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秦大樹|關于汝窯產品的特征






[日期:2021-01-15] 來源:寶豐汝窯   作者:佚名 [字體: ]

      根據傳世汝窯瓷器,可知古代被稱為汝窯的器物是一類精工制作的天青釉瓷器。清涼寺窯址第IV區生產的產品與傳世汝窯器物相符。根據第IV區的發掘報告,發掘者將此區的遺存分為兩個階段:汝窯初期階段和汝窯成熟期。

      汝窯初期階段

汝窯初期階段遺跡總平面圖

      汝窯初期階段的瓷器以青釉瓷為主,還有少量白釉瓷和黑釉瓷,天青釉汝瓷極少。大部分青釉瓷器是北宋后期汝州一帶的民間窯場中常見的器形,與傳世汝窯有較大差別。(圖五)大都帶有刻花、印花和劃花裝飾,大多數器物采用裹足刮釉,用墊片或墊餅支墊的方法燒制,(見圖五,2)只有少量采用了裹足支燒的方法,但支燒痕跡比較大。(見圖五,5)這表明這時期產品并不單純。

      這個時期的窯爐共計清理了7座,是一種體量較大的馬蹄形窯爐。根據發掘報告,Ⅳ區發現的缸坑和轆轤坑并不屬于初期階段,這意味著,在初期階段,這里缺少成型作坊,此區的生產并未脫離整個大窯場的生產體系。發掘報告中并未刊布數量極少的“天青釉汝瓷”標本和白釉瓷、黑釉瓷標本,因此我們難以了解其真實面貌。

汝窯初期階段清理的馬蹄形窯爐-Y2

      但在《汝窯與張公巷窯出土瓷器》一書中刊布了一件洗,據發掘者介紹,這是Ⅳ區初期階段唯一的一件“天青釉汝瓷”。這件器物在正式報告中并未報告,但是在“第三章《遺跡》”中,提到在Y3火膛靠南側的部分“出土1件淡天青釉裹足洗,殘碎多達18片,經拼對基本完整。這件淡天青釉裹足洗雖然手制,其造型、釉色已完全脫離民窯瓷器風格”。在2001年刊布的簡報中介紹了這件器物,描述為“青灰釉”。兩次報告有沖突,表明發掘者并不能確定其釉色。從這件器物的釉色和制作精致程度等方面看,其與初期階段制作較精致的器物大同小異,而與成熟期的器物差距較大。

Y3火膛出土淡天青釉洗

      從第Ⅳ區初期階段的產品面貌看,產品總體比較精致,青釉瓷器物大多釉呈色穩定,施滿釉,帶有刻、劃、印花裝飾,制作精良。如果認為這個階段的產品就已經是汝窯了,則此時汝窯的產品面貌基本與汝州地區同期的其他窯場的生產面貌相同。如汝州嚴和店窯,北宋后期的產品總體水平可能略遜于清涼寺窯IV區的產品,但也生產少量與清涼寺汝窯初期階段同樣精美的器物。

      據此我們可以得出兩種可能的觀點。第一,清涼寺窯IV區初期階段的生產面貌并不是貢御用的“汝官窯瓷器”,只是生產發展到北宋晚期時窯業擴大,在窯址的北部邊緣地區出現了新的作坊,或稱為“窯戶”,而且,這個窯戶的生產水平略高于清涼寺窯的其他窯戶。新出現的“極少量”天青釉汝瓷,如果可以排除是發掘中擾入的晚期遺物,則有可能是新創燒的產品。第二,IV區初期的窯業遺存表明,這里新出現的遺存,代表了貢御窯生產的初期階段。其生產的產品脫胎于清涼寺窯其他區域同時期的產品,但比其他區域的產品質量更精良,并發展成為成熟的汝官瓷生產區。筆者比較傾向于第一種觀點,即IV區初期階段的遺存并不是貢御用的汝窯,這一點很重要,事關汝窯創制的時間。

      汝窯成熟期

汝窯成熟期遺跡總平面圖

      汝窯成熟期的產品面貌發生了巨大的變化。此期發掘出土了各類瓷片達50多萬片,其中天青釉汝瓷占99%。器物種類有碗、盤、碟、洗、罍子、梅瓶、器蓋、盆、盞、盞托、缽、壺、熏爐、樽、杯、罐、盒、獅子、麒麟和器座等。(圖七)器物的造型與初期階段及其他窯場的產品相比有明顯的不同,而與清宮舊藏汝瓷有諸多相似之處,如高而外卷的圈足和洗、爐等接近金屬器形態的器物。器類不僅包括了碗、盤等日用食具,還可見到體現宋人精致生活的茶、酒、花、香器具和瓷塑等陳設用具。釉色以天青、淡天青為主,淡青釉、青綠釉也有一定數量,略呈乳濁狀。釉質勻凈溫潤,釉層較厚,布滿小塊開片。胎色以灰色和淺灰色為主,也有少量呈灰褐色的,胎質較細。器物的造型都十分規整,制作精良;以素面器物為多,只有少量的刻、劃花裝飾;多數器物采用裹足支燒的方法燒制,支釘細小如芝麻(見圖七,4),少量為裹足刮釉墊燒(見圖七,1),但均施滿釉,采用匣缽單燒,表現出制作的精細。

      此期的地層中出土了一些模范,包括內范和外范,至少說明部分器物是模制成型的。在成熟期較晚的地層中出土了一些素胎器物(圖八),表明從這時開始出現了二次燒成的厚釉工藝,這項技術在青瓷發展史上非常重要。在北宋官窯尚未被發現的今天,汝窯的厚釉工藝是這項技術發明的最早例證之一,對以后的南宋官窯產生了重要影響。這個時期的窯爐是一種體型很小的橢圓形窯爐,窯床面積不足1平方米,共清理了12座,2座1組,報告未對這些窯爐分組,從窯爐的朝向看,至少可以分為4組,最多的一組有6座窯爐。這些窯爐與一號作坊、17個陶甕、澄泥池、轆轤坑構成一個生產體系。這一時期的遺存應該是御用汝窯的典型代表。

      通過對汝窯遺址的發掘,我們終于可以擺脫數量有限的傳世品的束縛,對汝窯瓷器的面貌獲得更全面的認識。如前所述,發掘出土的器物中,包括了日用食具,以及茶、酒、花、香器具和瓷塑等陳設用具,改變了傳統上認為汝窯只燒制玩賞、陳設品的看法,豐富了對汝窯器類的認識。有的器物如香爐(見圖七,7)、大缽(見圖七,5)等器型較大,使“汝瓷無大器”的傳統說法遇到了挑戰。與傳世品不同的是,在一些出土器物的表面還有刻花和刻劃花紋飾,尤以蓮瓣紋常見,(見圖七,2)還有一些貼塑裝飾(見圖七,7),這在以釉色取勝的汝窯傳世品中實屬罕見,大大拓寬了人們對汝窯的認識。(作者:秦大樹 北京大學考古文博學院;文章節選自:《華夏考古》2020年第3期《汝窯的考古資料釋讀及生產體制探討》一文)

 

 

 

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