盞，通常指用于喝茶的碗杯類茶具。盞托是指放置茶盞的托盤。盞托多呈圓形，中間有作為承托的凸起的托圈，即托口。瓷盞托始見于東晉，南北朝開始流行，唐以后隨著飲茶之風(fēng)盛行，盞托推陳出新，有的口沿卷曲作荷葉狀，頗為精美。明代托口微鼓，也有船形盞托，稱“茶舟”、“茶船”。清代盞托為圓形。

　　宋遼時期盞托幾乎成了茶盞的固定附件，托口較高，中間呈空心盞狀。定州博物館就藏有一件北宋白釉“官”款花式口托盞(圖1)。其高7.5厘米，口徑9厘米，足徑7.8厘米，于1969年在靜志寺塔基地宮出土；盞、托一體，為高足盤接無底盞而成，盞圓口，口沿?zé)o釉，直壁，深腹；托盤弧形翹起，口呈五曲花瓣式，高足外撇；胎薄，質(zhì)細(xì)白，釉色晶瑩透明；盤底足刻劃一行書“官”字(圖2)。

　　此北宋定窯托盞，官器無疑，外撇的圈足，給人四平八穩(wěn)的感覺。五曲帶筋的荷葉托，滿含質(zhì)感和張力，生動形象。規(guī)整精美的茶盞牢牢固定于盞托之上，素雅、豐滿，充滿神韻。此器是佛教信徒施給地宮最完美的器物之一，也是佛門必須的器物。禪僧禮佛前必須先吃茶，而且學(xué)禪務(wù)于不寐，不餐食，唯許飲茶。如此修心悟性，以追求形而上的凈化、對自然的感悟和回歸，在靜思默想中，達(dá)到真我的境界。禪的意境多少和茶的精神意趣相通。茶的清凈淡泊、樸素自然、韻味雋永，恰是禪所要求的天真、自然的人性歸宿。

　　禪宗之意在此器之上也有體現(xiàn)：渾然天成的荷葉底托，有筋脈的表現(xiàn)足矣；它像寬大的手掌，盡力地合攏，托著一顆價值連城的珍寶。盞壁光素?zé)o紋，反而收到了此時無聲勝有聲的藝術(shù)效果，詮釋了燦爛之極歸于平淡的至高境界；它是一顆放置于荷葉上的蓮蓬，給人豐收的喜悅，立刻叫人信心百倍，因為它演繹著春華秋實的勝景；它是一顆倒置于手中的切工完美火彩十足的寶石，無論誰的手掌，都會擺出珍視的姿態(tài)，欣賞它、愛護(hù)它。透過歷史的塵煙，我們有理由相信，用過此器品茗的人，亦應(yīng)是當(dāng)時的大徹大悟的得道之人。