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英國傳統皇家盛宴 中國餐具大盛典






[日期:2011-01-12] 來源:每日新報  作者: [字體: ]

中國精品餐具

  英國有個傳統,每逢女王過生日的時候,或是王子、公主結婚的時候,都要制作紀念瓷器,英國上至貴族下至民眾,都非常喜歡收藏這種紀念瓷器。4月威廉王子大婚,英國王室在中國下了兩筆大訂單,王子婚禮當晚的婚宴用瓷,由廣西北流的一家企業生產,同時在河北唐山,另一家瓷器企業正在趕制王子大婚的國禮瓷器。

  China,中國,瓷器。英國的威廉王子結婚,中國的瓷器再成主角,婚禮上吃飯用的餐具,送客人用的禮品,都是清一色的中國制造,就連市場上銷售的紀念品也是“中國制造”,在英國人眼中這是一次拉動國內經濟的大事,而在中國人眼中這可不是什么了不起的生意。“紅事會”咱見得多了,王子結婚也是那樣。

  廣西北流

  婚宴餐具 全球招標

  英國王室此次為威廉王子籌備婚禮,可謂“全球總動員”,連婚宴用的瓷器都要向全世界招標。2010年4、5月份,英國王室向全球公布了要公開競標婚宴用瓷的消息,世界各地共計500家企業被納入名單,廣西北流市的三環集團也在名單中。

  談起競標的過程,三環集團辦公室主任黃國昌語氣里透出掩飾不住的自豪,“好多世界頂級的陶瓷企業和供貨商都來競標了,第一輪就刷掉了450家,第二輪又刷掉了45家,最后的5家里,還是我們贏了。”黃國昌說,剛開始競標的時候心里也沒底,但又對自己的產品很有信心,“我們同時在英國考察的時候聽說,英國王室之所以要全球招標,就是要選出無論技術、品牌,還是市場滿意度都最優的產品。”

  歷時8個月的篩選考量后,威廉王子婚宴用瓷終于花落中國廣西。

  投其所好 手到擒來

  三環集團從1987年開始進軍歐洲和美國市場,到現在,每年總產量的百分之七八十都用于出口,并主攻歐美中高端市場,對于歐洲人的審美偏好,三環集團心里比較有數,他們最終選擇高溫硬質瓷作為競標樣品。“我們日常使用的瓷器大多是低溫瓷,但是歐洲人很青睞高溫瓷器,歐洲人鐘愛的骨瓷也是高溫瓷器。”黃國昌說。

  對于瓷器的顏色處理,三環選擇了釉中彩的手法,這種施色手法是上世紀七十年代發展起來的一種新的瓷器裝飾技法。“我們猜測英國王室應該是偏好素雅一點的風格,釉下彩的特點就是顏色完全能融入瓷器中,產生一種類似水墨畫的效果,非常柔和。從后來下的訂單來看,我們的猜測完全正確。”黃國昌說。

  采用釉中彩的另一個好處是安全,顏料里的鉛和鎘會完全溶入瓷器,無毒無害,為王室生產的這批產品的安全系數比國家安全標準要高出好多。

  王室訂單 肥得麻煩

  按照英國王室公布的婚禮流程,4月29日,威廉王子夫婦將在舉行婚禮后回到白金漢宮,伊麗莎白女王二世將在那里設招待晚宴,婚宴使用的,例如盤子、碗、杯子、咖啡具、調羹等所有餐具,都是由三環集團生產的,英國王室此次下的訂單總計16008件。

  此次生產的所有器具,外形規格、顏色由英國王室制定標準,王子夫婦照片由王室提供。這批餐具總體的顏色都很淡雅,有淡藍色、淺灰色、乳白色等色系,周邊鑲嵌著金色的王徽。

  除了餐具,三環還需要生產一批用于饋贈的禮品瓷器,主要是印有王子夫婦照片的紀念盤,贈送給當晚來赴宴的新人親友以及各國的名流政要。“給王室生產東西,自然是麻煩一點嘍。”黃國昌說。人工操作、質檢過程,前前后后十幾道工序,不過再麻煩,工廠也樂意,英國王室自然出手不凡。

  能否內銷 得問威廉

  與威廉王子大婚有關的瓷器儼然已經成了收藏寵兒,2010年圣誕節期間,一套由皇家珍藏(Royal Collection)設計,并得到一對準新人首肯的紀念瓷器成為英國最熱銷的商品,幾乎同時,國內有很多藏友也開始詢問收藏這套紀念瓷器的方法。

  三環生產的婚宴用瓷,很多人同樣也想收藏。黃國昌表示,這是下一步要考慮的事情。生產的瓷器首先還是要滿足王室訂單,如果有富余產品想在國內市場出售,首先要看這一次生產的知識產權是否能公開,還要取得英國王室的授權,瓷器上有威廉王子和女友的照片,出售還需經過本人同意,否則就是侵犯肖像權了。

  河北唐山

  瑞典公主 引來英商

  與三環集團不同,唐山的恒瑞瓷業坐在家里,王室的訂單就主動找上了門。2010年5月,瑞典王儲維多利亞公主大婚時,瑞典王室向該公司下了一筆5萬件的訂單,也正是因為這一筆訂單的出色完成,才吸引了英國王室的目光,英國的中間商直接找到了該企業。

  在瑞典公主大婚紀念瓷之前,歐洲各國王室的婚禮紀念瓷器上從來沒有出現過新婚夫婦的照片,這一次威廉王子大婚的紀念瓷器上,均印有兩人的照片,這個創意其實是恒瑞陶瓷銷售經理劉金龍的一個無心之舉,他沒有想到這個創意最終幫他拿下了當初瑞典公主婚禮的訂單,并成為歐洲各國王室的新時尚。“我的一個朋友在英國,當初我們在商討關于瑞典王室訂單的事,他讓我做個樣品送給瑞典方面篩選,剛好當時我這個朋友帶了一男一女兩個助手,我就把他們的照片印到了瓷盤上,沒想到,瑞典王室非常喜歡這個創意,訂單也就水到渠成了。”

  節后生產 珍藏版本

  英國的中間商想向恒瑞瓷業下10萬件的訂單,但是考慮到春節前就要發貨,恒瑞最后只接了5萬件。“節前的這一批主要用于滿足英國普通民眾的收藏需求,聽說英國的總訂單數量是30萬件。春節后我們會生產珍藏版的紀念品,暫定總數3萬件,這一款就不是隨便什么人都能得到的了,可能是當做禮品贈送給參加婚禮的親朋的。”劉金龍說。

  節前生產的普通禮品瓷,成本在一二美元左右,廠家要翻2到3倍的價格再賣給英國的中間商,節后生產的珍藏版,成本大約10美金,兩者之間最大的差別在于印在瓷器表面的“花紙”。“照片要先制成花紙,然后燒制在瓷器表面,最重要的是保證花紙的清晰度。”劉金龍說。但是具體兩款紀念瓷在英國當地能賣到多少錢,劉金龍表示他也不知道。

  王室訂單 沒啥不同

  劉金龍覺得,給王室做商品也沒什么特別大的不同,無非就是要做得更精細一點,精選標準高一些,在最佳狀態下,一爐產品的合格率可以達到90%左右。

  王室固然出手闊綽,但是企業看重的并不是經濟效益。“我們公司年產量幾千萬件,王室的訂單做了十幾年也就趕上這么兩回,賺錢是次要的,宣傳作用卻實在很強,真比廣告管用多了”劉金龍說。

  自從生產了瑞典公主的婚禮用瓷,好多富商、官員都找上門來,希望在自己的兒女結婚時、孫子孫女過百歲時定制一套瓷器,“說實話,這樣的訂單不給錢我們也愿意做。”

  選擇中國 確為省錢

  自從公布了中國企業生產英國王室用瓷的消息后,就有網友提出疑問,“是不是因為中國商品便宜。”劉金龍很確定地回答,“就是這個原因。”

  英國的瓷器價格是中國瓷器的幾十倍甚至上百倍,“在歐洲買一個骨瓷杯子,大概需要人民幣兩千元左右,可是在國內,一個骨瓷杯子也就賣十幾塊錢。現在好多英國的陶瓷企業都挪到中國來生產了,我知道有一個200多年歷史的英國骨瓷工廠,從以前在本土已停產,改為到中國來生產。”


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