬遷時，發(fā)現(xiàn)大量唐代器物標(biāo)本，其中花釉器的大蓋、青花器標(biāo)本十分罕見。2004年在八卦洞汝瓷窯區(qū)東側(cè)發(fā)現(xiàn)唐代黃釉瓷和花瓷，以唐代花瓷執(zhí)壺較為重要。
河南省考古工作者在禹縣（今禹州）小北峪也發(fā)現(xiàn)了唐代窯址，出土了一些黑釉帶彩斑的器物。
在禹州市西北約30千米的萇莊曾發(fā)現(xiàn)大規(guī)模的唐代瓷窯群，在13處窯址中有11處發(fā)現(xiàn)唐花釉瓷，以黑釉藍(lán)斑、黑釉月白斑居多。此外，在禹州神垕鎮(zhèn)下白峪窯址也發(fā)現(xiàn)唐花瓷。
在唐代古鈞臺的基礎(chǔ)上，宋代窯工在鈞臺附近建窯燒造瓷器，又將禹州西山神垕趙家門窯的唐代黑釉花斑瓷及魯山段店窯的“魯山花瓷”工藝技術(shù)移植吸收，并繼承下來，成功地?zé)瞥鲢~紅窯變釉。
上述情況表明，唐代禹州境內(nèi)瓷業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模相當(dāng)可觀，特別是萇莊鄉(xiāng)的生產(chǎn)規(guī)模尤為驚人。從唐代早期至唐末、五代，此處應(yīng)是北方制瓷中心之一，為鈞臺窯和白峪窯后來成為宋代的著名鈞瓷窯場打下了良好的基礎(chǔ)。而在禹州西北有大規(guī)模的唐花瓷窯址群，下白峪也有唐花瓷窯址，說明禹州城附近有生產(chǎn)唐花瓷的傳統(tǒng)。唐花瓷又稱唐鈞，唐鈞和宋鈞都是具有相同化學(xué)特點(diǎn)和細(xì)分散的液滴狀分相結(jié)構(gòu)的分相乳光釉，唐鈞器上乳光藍(lán)斑是后世藍(lán)鈞等分相乳光釉的先導(dǎo)。從大量的實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)唐代花釉瓷的白釉藍(lán)斑、黑釉白斑、藍(lán)釉器與鈞瓷藍(lán)釉的主要釉料成分，都是一種當(dāng)?shù)氐耐了帲蛟S鈞瓷就是在其影響下產(chǎn)生的。
由于禹州城附近不僅有生產(chǎn)唐花瓷的傳統(tǒng)和環(huán)境，而且在汝瓷窯址區(qū)東西兩側(cè)還發(fā)現(xiàn)唐花瓷，所以鈞瓷首先出現(xiàn)在鈞臺窯汝瓷窯址區(qū)絕非偶然。換言之，即汝瓷窯址區(qū)出現(xiàn)鈞瓷當(dāng)與唐鈞有關(guān)，宋鈞創(chuàng)燒于北宋早期是有一定基礎(chǔ)的。
（二）早期鈞窯受汝窯影響
在禹州鈞臺窯址，鈞瓷的燒造最先發(fā)現(xiàn)于汝瓷區(qū)，此后隨著技術(shù)的發(fā)展才逐漸形成鈞瓷、汝瓷、天目瓷和白地黑花瓷四個生產(chǎn)區(qū)。除了汝瓷區(qū)外，在鈞瓷區(qū)、白地黑花瓷區(qū)也發(fā)現(xiàn)了汝瓷。這說明鈞瓷的出現(xiàn)是以汝瓷產(chǎn)品為濫觴的。
鈞窯劉家門窯在北宋末期創(chuàng)燒伊始，就采用了厚釉工藝和滿釉支燒的方法，這是對汝窯燒造工藝的學(xué)習(xí)和模仿。厚釉工藝與素?zé)兄浅Ｃ芮械年P(guān)系，素?zé)善趯氊S清涼寺窯址和鈞窯劉家門窯址都有大量發(fā)現(xiàn)。汝窯首創(chuàng)厚釉工藝。在寶豐清涼寺窯址2000年的發(fā)掘中，遺址第三階段出土瓷片較少，絕大多數(shù)是素?zé)龤埰辉?012年至2013年的發(fā)掘中，在寶豐清涼寺遺址中發(fā)現(xiàn)了不早于金代的大量素?zé)鳎汲鐾链善偭康?9%，元代地層也有素?zé)鳎彝瑫r出現(xiàn)了一定數(shù)量的鈞釉瓷。鈞窯劉家門窯在創(chuàng)燒的第一期前段就采用了厚釉工藝，從第一期后段開始，素?zé)魉急壤_(dá)50%以上，且素?zé)髦饾u增多。從對汝窯和鈞窯的考古發(fā)掘來看，鈞窯在北宋晚期學(xué)習(xí)汝窯的素?zé)裼怨に囍螅斯に嚌u漸成為兩窯的主要工藝手段。
汝窯率先使用滿釉支燒工藝，寶豐清涼寺汝窯的支燒圈足花口碗、盤口折肩瓶、矮圈足小瓶及部分盞托、盞、套盒等為滿釉支燒。而鈞窯最早使用這種工藝的時間與汝官窯的燒制期一致，且金元時期一直續(xù)用。
鈞窯在北宋晚期受到汝窯厚釉工藝和滿釉支燒工藝的影響，技術(shù)水平穩(wěn)步提升，為此后的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
二、鈞窯之流
（一）2004年發(fā)現(xiàn)禹州城內(nèi)新辟鈞瓷窯址區(qū)
《禹州鈞臺窯》記述，在八卦洞以東T12、T17、T18發(fā)現(xiàn)金、元鈞瓷。
禹州城內(nèi)制藥廠后院即八卦洞附近，為汝瓷窯址區(qū)，2004年在八卦洞東側(cè)發(fā)掘，向東靠近鈞瓷窯址區(qū)（即在汝瓷區(qū)和鈞瓷區(qū)之間）。其中2004年發(fā)掘的T0417H1出土元代出戟尊、鼓釘洗、花盆、盆托等陳設(shè)用瓷，以及單把洗、高柄碗、碗、盤、缽等民用瓷。2004年發(fā)掘的T0501地層第3層為元代層，出土少量鈞瓷碗、盤等，無陳設(shè)瓷。該層下面疊壓4個灰坑，H68和H64分別打破H125和H200。H125和H200出土的白瓷碗底和外側(cè)墨書：“正隆元年（1156年）三月初五日”，H68出土鈞瓷盆、鈞瓷盤、鈞瓷洗等，H64出土鈞瓷碗，兩灰坑所出鈞瓷的年代晚于1156年。地層3層之下4層、5層為宋代層，未見鈞瓷器。
上述情況表明，禹州城內(nèi)原鈞瓷窯址區(qū)最晚的第三期，即北宋晚期（或言興盛之時在徽宗時期）之后，鈞瓷生產(chǎn)遂告停頓，在金代1156年之后才恢復(fù)生產(chǎn)。2004年T0501元代層發(fā)現(xiàn)鈞瓷很少，說明金代1156年之后至元初，尚屬于鈞瓷生產(chǎn)恢復(fù)期，到以2004年發(fā)掘的T0417所代表的時期（元代）才發(fā)展起來。2004年發(fā)掘區(qū)介于汝瓷窯址區(qū)與鈞瓷窯址區(qū)之間，T0501第3層（元代層）之下4層、5層（宋代層）未見鈞瓷器，說明在金代1156年之后在原鈞瓷窯址區(qū)之西另辟新的鈞瓷生產(chǎn)區(qū)。鈞瓷新生產(chǎn)區(qū)在元代除繼續(xù)生產(chǎn)與原鈞瓷窯址相同的陳設(shè)瓷外，也生產(chǎn)民用瓷，這是較宋代鈞瓷窯址區(qū)的一個重要的變化。
（二）劉家門與禹州城鈞瓷區(qū)的關(guān)系
據(jù)發(fā)掘者研究，劉家門一期前段出土瓷片（北宋末期）以青瓷為主，占57%（又說早期地層中占70%～80%），鈞釉已出現(xiàn)，但很少，只占13%。青釉瓷釉透明度很高，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，通體開片，釉色較橄欖綠而淺，似翠綠而深，與今天所稱鈞瓷天藍(lán)釉相差甚遠(yuǎn)。鈞釉瓷釉層薄，釉的流動性不強(qiáng)，器體釉層稍薄處呈淡淡的紅色，帶紅色的極少，少數(shù)器上紅彩幾乎布滿器表，紅色較淡，器形以日用器為主。上述情況表明，劉家門一期前段青釉器不是目前公認(rèn)的鈞釉天藍(lán)或天青色瓷器，鈞釉器的特征具有較強(qiáng)的早期鈞釉器特征。特別是其與鈞臺窯第三期（北宋晚期）鈞釉瓷相比較，鈞臺窯第三期以生產(chǎn)鈞釉陳設(shè)瓷為主，造型講究，窯變美妙，釉色豐富，蚯蚓走泥紋、刻漢文數(shù)字等鈞瓷特征明顯，劉家門第一期前段鈞瓷在上述方面較鈞臺窯一期前差較遠(yuǎn)，無典型鈞釉瓷，故不能說劉家門前段鈞瓷的生產(chǎn)表現(xiàn)出高水平工藝。其次，鈞臺窯以生產(chǎn)陳設(shè)瓷為主，具有“官窯”性質(zhì)，劉家門一期前段以生產(chǎn)民用瓷為主，性質(zhì)為民窯，兩者似有“官窯”和民窯之別，在生產(chǎn)鈞瓷的種類上也有明顯分工。鑒于上述情況，我們認(rèn)為劉家門一期前段始燒鈞釉瓷，可能是在承襲鈞臺窯三期鈞瓷燒制水平的基礎(chǔ)上的習(xí)作，所以既不能說劉家門一期前段創(chuàng)燒鈞釉瓷，也不能說其在創(chuàng)燒之始就呈現(xiàn)出高水平。
其次，從上面介紹的2004年禹州城內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的鈞瓷區(qū)來看，劉家門鈞窯區(qū)一期后段為金代前期（1127~1160年），此時生產(chǎn)衰落，鈞瓷較少（4.5%），時代與禹州城內(nèi)新發(fā)現(xiàn)鈞瓷區(qū)T0501元代層（3層）下壓的H125、H200（有1156年紀(jì)年）大體相當(dāng)。H125、H200未出土鈞瓷，說明此時鈞瓷處于停燒階段。劉家門鈞瓷區(qū)二期為金代后期（1164~1234年），瓷業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展，但鈞瓷仍很少（3%），其時代大體與禹州城內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的鈞窯區(qū)內(nèi)打破H125、H200的H64、H68大體相當(dāng)，H64、H68出土一定數(shù)量的鈞瓷，說明在劉家門鈞瓷區(qū)恢復(fù)發(fā)展之時，禹州城內(nèi)也恢復(fù)了生產(chǎn)鈞瓷。劉家門鈞瓷區(qū)三期屬于蒙古至元朝時期，這個階段禹州城內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的鈞窯區(qū)T0501第3層（元代層）雖然發(fā)現(xiàn)鈞瓷較少，但T0417卻出土數(shù)量較多的陳設(shè)瓷及部分民用瓷。綜上所述，劉家門鈞瓷區(qū)從北宋末至元代是連續(xù)生產(chǎn)的，禹州城內(nèi)鈞瓷窯址區(qū)在北宋末之后停燒。大約在1156年后金代后期，禹州城內(nèi)2004年新發(fā)現(xiàn)鈞瓷區(qū)恢復(fù)生產(chǎn)，到元代才發(fā)展起來，其恢復(fù)和發(fā)展脈絡(luò)與劉家門鈞瓷區(qū)一期后段、二期和三期大體對應(yīng)，基本同步。由此可見，北宋末之后禹州地區(qū)的鈞瓷生產(chǎn)以劉家門一帶為主，其于金代后期對禹州城內(nèi)鈞瓷生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展產(chǎn)生了影響，促使禹州城除生產(chǎn)傳統(tǒng)的陳設(shè)瓷外也生產(chǎn)民用瓷。
明代文獻(xiàn)記載明代鈞窯仍有大規(guī)模的瓷器生產(chǎn)活動。考古發(fā)現(xiàn)證明，元代后期神垕西南的窯區(qū)（包括劉家門在內(nèi)）基本停止生產(chǎn)，而禹州城2004年出土物則表明鈞窯明代初年仍有燒造，也就是說禹州城內(nèi)生產(chǎn)鈞瓷的歷史下限晚于劉家門。
上述情況表明，劉家門和禹州城內(nèi)兩個鈞瓷區(qū)之間是有一定的承襲、相互影響和對應(yīng)關(guān)系的，故應(yīng)將兩者作為一個整體看待，不應(yīng)將兩者截然分開。否則，劉家門鈞瓷區(qū)一開始燒鈞瓷就呈現(xiàn)出較高水平便成為無源之水、無本之木，而金代后期至元代禹州城內(nèi)鈞瓷生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展的原因也難以解釋。
（三）汝州范圍內(nèi)的鈞瓷生產(chǎn)
汝州范圍內(nèi)的窯址從北宋時期已經(jīng)開始少量生產(chǎn)鈞瓷，金、元時期鈞瓷成為主要產(chǎn)品。汝州北鄉(xiāng)大峪鎮(zhèn)窯址，可見到一類釉質(zhì)與釉色介于汝瓷、鈞瓷之間的青釉瓷器，器形以雞心碗、羅漢碗、直口盤、折沿盤等較多見。這類帶有某些過渡色彩的“汝鈞”制品，其時代或早至北宋晚期。
汝州在金元時期燒造鈞瓷。在對寶豐清涼寺進(jìn)行第二、第三次發(fā)掘時，其中的第五期遺存時代為元代，發(fā)現(xiàn)了一定數(shù)量的鈞釉器。汝州的清涼寺、段店窯，今汝州市南鄉(xiāng)的嚴(yán)和店、蜈蚣山、寺溝、桃木溝、唐溝、缸窯以及北鄉(xiāng)的東溝、班莊、黃窯、棉花窯等窯場，金、元時期都在燒造鈞瓷。在寶豐清涼寺窯2012年至2013年的發(fā)掘中，其元代地層出土了一定數(shù)量的鈞釉瓷。
鈞窯在唐鈞的基礎(chǔ)上，受到汝窯工藝技術(shù)的影響，有一個階段可能作為民汝窯的一部分或一個分支，經(jīng)歷了“亦汝亦鈞”的演變過程，并最終逐漸形成了一個獨(dú)立的品種，進(jìn)而影響包括汝窯在內(nèi)的周邊窯址持續(xù)生產(chǎn)鈞窯類型產(chǎn)品。隨著生產(chǎn)范圍不斷的擴(kuò)大形成鈞窯系，并持續(xù)生產(chǎn)至金元，甚至明代。