五大名窯中唯定窯以裝飾見長，刻花瀟灑奔逸，印花華貴典雅，間輔以劃花、剔花、貼花等，各得其趣。定窯裝飾技藝中，刻花作為主要裝飾方法，在北方窯口影響深遠，并形成獨有的裝飾技藝和特色。

陳文增大師是定窯第一代傳人，他的刻花被專家們稱為“絕技”、“最過癮的兩分鐘”，布局看似無章實則有致，疏處可跑馬，密處不透風，線條自然流暢，刀起刀落，無拘無束，是一種超自然刀法，為刻花的極致。

現館內收藏陳文增大師日常積累刻花手稿

中國工藝美術大師陳文增定瓷藝術館