官窯也稱御窯，是封建王朝的皇家瓷廠。景德鎮官窯集中了從元代至清朝歷代最優秀的工匠和最好的原料，燒造出當時世界最高水平的瓷器。據文獻記載，每100件成瓷僅有4件能入宮使用，而絕大多數瓷器次品、試制品和貢余品都必須被集中砸碎后就地掩埋，以禁絕流入民間。這些碎片隨著朝代的更替形成層次清晰的堆積，成為中國唯一能全面延續反映官窯陶瓷生產和文化信息的歷史遺存。20多年來，文物考古部門配合發掘清理了埋藏落選的貢品的遺址十余處，修復了數以千計的官窯珍品，一批被譽為“絕世孤品”的瓷器和文物遺存面世一度震驚中外。

據景德鎮陶瓷考古研究所介紹，此次展出的官窯出土的遺物共135件（套），這批瓷器是景德鎮考古研究所的專家們自1982年以來，從景德鎮珠山官窯遺址出土的成千上萬件瓷器碎片中大浪淘沙、歸納分類后，傾盡10多年心血精心修補完成的。每件展品都由幾十或上百塊瓷器碎片組成，最多的一件古瓷由460多塊碎瓷拼接粘合而成。這些被修復的瓷器品類多樣、造型豐富，其中有白釉三壺連通器等罕見孤品，尤以被評為2003年全國十大考古發現的36件瓷器最為搶眼，如此次展出的“黑釉三足鼎式爐”當年只是試制品，因工藝難度太大，最終沒有燒制成功而被砸碎埋在官窯內，成為一件孤品。