王采，1952年11月生于安徽黟縣，1980年畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院美術(shù)系，江西省工藝美術(shù)大師。現(xiàn)任江西省陶瓷研究所總工藝美術(shù)師。系中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員、綠寶石玉瓷網(wǎng)簽約合作陶瓷藝術(shù)家、陶瓷藝術(shù)委員會(huì)委員、江西省高級(jí)工藝美術(shù)師評(píng)委、江西省工藝美術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、江西省工藝美術(shù)大師評(píng)委會(huì)成員。景德鎮(zhèn)市政協(xié)常委。
      王采出身陶瓷世家，其父王錫良早在1959年就被景德鎮(zhèn)市人民政府授予“陶瓷美術(shù)家”，1979年被輕工業(yè)部授予“中國(guó)工藝美術(shù)大師”稱號(hào)，為景德鎮(zhèn)首位獲此殊榮者。王錫良的陶瓷美術(shù)作品既有氣勢(shì)雄渾，風(fēng)格豪邁之作、也有精工細(xì)繪，空靈俊秀之品，其名聲享譽(yù)海內(nèi)外，王老把自家的畫(huà)室冠名為“五尺園”。王采自幼喜愛(ài)藝術(shù)，又得父親的言傳身教和大學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)，技藝得到全方位的發(fā)展，他擅長(zhǎng)釉下青花，釉上粉彩和綜合裝飾，并善于裝飾和造型的整體設(shè)計(jì)，力求達(dá)到畫(huà)面與造型和諧統(tǒng)一，他的作品多取民間題材，風(fēng)格淳樸、典雅大方。
他近年創(chuàng)作的青花斗彩《丹唇逐笑開(kāi)》瓷瓶，采用釉上和釉下結(jié)合的方法，進(jìn)行全方位裝飾：侍女合掌觀花，神情專注。人物造型細(xì)致，姿態(tài)婀娜，娥眉，小口、衣裙色澤淡雅，與畫(huà)面外的青花釉里紅形成濃淡對(duì)比，起到相互襯托作用。更為獨(dú)特的是作者突破傳統(tǒng)斗彩桎梏，把青花與釉上彩繪分開(kāi)裝飾，但又達(dá)到了青花斗彩的效果，形成一種新的斗彩風(fēng)格，這在青花斗彩中是一項(xiàng)創(chuàng)舉。
      王采的綜合裝飾《唐風(fēng)情》、《古曲》、《古韻》花瓶等作品，融刻、畫(huà)、堆、彩等多種手法于一體，形成了裝飾飽滿，內(nèi)容豐富，色澤艷麗，裝飾性、形成感強(qiáng)的藝術(shù)特色。他對(duì)高溫顏色釉也駕馭自如，且看他的《高山紅遍》釉里紅斗彩瓶，釉里紅從瓶口流淌至瓶底，通過(guò)窯變，紅釉呈色斑斕，深紅處如火焰，淺紅處微帶綠色，把山巒的溝壑，山勢(shì)的起伏巍峨表現(xiàn)得淋漓盡致，山下畫(huà)一文士和一童子，文士仰望群山，仿佛想不出更好的詩(shī)句來(lái)贊美眼前紅遍的萬(wàn)山。高溫紅釉的合理運(yùn)用，賦予這件作品以獨(dú)特的藝術(shù)效果和美學(xué)價(jià)值，也把人們帶到一個(gè)美好、清凈的世界。
      王采是“五尺園”的成員，他的陶瓷藝術(shù)作品是“五尺園”中的一枝奇葩。他的作品在全國(guó)、省市獲獎(jiǎng)多項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外展出時(shí)，均被人們爭(zhēng)購(gòu)收藏，他在展出現(xiàn)場(chǎng)作技藝表演也得到了人們的交口稱贊。他的個(gè)人傳略和作品先后載入《中國(guó)藝術(shù)家辭典》《中國(guó)當(dāng)代工藝美術(shù)家辭典》。《人民日?qǐng)?bào)》、《光明日?qǐng)?bào)》、《新民晚報(bào)》、《江西日?qǐng)?bào)》、《浙江日?qǐng)?bào)》等眾多媒體都先后對(duì)他及其作品作了專題報(bào)道。