二、分 水
青花分水，猶如國(guó)畫(huà)的“水墨丹青”。以青花料在坯體上分出各種深淺不同的色階層次，使單一的色料富有濃淡不一變化而表現(xiàn)各種物象，達(dá)到淡濃分明、水料融瑩的藝術(shù)效果。國(guó)畫(huà)中有“墨分五彩”之說(shuō)，青花中則有“料分五色”即頭濃、二濃、正濃，正淡、影淡之分。王步在分水上有獨(dú)到之處。他守法而不囿于法，繼承和發(fā)揚(yáng)了清代康熙青花分水上的優(yōu)良傳統(tǒng)。他匠心獨(dú)運(yùn)，不僅熟練地掌握“雞頭筆”的運(yùn)筆技巧，進(jìn)而大膽革新以勺淌水的分水方法，從而豐富了青花的表現(xiàn)技法。
“雞頭筆”一一青花分水的專(zhuān)用工具的發(fā)明和隨之而出現(xiàn)的分水技法的形成，是青花繪制技藝上的一大進(jìn)步，給青花藝術(shù)帶來(lái)了嶄新面目。為形成料水淋漓的明代民間青花的漂翠濃艷、瑩潤(rùn)欲流的清代康熙青花打下了基礎(chǔ)。雞頭筆分水是以筆鋒牽引著料水在坯上運(yùn)動(dòng)。筆鋒不觸及坯體，由于料水由坯體自然吸干，燒成后料色多漂翠，色面光澤度好。由于游離性物質(zhì)滲入釉質(zhì)，又形成了一些料暈。這種效果接近于水墨畫(huà)的韻味，而且有著青花藝術(shù)特色的水料韻味。
王步十分熟練的運(yùn)用這種分水技法。他在借鑒水墨畫(huà)的筆墨技巧時(shí)，特別注重坯體與宣紙的區(qū)別。結(jié)合青花傳統(tǒng)技法，充分發(fā)揮青花料的色澤效果，提高質(zhì)地美，增強(qiáng)青花藝術(shù)的感染力。他常國(guó)畫(huà)，以探求和豐富自己的青花技巧。所以，他的國(guó)畫(huà)與青花作品的筆致和韻味基本一致，但用筆技巧卻截然不同。在青花繪制中，對(duì)不同的色階與料暈，不是用水墨畫(huà)中偏側(cè)、滑澀、戳柔的筆法所能達(dá)到的，而是以雞頭筆蘸料水，利用料水積層的厚薄以及托拿坯體的左手側(cè)坯和右手提筆收水相照應(yīng)的技巧來(lái)表現(xiàn)。他常常飽蘸料水，以下流成線的涌水在坯上制作，因水多而涌，坯體吸干稍緩，料水粗粒下沉，細(xì)粒上浮，燒成后色漂潤(rùn)，明凈瑩澈，水色尤為鮮亮，蒼翠雋秀，淋漓甜暢。為了更好地表現(xiàn)水色的濃淡層次，常采用蘸濃水后，筆尖蘸些清水落筆分水，在最濃處收水的方法，從而產(chǎn)生了很自然的由淡到深的陰暗效果。這種方法是在青花分水傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上提高的，增強(qiáng)了水色的表現(xiàn)力。
王步在青花藝術(shù)實(shí)踐中，大膽革新，創(chuàng)造了“淌水法”，把青花水色的表現(xiàn)力又提高了一步。在坯體上要分出大面積色料平整且淡濃有韻的色面，雞頭筆恐難辦到。他采用以勺舀水倒入坯上后，按胸中畫(huà)意，隨手轉(zhuǎn)動(dòng)坯體，讓料水自然地淌到物象的適當(dāng)部位的方法，然后，依據(jù)料水流動(dòng)的勢(shì)向而因勢(shì)利導(dǎo)．進(jìn)行藝術(shù)構(gòu)思上的勾線處理，往往獲得意外而美妙的藝術(shù)效果。如他作品中的大塊荷葉或葡萄葉等，常運(yùn)用這種高難的淌水方法，使作品具有水墨畫(huà)中之潑墨韻味。這種方法的水色效果尤好。但要求高，難度大，不易掌握，一般畫(huà)工辦不到。王步憑著自己豐富的經(jīng)驗(yàn)和高超的技巧以及深厚的藝術(shù)素養(yǎng)，故能“得之心，應(yīng)之乎，心手相迎，則無(wú)不妙矣”。
青花是火的藝術(shù)，不僅憑藝術(shù)工作者的巧手打扮，還依賴于燒成后自里泛青的釉色的瑩襯以及充分發(fā)揮原材料自特性與質(zhì)地美，才能創(chuàng)造出完美的青花藝術(shù)作品。
清代畫(huà)家石濤曾說(shuō)：“一在力，二在易，三在變。力過(guò)于畫(huà)則神，不易于筆則靈，能變于畫(huà)則奇，此三悟也”。由于王步的勤學(xué)苦練，青花技藝高超，故他下筆如神，由于善于學(xué)習(xí)和繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，功力精深，故筆下靈秀；由于王步勇于創(chuàng)新，故他下筆新奇。
王步一生致力于青花藝術(shù)的研求與實(shí)踐，晚年喜遇社會(huì)主義，過(guò)著幸福生活。他激情滿懷地“望秋云，神飛揚(yáng)；臨春風(fēng)，思浩蕩”以其熟練的青花技藝融匯中國(guó)水墨畫(huà)
之筆意，別開(kāi)生面，創(chuàng)作了許多氣勢(shì)磅礴，筆意奔放，淋漓甜暢，博大精深的青花杰作，為景德鎮(zhèn)青花藝術(shù)作出了卓越的貢獻(xiàn)。