鄢儒珍(1867—1931)，因排行第三，亦稱鄢老三，江西臨川人。光緒八年(1 8 8 2年)，l 6歲的鄢老三，為了謀生，只身來(lái)到景德鎮(zhèn)，在一家琢器瓷號(hào)中學(xué)畫(huà)坯。數(shù)年下來(lái)，不僅學(xué)到了一手好手藝，并為以后研究瓷器造型和顏色釉，打下了深厚的美學(xué)基礎(chǔ)。24歲時(shí)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)琢器瓷廠，牌號(hào)為“鄢德億瓷號(hào)”。起初是生產(chǎn)茶壺之類的日用粗瓷，而且自己參與生產(chǎn)，頂下了畫(huà)坯這一崗位。他常說(shuō)：“圓器老板是當(dāng)老板，琢器老板是做老板”。一個(gè)“當(dāng)”，一個(gè)“做”，道出了鄢老三創(chuàng)業(yè)的艱辛。經(jīng)過(guò)十余年·的努力，鄢老三積累了一定的資本，便轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)高檔細(xì)瓷的粉定器，繼而又兼營(yíng)千件以上的大瓶、大缸的大件器，這一時(shí)期，他便悉心研究瓷器的造型，尤其是顏色釉中的烏金釉。

       烏金釉是先輩們創(chuàng)造的…—種黑色釉種，工藝獨(dú)特，鄢老三決定發(fā)展這一釉種，使它更臻完美，于是他親自到李家坳挖掘?yàn)踅鹜粒钟H自淘洗，親自配方，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，燒出的烏金釉烏黑錚亮。他又在黑色釉面上用金水描繪紋飾，使黑釉錦…上添花，成為風(fēng)靡全鎮(zhèn)的新穎產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷到南洋·一帶。民國(guó)4年(1 91 5年)，巴拿馬舉行博覽會(huì)，鄢德億瓷號(hào)生產(chǎn)的烏金釉獲金獎(jiǎng)，從而使他的名聲更大。

       第二年，袁世凱委任郭葆昌為督陶官，來(lái)景德鎮(zhèn)燒造“洪憲”御用瓷。時(shí)，原御窯廠的大部份作坊被江西瓷業(yè)公司所占用，郭便在民窯中燒造，琢器器皿多在鄢老三的廠里生產(chǎn)，鄢對(duì)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)細(xì)節(jié)，都謹(jǐn)慎從事，使每一件瓷器的瓷質(zhì)釉畫(huà)和造型，都達(dá)到了所要求的標(biāo)準(zhǔn)，受到郭葆昌的嘉獎(jiǎng)，由此，鄢儒珍的名聲再度鵲起，使得浮梁縣知事陳安也于正月初——上門(mén)拜年，尊鄢為叔父。

      以后，鄢儒珍的生意更是興旺發(fā)達(dá)，不僅購(gòu)置多幢坯房和家屋，還與人合伙買(mǎi)下了煙樓下的柴窯，先足合燒，后是白燒，成為琢器行業(yè)中“燒傲二行”的大窯尸+并被推舉為撫州六縣的會(huì)首。還值得一提的是：他于民國(guó)8年(1 9l 9年)，獨(dú)資在家中辦起了昭 武學(xué)校，設(shè)二個(gè)班，每班2 0余人，授新學(xué)《國(guó)語(yǔ)》《算術(shù)》《自然》：兼授舊學(xué)《三字經(jīng)》《四言雜字》等舊教材，歷時(shí)三年之久。