鈞瓷從唐代興起，經(jīng)過了兩宋時(shí)的鼎盛，進(jìn)入元代后各地繼續(xù)生產(chǎn)。由于宋時(shí)宮廷對(duì)于鈞窯瓷器質(zhì)量和數(shù)量的嚴(yán)格控制，致使仿鈞之風(fēng)遍及全國，逐漸形成了一個(gè)龐大的窯系，至元末才趨于衰落。鈞窯系的形成使得鈞釉瓷器的制作范圍在元代更加擴(kuò)大，如河南的鶴壁集、安陽、淇縣、浚縣、修武、寶豐、魯山、禹州市、臨汝、內(nèi)鄉(xiāng)、新安、林縣等，河北的磁縣、曲陽等，山西的渾源、懷仁、臨汾等，這時(shí)的瓷器制作已經(jīng)不如宋代鈞窯瓷精細(xì)。

宋元·鈞窯玫瑰紫藍(lán)釉鼓釘水仙盆

元·鈞窯碗

元·鈞窯窯變天青大碗
元代鈞窯器多施以天藍(lán)、灰青、月白色釉，并涂抹含銅釉藥，經(jīng)高溫還原后呈現(xiàn)紅、藍(lán)、紫色的斑塊。由于鈞窯釉質(zhì)肥厚失透，刻、劃、印花不易顯露，所以除了飾以彩色斑塊外，也常采用堆貼花為飾。

元代鈞窯器的胎不如宋代細(xì)潤，特征是胎質(zhì)較粗松，呈色白、灰白、黃、紅、黑。積釉肥厚，渾濁失透，多棕眼，釉泡，光澤較差。施釉不到底，圈足寬厚外撇，內(nèi)外無釉，足內(nèi)胎面常留有尖狀痕跡。

元鈞生產(chǎn)得最多的是碗、盤、碟、缽、盆、瓶、罐、香爐等，包括日常用餐、飲酒、飲茶、盛物、敬神、祭神、祭祖等物質(zhì)生活和精神生活方面的使用。這一時(shí)期器物中以瓶和爐的造型最具特色，如玉壺春瓶、葫蘆式瓶、帶蓋式梅瓶及元代特有的連座大瓶等。從整體上看，元代鈞瓷造型突出的特點(diǎn)是，無論生活用具還是祭器都

做得敦厚拙實(shí)，線條剛勁有力，構(gòu)圖比較簡單。

羅漢碗 元代鈞瓷中流行一種造型特別的碗，直口直壁，唇沿較薄，平底，圈足，這類碗規(guī)格不大，除口沿較薄之外，器壁和底均比較厚。直口深腹碗，比羅漢碗深，腹體成垂直形，平底，圈足。還有一些碗的形體比較小，口沿做成花口、菊瓣口形，腹壁略微外鼓，底很小，圈足，足心有一乳狀突起。

盤 元鈞的盤形狀和大小規(guī)格很多，大型號(hào)的口略外侈，盤是直線形由上往下收束，平底，圈足，如菊瓣形折沿大盤。還有一些規(guī)格在10厘米左右，或幾厘米的坦腹平底小盤小碟，制作簡單但很實(shí)用。這些小盤小碟規(guī)格雖然小，但都是圈足，足心都有乳狀突起。盞托，元代鈞瓷中有一種盞托，盤體不太寬，緩慢向上彎曲，弧度很大，中央高起的托，呈弧形向上，比以往各個(gè)時(shí)代的盞托都高，盤下的圈足呈喇叭形向外撇出，比較突出之點(diǎn)是從口沿到底足是相通的。形體比較大，粗壯拙實(shí)。

罐 規(guī)格大小不同，造型上的共同特點(diǎn)是直口，口徑比較寬，比較矮，肩和上腹圓鼓，中下腹收得比較急，底部比較小，圈足比較厚，切削不太整齊。一些較大的罐有一個(gè)相當(dāng)大的荷葉形蓋。

瓶 元代鈞瓷主要是成型容易的圓器，即碗、盤、盞類器物，瓶罐類琢器相對(duì)少得多。瓶類器物有玉壺春瓶、梅瓶和連座瓶等。玉壺春瓶侈口翻沿，唇沿較薄，細(xì)頸斜肩，下腹圓鼓，比較夸張，平底，圈足。梅瓶，盛酒之物，小口細(xì)頸，肩和上腹豐滿圓鼓，下腹修長，平底，淺圈足。梅瓶一般都有蓋，蓋呈鐘形，上安寶頂。葫蘆形瓶，分段制作，上端是一小形圓罐，下端也是一較大的罐，黏接成型。

香爐 元鈞瓷香爐有各種形式，基本是仿古代鬲形或鼎形。

元鈞瓷的胎體粗厚，堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，與宋代為宮廷生產(chǎn)的用品灰青胎鈞瓷完全不同，胎色發(fā)黃發(fā)白，顆粒粗，小孔及裂隙易覺察。

元鈞由于燒造地域?qū)拸V，不同窯口生產(chǎn)的鈞瓷，胎體質(zhì)地也不相同，元鈞有一類作品成型修坯比較粗糙，質(zhì)地像陳年的老瓦，人們稱為瓦胎，其實(shí)這種貌似瓦胎的鈞瓷也很堅(jiān)硬，并不像普通房頂上用燒陶器的普通泥土燒成，也是瓷土的一種，只不過挖泥和燒成達(dá)不到一般鈞瓷的水平。由于產(chǎn)地不同，原料成分有差異，燒成工藝和溫度、氣氛控制的不同，燒成的鈞瓷露胎部分顯色有很大差別，所以鑒定元鈞的真?zhèn)螘r(shí)沒有宋鈞那樣單純。有的為黃白色，有的為灰白色，有的為褐灰色，有的火石紅現(xiàn)象顯著，有的則淡淡的有一點(diǎn)，有的看不見火石紅現(xiàn)象，但胎體厚重粗糙則是無論什么胎所共有的，充分體現(xiàn)北方廣闊的黃土地文化濃郁的地區(qū)特點(diǎn)。

由于胎體燒結(jié)不夠充分，釉質(zhì)不如宋代時(shí)細(xì)潤，多閃藍(lán)色。釉面又達(dá)不到宋鈞時(shí)漂亮多彩的顏色，故注重釉面裝飾。有的元鈞的釉層施得很厚，從流釉和胎壁顯露的胎釉交接處可看到釉是反復(fù)多次施的，故光亮度一般均比較好，普遍有乳濁現(xiàn)象。由于釉層厚，流釉、積釉現(xiàn)象很普遍，在器物下腹，釉層的邊緣呈垂珠狀，釉面有蛋白石的光澤，普遍有粗大明顯的棕眼，在積釉的地方有大小不等的氣泡，有的產(chǎn)品氣泡還破裂。鈞窯的地釉為青釉，所以元鈞釉色很復(fù)雜，有灰青釉、天青釉、天藍(lán)釉、乳(月)白釉、灰褐釉。有的有紫紅斑、褐紅斑、灰黑斑，這些斑紋和釉層流動(dòng)浸潤，有的像天空中的片片彩云，有的像流動(dòng)的巖漿，與粗獷厚重的胎體、凝厚的釉層很協(xié)調(diào)地配合，產(chǎn)生一種趣味天成的渾厚凝重的效果。

元代鈞瓷一般都無款識(shí)，目前見到過的僅有一件內(nèi)蒙古出土的“己酉年(1309)九月十五日小宋自造香爐一個(gè)”。除此之外，元鈞瓷中個(gè)別盤、碗底部有用墨書一字或幾字，表示物主或工匠姓氏的。