在宋代以前的幾百年時間里，中國陶瓷發展的歷史，沿著青瓷與白瓷兩條獨立的主脈發展。南方盛產青瓷，而北方流行白瓷，所謂“南青北白”，定窯即以生產白瓷為主。其生產的白瓷胎質堅細潔白，溫潤如玉，釉光柔和，胎壁輕薄，一度被選為宮廷用瓷。北宋早中期定窯開始形成自己獨特的風格，北宋后期到金代，其生產的瓷器以精美的刻花和印花取勝，題材也十分豐富，這件定窯白釉提梁壺，便是宋代定窯的精品之作。

定窯白釉提梁壺 宋（960-1279）

    這是一件宋定窯制作的白釉提梁壺，此壺釉色潔凈，壺體線條流暢，在提梁上飾以葉子的造型，使得整件瓷器生動活潑，富有生活氣息。宋代是中國瓷器發展史上的第一個高峰，這一時期生產的瓷器典雅精美，格調清新。宋代的定窯與汝、官、哥、鈞窯被稱為宋代的五大名窯。