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市場綜合分析:以藝術的名義收藏紅酒






[日期:2011-12-07] 來源:網絡  作者:佚名 [字體: ]

 
  葡萄酒,總披著“高貴”的外衣,它不僅是飲品,于西方社會,更是一種承載著歷史、精神甚至宗教的文化元素。它融入人們的血液,成為一種心理依托。當它成為一種時尚在中國蔓延開來的時候,人們透過遮擋在眼前的與生俱來的東方文化面紗,看到在高腳杯中如華爾茲般旋轉的液體,優雅、神秘地宛如歐洲中世紀的貴族女子,便深感這不僅是香醇唯美的佳肴,更是美好生活的調劑。“葡萄美酒夜光杯”,一幅令人沉醉的畫面,如果再拉藝術入伙,或許酒已不僅僅是酒。

  風和日麗的東疆海濱,浪靜,沙平,澄凈的空氣夾雜著海水特有的芬芳,潤入人的毛孔,清新,舒爽。海邊一座造型獨特的建筑,沿著緩坡走到通透的玻璃門前,向里張望,暖黃色的空間,優雅而神秘,一個阿姨正在靠近門口的地方低著頭擦地板。禁不住好奇心的慫恿,推開厚重的大門,走入開闊的“宮殿”中一探究竟。

  開闊大氣的廳堂,暖黃色的基調,不媚不俗。零星兩三位工作人員走動,除此之外,一片安靜祥和。順著旋轉樓梯下到地下一層,寬闊的區域內,一架三角鋼琴休息中,無人彈奏。旁邊一排做工考究的歐式風格桌椅,在暗處的襯托下倍顯雅致。這時才留意到耳邊一直回蕩著恩雅的《Only Time》,音量恰到好處,不羞怯,不躁動。這里是一家紅酒藝術會館,是一個美酒沉睡的地下城堡。它有一個好聽的名字,叫做“繁星之夜”。

  總經理高文清是一位熱愛藝術的“中青年”,從小受父親的影響鉆研書畫,20多歲時實現夢想,擁有了自己的畫廊。2009年,他租用了農家的農舍,并收購了十幾畝葡萄園,將其打造成為一個綠色、環保又頗具藝術范兒的“葡萄酒原料產地”。“我們對葡萄的種植過程有比較嚴格的規定,保證了葡萄的質量。大家可以去那里采摘葡萄,我們也會委托酒廠釀酒,再請藝術家設計酒簽,這是一項輕松、怡情的活動。”經過一段時間的考察,他發現國內對葡萄酒文化內涵的重視程度比較有限,于是他決心把酒與藝術相結合,支持更健康的生活理念。“會館施工時,晚上從里面走出來,面前就是一望無際的大海,由于污染少,天空繁星璀璨,‘繁星之夜’這個名字便由此而來。”會館的Logo上設計有21顆星星,高文清向新金融記者透露,這其中也有學問。“我們查了資料,得知一天中最明亮的恒星只有21顆,所以就用這21顆恒星做標志,象征對事業和生活的美好期冀。”

  酒窖門外有兩尊羊身人頭雕塑,這是中央美術學院青年雕塑家于海的作品,他告訴記者:“或許是因為雕塑的造型和寓意與酒窖很貼合,于是被選中放在此處增強藝術感。雕塑本身就是作者本人的沖動與社會相結合,我的作品與葡萄酒窖的交融,能夠讓彼此的內涵更豐富。”推開酒窖大門,燈光昏暗,整齊的石頭“隔間”里藏著一瓶瓶上好的葡萄美酒,鐵藝雕花的門被兩把鎖鎖著,“這是為了加強安全性,一把客人的鎖,一把我們的鎖,必須雙方同時在場,才可以把酒窖打開。”向里走,一個狹長的通道,兩邊有幾間單獨的小屋。據工作人員介紹,這是供會員租用的個人酒窖,按照其要求設計為不同風格,既可以在里面藏酒,也可以請朋友來一起品嘗。

  如此甚好的“葡萄酒豪宅”,讓人不免沉醉其中。走出酒窖,不小心碰到門旁的大木桶,仿佛是在古老的歐洲酒堡。空氣中似乎飄來了美酒的醇香,溫度,微涼。
 
 
 

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