“雞首壺”的名稱得自于壺嘴流部的雞首形裝飾，是西晉至唐初流行的一種瓷壺。

黑釉雞首瓷壺  東晉  1969年江蘇鎮(zhèn)江出土。這件雞首壺是盛酒器，瓷胎灰色，質(zhì)地堅硬、細(xì)密，瓷胎外面大部分施有深褐色釉，近底部不施釉，釉層較厚，釉色均勻。黑色釉和深褐色釉的瓷器同屬于黑瓷器類，東晉燒制黑瓷器的瓷窯在今天浙江德清一帶，這件黑釉雞首壺就是德清窯的代表作品。

雞首龍柄青瓷壺  南朝  1965年江蘇鎮(zhèn)江出土。此壺為盛酒器，盤口直沿，束頸，柄雙身一體，闊腹，矮足。通體施青黃色釉，足底露臺。

黑釉雞首壺  南朝  雙雞首流壺。南朝時期雞首壺壺身變長，口頸加高，壺柄變寬變長，制作比較精致。

白瓷雞首壺  隋大業(yè)四年（公元608年），1957年陜西西安李靜訓(xùn)墓出土。此壺為盛水器，肩部一側(cè)塑一雞首高冠圓目，昂首張口作啼鳴狀，與之相對的是一直體曲頸形龍柄。整體造型挺拔秀麗，線條優(yōu)美。

    雞首壺最早出現(xiàn)于西晉時期（公元265年—316年），由浙江地區(qū)的越窯首先創(chuàng)燒。燒制的瓷窯主要有越窯、甌窯，壺的造型與盤口壺相似，不同的是肩部一側(cè)安雞首，另一側(cè)是雞尾，前后對稱。雞首有空心、實心之分，前者多為實用，后者是冥器。

    西晉時期的雞首壺特點(diǎn)是壺身、壺頸比較矮，雞首多無頸，雞尾甚小。東晉時，壺體略高，雞首有了頸部，雞尾消失，取而代之的是略高于壺口的圓弧形曲柄。雞首部分的作用逐漸由裝飾性變?yōu)閷嵱眯裕u首與壺腹相通，成為可以出水的流部。東晉中、晚期，壺的曲柄出現(xiàn)了龍首柄，有的柄上端飾有熊紋，還有雙雞首流壺，新穎別致，造型更加優(yōu)美。南北朝時期壺體修長，雞首的冠部較大，頸部細(xì)長，盤口增高。隋代的壺雞首趨于寫實，作昂首曲頸打鳴狀，壺柄貼塑龍形裝飾。至唐代（公元618年—907年）初年，雞首壺被新出現(xiàn)的執(zhí)壺所替代，逐漸消亡。

    “雞”與“吉”諧音，雞首壺延續(xù)使用了數(shù)百年，反映出在那段戰(zhàn)亂頻繁的年代里，人們對吉祥安寧生活的祈望。（編輯：木木）