分辨真假，還不都得憑鑒定。如今的仿品，早已能夠攻克鑒定的城池，不僅憑經驗的“眼學”，更有依靠科學儀器的測試。黃云鵬說，新仿品通常所含有的氧化鋅、碳酸鈣等新成分是可以規避的，如果完全按照老方配釉，新元素根本測不出。況且，有條件為古陶瓷進行科學測試的單位參照物不一樣，得出的數據也不一樣。鑒定這件事，本來在不同的人或機構看來就難以得出一致的結論。

　　在藝術品市場行情尚未抬頭的年代，仿古瓷是作為一個重要的藝術品門類存在的，自古就有，不少陶瓷鑒定的權威人士都做過。不過值得一提的是，當時仿古瓷被制造出來，更多的是為了傳承外銷瓷的技藝，就是按照工藝品的價格收錢，而非古董。只可惜，如今仿古瓷被越來越多的人拿去坑蒙拐騙了，這才改變了仿制者的初衷，也攪混了藝術品市場這攤水。

　　元青花不僅僅代表天文數字

　　元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時代，其富麗雄渾的風格、層次繁多的繪畫，與中華民族傳統的審美情趣大相徑庭，可謂中國陶瓷史上的奇跡，同時也使景德鎮一躍成為中世紀世界制瓷業的中心。我們與其關注元青花在藝術市場上的驚人價格，不如關注其背后的藝術價值、文化價值。

　　紋飾：雜劇興盛催生人物故事題材

　　元青花紋飾題材中值得特別重視的，是人物故事題材。其中又以戰爭題材居多，如鬼谷子下山，蒙恬將軍，蕭何追韓信，尉遲恭單騎救主、三顧茅廬涉及的都是與軍事有關的人物。有學者認為，這與蒙元統治者“尚武”的習俗有關。陸明華告訴記者，元青花人物故事題材的作品絕大多數是元青花中最具藝術性的重要作品，通常有著良好的構圖，出自精心制作，所有者或使用者絕非普通人。據稱，人物故事題材元青花存世不足20件，這也是元青花大罐“鬼谷子下山”拍出天價一大因素。

　　瓷器中的人物故事題材前代少見。它的出現受到元代勃興的戲劇藝術影響，其內容大多可在元曲唱本及其插圖版畫中找到原型。

　　元代是雜劇興盛的時代，涌現出關漢卿、王實甫、白樸、馬致遠等一批劇作家以及《竇娥冤》、《西廂記》、《漢宮秋》等一批流芳百代的作品。元代也是雜劇普及的時代，流行于市井茶肆，植根于平民百姓之中，當時瓷器只是其中的載體之一。

　　工藝：寶石藍拜蘇麻離青所賜

　　鑒定或識別中國歷史上各個時期的青花瓷器，青料是其中一項密碼。我們可以通俗地將其理解為染色劑，燒瓷器時畫在陶瓷坯體上。

　　現在國內外學者的一致認為元代中后期青花瓷器所用的青料是蘇麻離青。這種青料通常被認為是從西亞引進的，含錳量較低，含鐵量較高。含錳量低，意味著青色中的紫、紅色調將會減少，在適當的火候下，能夠呈現出寶石藍一樣的鮮艷色澤。含鐵量高，意味著青花部分會出現黑疵斑點，這種自然形成的黑斑，和濃艷的青藍色卻又相映成趣。典型的蘇麻離青產生的藝術效果，濃艷、暈散，料色熔融在釉中，好似深入胎骨一樣，特別是濃色處出現鐵銹般的銀黑色結晶斑點，在一定光線下有錫光色，而且呈三角形結晶，用手撫摸釉面凹凸不平，用這種青料描繪的紋飾具有中國畫的水墨韻味。用進口的青料繪彩，燒造青花瓷器后再出口，也是一種“來料加工”。

　　此外，元青花瓷胎的用料也很特別。景德鎮瓷用料有一個漸變的過程。唐五代時，瓷胎由單一的瓷石構成，宋末元初起，發明了瓷石摻合高嶺土的二元配方，有些原料中高嶺土達20%。二元配方使得瓷胎中三氧化二鋁的含量得以提高，這樣能最大限度地減少瓷胎在高溫條件下的變形，保證了大件器物的制造，同時提高了燒制溫度，使瓷化程度增加。在此基礎上，像是直徑近60厘米的大盤、高達70厘米的大瓶等體型巨大的青花器物才得以燒出。

　　造型：異域風情或因定向生產

　　元青花的造型受到了伊斯蘭文化的影響，多少見證了元代那一段中西文化交流的盛況。元青花中多見大盤、大碗，這與中國傳統的瓷器造型不同，倒與中亞、西亞的陶制、金屬制大盤相似，似乎符合了伊斯蘭地區圍坐共食的飲食習慣；扁壺也是元青花的重要器型，這是隨身攜帶的盛器，對于善于經商而經常外出的穆斯林頗為適宜；一部分元青花作八方造型，給人一種線條挺拔硬朗的感覺，與中亞、西亞金屬器多邊棱角的風格比較接近，也與波斯紡織品上流行的八方形圖像相一致；元青花也有匜，有學者認為它與古代的匜雖有某些相似之處，但并不相同，而14世紀中東地區銅器中卻有與之更為接近的器物，如果是用作凈器，青花匜的用途或許與“軍持”類似，是穆斯林用于凈手的器具。(范昕)

　　(原標題：真假難分，元青花擺脫不了的尷尬 )