定窯是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產地在今河北省曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷，此后定窯白瓷更加精致，所燒瓷器不再施化妝土，胎、釉呈現出精、白、薄的特征。而花紋更是豐富多彩，有用刀刻成的劃花，用針剔成的繡花，特技制成的“竹絲刷紋”、“淚痕紋”等等。

     在五大名窯中，定窯是唯一以燒造白瓷取勝的窯場，定窯白瓷之所以能夠取代邢窯白瓷而顯赫于天下，一方面是由于在色調上，它屬于那種暖白色，細薄潤滑的釉面，白中微閃黃，溫柔恬靜。另一方面它善于運用印花、刻花與劃花的技巧，將白瓷從純白釉裝飾推向一個繁花似錦的新階段。    （編輯：木木）