龍泉青瓷丨龍泉青瓷是中國特色傳統(tǒng)制瓷珍品,南北朝時期,浙江龍泉人利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,制造青瓷。龍泉青瓷現(xiàn)階段的杰出代表早在南宋時燒制出晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉,達(dá)到顛峰,青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。龍泉市燒制青瓷的古代窯址有500多處,龍泉市境內(nèi)有360多處,史稱龍泉窯。
中國陶瓷史,半部在浙江;浙江陶瓷史,半部在龍泉;
“China”既是我們國家的名稱,也是瓷器之稱,“中國”即有著“瓷之國”之稱。浙江是瓷器發(fā)源地、發(fā)祥地和發(fā)展地,從商周時期德清東笤溪流域原始青瓷的出現(xiàn);到東漢時期上虞曹娥江流域成熟瓷器的成型;再到唐五代慈溪、余姚上林湖一帶越窯青瓷的登場;宋元時期,窯場流轉(zhuǎn)到了浙西南甌江流域的龍泉,燒造出了單色釉的瓷器的巔峰之作,把中國制瓷史推上了頂峰。

龍泉,可以說是青瓷最重要的產(chǎn)地。而這,與這里得天獨厚的環(huán)境條件有著密切的關(guān)系。
“龍泉當(dāng)?shù)赜泻芏嘞∮性兀渌胤經(jīng)]有。哪怕就是在現(xiàn)在科學(xué)最發(fā)達(dá)的國家里面,它知道我們龍泉青瓷的化學(xué)配方,但是他配不出這些天然的原料。所以這種優(yōu)勢是在世界上能夠立足的。”夏侯文先生告訴我們。
出身景德鎮(zhèn),卻選擇了龍泉
在接觸夏侯文先生前,我們就已經(jīng)了解到,老先生是龍泉四位中國工藝美術(shù)大師中唯一一位不是當(dāng)?shù)厝耍彩俏ㄒ豢瓢喑錾淼奶沾蓪W(xué)者。

從景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院畢業(yè)后,夏侯文覺得自己在這里未必會有好的發(fā)展,因為景德鎮(zhèn)做瓷的人太多了。而就在他猶豫未來方向的時候,他“遇見”了龍泉青瓷。
“那個時候我在北京故宮,還有浙江博物館都看到了龍泉青瓷。學(xué)陶瓷的人他一定要學(xué)陶瓷史。一部中國陶瓷史里面半部都是龍泉陶瓷史。很長一段歷史就是講龍泉青瓷的。我就知道龍泉在國際上的影響是不一般的。所以這樣,填報志愿的時候,我就填了杭州。”


原本以為會來到杭州工作的夏侯文沒想到自己分到的是龍泉。當(dāng)時的龍泉,條件各方面都相對艱苦,但依著夏侯文的性格,既然到了這里,那就在這里把事情做好。
某一次,在景德鎮(zhèn)的親戚叫他回去,安排了很好的工作,但夏侯文拒絕了,他說我就是做青瓷,這是最適合我的工作。

創(chuàng)新,是生命力;
老先生到今年已經(jīng)八十多歲了,但在和我們的溝通中,他依然強調(diào)著創(chuàng)新。

夏侯文·哥窯龍紋貫耳瓶
回顧自己在龍泉度過的大半生,夏侯文先生最看重也最得意的也是創(chuàng)新。在他看來,陶瓷就是器具,是要給人用的,工匠的高超技藝固然珍貴,但那是老百姓無法企及的工藝品,只是少數(shù)。而他希望做的,則是更多人能夠欣賞和使用的日用品。因此創(chuàng)新,讓更多人接受和感興趣,是最重要的環(huán)節(jié)。

“改革開放了以后,做青瓷的人越來越多了,也越做越大。但是瓷器大了,沒有裝飾就不好看。于是我就搞了創(chuàng)新,我把繪畫放在上面,繪畫也走了很多彎路的,因為本身這種胎體是鐵箍的顏色,灰褐色的。畫上去有一些顏色顯不出來,我都是用白顏色畫。在90年代末,一斤顏料要80、90多塊錢,等于現(xiàn)在的好幾千塊。畫三個瓶子就用完了,成本太高。我就想了個辦法,我用泥巴來代替,沒想到畫出來效果反倒很好,因為龍泉窯弟窯的顏色不開裂的,哥窯的顏色品種喜濕,使他能夠產(chǎn)生裂紋。我把東西畫上去,畫上去的東西畢竟比較薄,它的胎體是比較厚的,胎體要開裂,這個薄抵抗不住。就給他拉開了,這種無形中產(chǎn)生了一種特有的藝術(shù)效果。”

當(dāng)時的國家博物館派專員品鑒夏侯文老先生的這款作品,稱其為開創(chuàng)了哥窯史上的新紀(jì)元。
像這樣的創(chuàng)新和設(shè)計老先生還有很多。

“什么叫做創(chuàng)作,創(chuàng)作就是讓你創(chuàng)造,讓你發(fā)明的。”

老先生現(xiàn)在每天依然會伏案設(shè)計,每一張圖紙他都留存著,圖紙上清楚地標(biāo)明了制作的工藝、尺寸、規(guī)格,制作瓷器的人只要根據(jù)他的圖紙,就能完成一件作品。
用老先生自己的話說,做的方面他或許不是最好的,但他要把自己腦子里的想法留下來。待到百年以后,他的思維、他的想法依然可以為后人所了解,那些他珍藏的圖紙,也將成為后人學(xué)習(xí)青瓷制作的教程。

夏侯文·梅青釉龍紋扁瓶
這是可以看到的財富,這是一位青瓷大師的堅持。
懷舊的人,總會對它情有獨鐘;
這場江湖夢里,豈可少了劍意?