中國(guó)宋代瓷器生產(chǎn)，以汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯五個(gè)窯口產(chǎn)品最為有名，后人統(tǒng)稱其為“宋代五大名窯”。

    定窯

    定窯為宋代民窯。始建于唐，興盛于北宋，終于元代，燒造時(shí)間近七百余年。窯址分布于河北曲陽(yáng)縣磁澗、燕川以及靈山諸村鎮(zhèn)，這里唐代屬定州，故稱為定窯。 定窯以燒白瓷為主，瓷質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)薄有光，釉色潤(rùn)澤如玉。黑釉、醬釉稱為"黑定"、"紫定"，也別具特色，制作精湛，造型典雅。花紋千姿百態(tài)，有用刀刻成的劃花，用針剔成的繡花，特技制成的"竹絲刷紋"，"淚痕紋"等等。出土的定窯瓷片中，發(fā)現(xiàn)刻有"官"、"尚食局"等字樣，這說(shuō)明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。

    窯址：今河北省曲陽(yáng)澗滋村及東西燕村，在宋代屬定州，故名。

    特點(diǎn):

    1.以產(chǎn)白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和釉瓷；

    2.胎薄而輕，質(zhì)堅(jiān)硬，色潔白，不太透明。

    3.定窯由上迭壓復(fù)燒，口沿多不施釉，稱為“芒口”，這是定窯產(chǎn)品的特征之一。

    定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛(ài)。常見(jiàn)在器底刻“奉華”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。