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白釉瓷
白釉為含鐵量低的高溫透明釉,釉的本身并無顏色,由于坯的顏色是白色,故看起來為白色。
白釉是瓷器的本色釉。一般瓷土和釉料,都或多或少含有一些氧化鐵,器物燒出后必然呈現出深淺不同的青色來。如果釉料中的鐵元素含量小于0.75%,燒出來的就會是白釉。白釉出現于北朝。在河南安陽北齊范粹墓出土的白瓷,是我國至今所見的最早的白瓷。
鑒定技巧
任何一件青花和五彩、粉彩都是以白釉作底色的。白釉的配方各朝各代都不一樣,元朝的白釉有白里發黃、白里發藍。洪武時白釉有青白、青灰、卵白多種。永樂、宣德的白釉均為白中泛青,肥厚晶瑩。成化時則是白而滋潤,厚如凝脂,細膩溫潤。弘治釉又分為灰青、卵白、亮青三種,在聚釉處閃出淡淡的青色。萬歷時釉色肥厚瑩潤,白中泛青較為光亮,釉層薄的有“貼骨釉”之稱。厚薄不均為此時的特點。清三代的釉總的來講是光潤細膩,白中泛青者為多。雍正朝為了燒造五彩和粉彩瓷,白釉中又出現了粉白和漿白兩種,粉白顯得光亮,漿白色澤更白。而現代仿品白釉皆為白中泛灰或黃,遠不及古瓷的白色好看。
時代特征
白釉在唐宋時期為瓷器釉色的主流產品,且名窯迭出,如宋定窯、邢窯的類雪似銀與當時的越窯、龍泉窯形成南青北白的格局。元代景德鎮窯異軍突起,燒制成卵白釉,也稱樞府釉。明代白釉燒制更為成功,如永樂甜白釉。清代白釉燒制達到頂峰,且為琺瑯彩、粉彩瓷提供了上好的白胎瓷器,使彩瓷無論其彩還是胎質都能為世人所珍愛。
德化窯白瓷特點
德化窯是福建的一個著名窯口,在明清兩代以生產白瓷而揚名海內外。明代白釉瓷代表了當時德化窯燒瓷技術的最高成就。德化瓷制作精美,格調高雅,瓷質如脂似玉,創造了獨具一格的“象牙白”瓷。這種白瓷色澤光潤明亮,乳白如凝脂,純凈而高雅,在日光映射下,釉中還隱現出粉紅、乳白或牙黃色,因而菲律賓人稱它為 “奶油白”;日本人稱它是“瓷器中的白眉”;中國人則稱之為“豬油白”、“象牙白”、“乳白”或“蔥根白”;而法國人所稱的“中國白”則最為貼切,它賦予了德化明代白瓷更深層、更完美的涵義,所 以,在世界陶瓷史上“中國白”一詞也就成了德化白瓷約定俗成的專有名詞。
市場分析
藝術品市場上有一條普遍規律,任何一個藝術品領域,只要是精品,經濟價值就一定會上升。目前,明代德化瓷雕一路領漲德化白瓷收藏行情,尤其是日本、歐洲藏家競相轉場世界各地拍賣行,明代德化瓷雕一經露面, 往往拍得高價。2005年11月8日,倫敦佳士得舉行的秋季中國藝術品拍賣會上,一件17世紀德化精細白瓷觀音就曾以13.12萬英鎊的高價成交。