彩瓷發展到唐代，有了重大突破，尤其是三彩瓷，以其色彩豐富、氣勢恢宏而聞名于世。

　　鑒識唐三彩及同期單色彩釉瓷器，首先看胎質。唐代彩釉陶瓷的胎料一般是兩類：白中泛紅的藕粉陶胎或白中泛青的鋼胎；另一類胎土色澤較深，泛暗紅、褐色或褐紫色，后期又多灰黃和灰青。

　　一般前期胎質較粗松，后期細密，后期瓷胎可略見糯米光澤。“唐三彩”多為近乎白色的陶胎，更加粗松。單色彩釉器則因窯口不同而異。唐代淘胎技術不夠精細，胎質中常可見黑色鐵質顆粒。另外，唐器均是出土器，器物上一般有土沁。在露胎處滴水后可嗅到土香氣。

　　再看釉面。三彩器常見的是紅、綠、白，其實當時有多種顏色，紅、黃、白、綠、褐、藍、黑等。單色釉有純的黃、藍、綠等。無論是點釉或刷釉，釉色均呈自然的流淌狀，色與色之間過渡自然，且呈暈化之狀。即便單色釉，也不是一塊色，在流淌之中還應有深淺不同的暈化過渡。釉面一般均有細小的開片，呈魚子紋狀，肉眼看不到，須用放大鏡細看。如在遠處即可看到開片，此器必是后仿之物。這些開片，細密整齊，呈左右走勢，有極強的玻璃質感。早期的彩釉器上，還可看到紋片四周有輕微上翹的爆裂狀，有爆釉現象。晚唐器，可無爆釉出現，但也均有魚子紋開片。

　　唐器上，也有沒有開片的，如邢窯之器。因此，對于開片現象不能一概而論。另外，在開片紋中一般都可見到土沁和腐蝕的痕跡，這種自然產生的侵蝕之痕，應是散布自然，有多有少。

　　由于當時上釉用的是鉛作黏結劑，經過千百年時間，釉面應呈鉛銀現象。這種“寶光”，用水洗過，仍然會有。另外，當時燒造中，胎體水分掌握不好，燒成后的器物胎體上常會出現橫向細小裂紋，狀如蚯蚓走泥。這也是一個重要特征，有比沒有好。

　　唐代彩釉瓷中還有一種花釉瓷，也叫唐花鈞或唐鈞。以黑釉、黃釉或白釉為底釉，上施藍斑、褐斑、月白斑、綠斑等彩釉作裝飾，高溫燒成。辨偽方法：仿品藍色過藍，白色過白，這是由于所用原料不同所致；仿品造型和淋釉技術僅得其貌，真品造型精巧，淋釉瀟灑；仿品修坯、修足或過于精細，或失之呆板；真品器身均有后期開片，且開片中常見侵入雜物，仿品則少有開片。

　　仿品唐三彩的辨識方法：仿品胎質常過細過白，胎壁一般偏厚，胎體過重；仿品釉面也可有開片，但一般較大，難出魚子紋狀，且紋線較長，呈上下走勢；仿品釉色較為單純，無流淌或流淌不自然，無暈化或過渡生硬；仿品釉面有“賊光”，不像真品是柔和的光澤；仿品釉面出不了鉛銀現象，或以硫酸腐蝕，制造假的寶光效應；仿品很難做出胎裂現象，常以釉裂紋來冒充之，有的刻意做出，可以看得出人工的痕跡；仿品常無棕眼，或人為做出。除此，還要注意造型的大小范式、比例協調以及做工的精細程度等等。凡遇刻意精工之作，就更要小心，因為，古代制品反而粗糙。