施黑釉的陶瓷器，其歷史與青瓷一樣悠久，其產品生產地之廣亦冠于其他種類的陶瓷。黑釉或黑褐釉是基于陶瓷器的釉色的稱呼，其釉藥的分類屬于含多量氧化鐵釉。

    黑釉與青瓷釉一樣，是中國最古老的釉藥?；蛟S，說黑釉瓷與青瓷具有共同的祖型更為恰當些。其祖型自然是灰釉。

商代 原始瓷青釉弦紋罐 故宮博物院藏

西漢 青釉原始瓷劃花雙系罐 故宮博物院藏

    原始瓷器，或被稱為原始青瓷的灰釉陶乃是世界上人工施釉的最古老的陶瓷。其起源可追溯到商代中期?；矣蕴盏纳珴稍诖蠖鄶祱龊铣驶揖G色或灰褐色，但在胎及釉中鐵的含量較多時會呈現出飴釉般的灰黑色，可以說這就是黑釉的起源。

    灰釉經長期的改良，最終是東漢時期在浙江省北部到達了完成的境界。其釉面光潔無斑、色澤厚重，這種黑釉是通過增加釉藥中的鐵含量有意識地使釉呈黑色。這也出現于東漢。

東漢 越窯青瓷五管瓶，浙江博物館館藏

東漢 黑釉熊形燈 浙江博物館藏

    東漢的黑釉瓷是由醬色釉原始瓷發展而來的。醬色釉原始瓷與黑釉瓷有著許多共同特點：坯料中含鐵量比較高，都以氧化鐵作為主要著色劑，成型和施釉方法相同。

    只是醬色釉原始瓷釉料中鐵的含量較低，釉層薄，呈色不黑；同時燒成溫度高低不一，有的胎骨比較疏松。只要窯內的燒成溫度得到提高，釉層厚度和釉料中氧化鐵稍為增加，就可以獲得黑瓷。所以，就工藝技術來說，由原始瓷演進成黑釉瓷，乃是比較自然和合乎發展規律的。

南朝 黑釉雞首壺 浙江博物館館藏

    現已發現的漢代黑釉瓷窯址有：

    1.浙江寧波市郭塘吞窯

    該窯發現于1977年，隨后又在附近發現窯址三處。窯址分布在慈江以北郭塘河兩岸的山坡上。除生產一部分青瓷和黑瓷外還發現相當數量的原始瓷。說明它正處于由原始瓷生產進人到瓷器生產的交替階段。黑瓷產品有盤口壺、印紋垂和罐等。

    2.浙江慈溪縣周家吞窯址

    1981年新發現的周家吞窯址位于著名的越窯產地慈溪縣上林湖西部的周家吞山西麓是一處青瓷與黑瓷兼燒的窯。黑瓷產品以罐、罄為主釉層不厚呈醬褐色。

    3.浙江寧波市棟斜山窯址

    郭縣東錢湖谷童番和橫溪鎮棟斜山窯址以燒青瓷為主產品豐富釉色青亮質量很高；同時也燒一部分黑瓷品種有垂、壺等。

    4.浙江上虞縣漢代窯址

    上虞縣聯江公社紅光大隊帳子山是一處古代瓷窯群自東漢晚期至北宋瓷業不斷歷代都有燒制。這里的漢代瓷窯是一處青瓷與黑瓷合燒的窯黑瓷產量大也占很大的比重。

    常見的器形有壺、罐、垂和泡菜罐等盛貯器也有少量碗、碟等飲食器皿。胎骨堅硬施綠褐色、黃褐色或黑色釉。釉層豐富釉面光亮常有蠟淚狀的流釉現象。施釉常不及底無釉處呈紫色或黑色胎面。

東晉 德清窯黑陶耳杯盤 浙江博物館藏

     此四處漢代瓷窯都是青瓷與黑瓷同燒，而以青瓷為主。青瓷與黑瓷以顏色而論，青、黑分明，各不相關，但在生產工藝中卻有著許多共同點。

    它們都以瓷土作胎料，以氧化鐵作為主要著色劑和在還原氣氛中燒成。其主要差別是釉料中氧化鐵含量的多少和黑瓷的燒成溫度較低，所以這兩種顏色釉瓷能夠在同窯中燒成。

東晉 德清窯黑釉唾壺 故宮博物院藏

    從原始青瓷和原色醬釉瓷開始，到東漢晚期發展成為青瓷和黑瓷，都在同一個窯中燒成，甚至在以后很長的歷史時期中它們仍然是同窯合燒的姐妹瓷和雙胞胎。

    施黑釉陶瓷的正式燒造，是在從三國時期到南朝之間，以浙江省為中心的青瓷燒造產地即古越瓷燒造的窯場中開始的。

東晉 德清窯黑釉雞首壺 故宮博物院藏

東晉 德清窯黑釉雞首壺 故宮博物院藏

    雞首壺是古越瓷中具有代表性的器形之一，多作為明器陪葬。燒造這種黑釉器的窯場，浙江省的德清窯很有名，另外同種類的瓷片在同省的上董窯，余杭窯亦發現。

    古越瓷中的黑釉瓷均有釉面無光澤，釉易剝落的缺點，生產量亦比青瓷小得多?？梢栽O想，此時的黑釉技術比青瓷難度大，產品亦比青瓷稀少。