洪武青花花卉紋折腰盤標本

 
　　一、明代民窯青花瓷斷代的研究現狀

　　關于明清時期青花瓷的斷代，在許多陶瓷著作中都有相應的敘述，但大多側重于各朝的具體特征，而對于斷代的依據卻很少涉及。這些從理論上總結的各朝民窯青花瓷的特征，大體都是正確的，但對于具體器物的斷代則需要更明確、更細化的標準。

　　明清時期民窯青花瓷的斷代，特別是對于明代民窯青花瓷的斷代，目前處于混亂狀態。相同或相似的器物，有時在不同的著作中所斷年代早晚差異較大，甚至在同一著作中，有時斷代結論也不一樣。有些類型的器物，雖然在多數著作中的斷代基本一致，但其結論卻未必是可靠的。即使是在一些著名學者的著作中，對于書中附圖器物的斷代，也或多或少存在明顯錯斷情況。至于目前書店流行的各類關于青花瓷斷代的，諸如紋飾圖典、款識大典、裝飾大典、青花瓷畫、瓷片鑒賞等圖錄式收藏類圖書，其錯謬情況則更為普遍。中國的文物鑒定類著作歷來重視圖譜，在民窯青花瓷器斷代標準模糊不清的情況下，各著作間相互參照借鑒，以訛傳訛自然難以避免。

　　目前民窯青花瓷的斷代，尚未確立一套科學的標準體系，大多數學者對民窯青花瓷的斷代依靠的是經驗，具有很大的隨意性。因而要對民窯青花瓷進行科學斷代，重要的是要建立科學的斷代標準，最基礎的工作是通過系統的考古類型學研究。

　　二、類型學研究與民窯青花瓷斷代

　　類型學是考古學研究中整理分析資料的一個重要方法，也是認識古文化變遷和發展的一種基本方法。考古類型學探討的是器物形態的邏輯發展順序，為了保證這種邏輯的發展順序符合歷史真實，考古類型學的研究必須建立在考古層位學基礎之上。在考古學的學科發展史上，正是因為層位學和類型學這兩個基本方法的確立，使得考古學這門學科獲得了比較充分的發展。

　　考古類型學不僅適用于一般的器物和遺跡的分析，對于屬于美術考古研究內容的具有美術性的花紋、裝飾、圖案、書畫、雕塑等遺跡和遺物完全也可以用類型學方法進行分析研究。對無款識的民窯青花瓷進行類型學的研究，可以發現各類器物在造型、紋飾、青料、繪法、胎、釉等方面的發展演變規律，同時結合紀年墓葬中的出土器物或帶款識的器物，從而確立相對準確的斷代標尺，實踐證明通過系統的類型學研究，對于民窯青花瓷的斷代也可以在很大程度上做到像官窯瓷器一樣精確到大致的帝王朝代。

　　三、民窯青花瓷斷代的標準器

　　對民窯青花瓷進行類型學研究，首先需要選擇具有準確紀年的器物，作為斷代研究的標準器。這樣的標準器大體可以分為三類：

　　一是紀年墓葬中或考古遺址中出土的瓷器。需要說明的是，紀年墓中出土的瓷器的年代并非都是本朝的，墓葬中的隨葬品有不少是流傳或使用多年的前朝器物(有的甚至是有幾百、上千年的古物，因為墓主是嗜古的收藏家或由于偶然原因得到古代器物)，只有在墓主去世前后購置的用于隨葬的瓷器，才與墓葬紀年反映的年代相符。有的墓葬屬于夫妻同穴合葬，因死亡埋葬時間有先后，不同批次的隨葬品，其年代的早晚需要認真辨別。因而在用紀年墓葬出土的瓷器作標準器時，還需要綜合分析。考古遺址中地層早晚關系明確的不同層位出土的瓷器標本，其時代早晚關系也是很明確的；同樣，灰坑或窖藏中出土的瓷器，多數器物的年代相同或相近，它們具有明確的共存關系。這些實物資料對于民窯瓷器的斷代研究無疑也是非常重要。20世紀60年代在南京明故宮遺址出土大量明代早期瓷器殘片，其中以洪武時期的瓷器為多，通過整理研究，學術界對明代洪武時期的官窯瓷器和民窯青花瓷有了較全面的認識。遺憾的是在考古發掘中，對晚期文化堆積重視程度不夠，這樣的資料還較少。

　　二是帶款識的民窯瓷器。明代民窯青花瓷器中帶紀年款識的不多，款識可分為墨書款、刻款和青花寫款，以青花寫款為主。在成化以前民窯青花瓷上的紀年款識較少見，明代晚期則多偽托前朝款識，因而在以帶紀年款的瓷器作標準器時，需要謹慎識別本朝款與偽托款。在20世紀90年代前，較多文物工作者對明代民窯瓷器使用偽托款的情況認識不足，在相關考古發掘簡報中，誤認為署“大明成化年制”、“大明宣德年造”等款識的器物為成化或宣德時期。

　　三是官窯中帶紀年款的器物，可以在造型、紋飾、畫法等方面作為參照。明清時期，官窯和民窯之間是相互影響的，民窯為了提高產品質量和競爭力，會學習官窯的工藝技術、仿燒官窯器的造型、紋飾和釉色品種，官窯的多數工匠都是從民窯中選拔出來的。在官窯和民窯瓷器中，有許多相同的紋飾，在官窯中以嚴謹、繁復的形式出現，在民窯中則以簡化、隨意的形式出現。民窯產品有粗細之分，部分精細產品可以和官窯相媲美。

　　四、明代民窯青花瓷斷代的標準

　　明代民窯青花瓷斷代的標準，包括造型、青料、紋飾、繪法、胎、釉、款識等方面特征，這些特征從明代早期到晚期都有相應的演變規律，是進行分期斷代的重要依據。其中變化規律最明顯的是造型、青花料和紋飾、繪法，目前許多人在對民窯青花瓷進行斷代時，只依據某一方面的特征，而忽略其他方面的特征，這樣得出的結論自然不夠準確。在對民窯青花瓷斷代時，必須從造型、青料、紋飾、繪法、胎、釉、款識等多個方面進行綜合排比，這樣得出的結論才是科學的。

　　1.造型

　　每一類器物的造型變化，從早期到晚期往往具有一定的演變規律。其中有一些比較特殊的器型，只在某一時期內出現。觀察器物的造型變化，可以從器物的口沿、腹部、底足、頸部、耳朵、系、流、柄等方面進行對比，其中以底足、口沿和腹部的變化最為明顯。明代民窯青花瓷多為日常生活用器，常見器物有碗、盤、罐、瓶、爐等幾種，其中碗、盤的數量占絕大多數，罐的數量其次。只要掌握了這幾類器物在造型上的演變規律，對于整個明代民窯青花瓷的斷代，即可做到心中有數。以明代民窯青花碗為例，洪武時期的碗底足無釉，制作粗糙，有的底心有乳突點，多見跳刀痕或旋胎痕。圈足平切或向外斜削，圈足較淺，足跟由外向內斜收。此外還有一種圈足內為斜坡狀底。有的碗里心帶澀圈，采用的是疊燒工藝。

　　永樂、宣德時期的碗底足內多數均施釉，也有部分為砂底，底釉厚薄不均，釉薄處露出火石紅色，圈足以平切為主，底心也有突起，隱約可見跳刀痕，足跟內斜。永樂與宣德的區別在于，永樂時期圈足略淺，宣德圈足略深，足跟內斜程度比永樂更明顯。空白期的碗底足，釉底和砂底均有，圈足平切，足墻變薄，制作較粗糙，常見粘砂現象，圈足較宣德時期變淺，足跟的內斜程度減小，至后期天順時幾乎近直。