唐代花釉為鈞窯前身，故也習稱為“唐鈞”、“唐花鈞”。它是以黑釉或黃釉為底釉，上施藍斑、褐斑、月白斑的多層施釉裝飾的一種高溫陶瓷釉色，在裝飾效果上與唐三彩有異曲同工之妙。它以斑斕的色彩，反映出氣勢磅礴的盛唐文化藝術。河南魯山窯、黃道窯、禹縣窯、內鄉(xiāng)窯，陜西耀州窯及山西交城窯均有生產。其造型有壺、盤、罐、花澆、腰鼓等，尤以罐類最多，腰鼓最為出名。唐代南卓著《羯鼓錄》曾記載唐代盛行陶瓷腰鼓，產地“不是青州石末，即是魯山花瓷”。故宮博物院藏一件花釉腰鼓，器形碩大，釉色奔放，是國家一級文物。它與魯山窯出土瓷片質地釉色相同，可以確認為魯山窯產品。八十年代陜西出土一件花釉腰鼓，系耀州窯產品。八十年代以來，仿唐花釉產品問世，開始于魯山地區(qū)，先是仿故宮藏花釉腰鼓，仿品被文物販子購去，到廣州為海關查獲，并在電視臺曝光。

唐代魯山花釉與禹縣花釉十分相似，黃道內鄉(xiāng)及耀州窯的差別也不大。若以腰鼓而論，前二者基本一樣，后三者胎體一樣，釉色略有差異，黑色底釉均呈灰黑或灰褐色，不如前二者黑色純正，唯山西交城窯黑色烏亮，但腰鼓胎體輕薄。新仿花釉與唐花釉鑒定要點如下：

1、唐花釉有黑釉藍斑、褐釉藍斑和褐釉醬斑及茶葉末釉藍白斑等多種釉色，藍斑均是月白色中混雜藍色，其藍色當為鈦藍。新仿者則多為黑釉藍白斑，其它釉色少見，且白色過白，不是月白色，藍色則過于藍艷，當屬鈷藍。

2、新仿者的文化層次較低，造型設計不精巧，僅得貌似，沒有一件造型準確達到九成的。故牢記唐代花釉各種造型曲線變化，直接便能斷其真?zhèn)巍?/span>

3、新仿者修坯及修足時刻意模真，或過于精細，或失之呆板，均有破綻可查。

4、新仿者多用酸咬舊，細心觀察酸咬痕跡，也可斷其真仿。但也有用復燒法作舊的，即使用黃土中的石結核物碾成細粉，和泥罩于仿器外表，再入低溫窯復燒，所得效果極類出土物，甚至連土浸都有，浮光也一掃而光。這種作舊法是近幾年新發(fā)明的，望讀者注意觀察其狀態(tài)。記住一點，凡是用這種方法作舊的，土浸均有，而真正的出土物并不一定有土浸。

5、新仿者使用的釉料均是現代化工原料，現代顏色釉中均可找到范本，而古代所用釉料當為本地區(qū)所產礦料。據筆者所知，仿制者至今未能找到其礦料，故只能以現代顏色釉代替。現代顏色釉成分單純，古代礦料成分復雜，反映在釉面上，后者的色斑均是多種呈色的給合體，前者則是純一的單色。

6、呆板的蘸釉方法，拘謹的淋釉斑，仔細品味，也與真物那種自然、瀟灑的風格有異。

7、凡真物大塊月白或藍色斑彩釉上均有后期開片，且開片中均混有黑色雜物，新仿者則少有開片。