1949年，仇炎之先生1000多港幣買了對明代官窯成化斗彩雞缸杯。1980年，仇炎之這位大收藏家在海外過世了,兩只雞缸杯被后人送上了香港蘇富比拍賣會,結果分別以418萬，528萬港幣成交,刷新了當時中國瓷器的成交紀錄。1999年,其中的一只又上了同樣的香港蘇富比拍賣會,成交價已躍上了千萬元的臺階，以2917萬港幣成交，新的紀錄又一次誕生。

　　講起瓷器的價格，人們會津津樂道那只2.3億元的元代青花大罐。其實，若以論重量價格比，或面積價格比，雞缸杯則更勝一籌。對于瓷器收藏及回報，講究的是一個時機。近年來，瓷器收藏市場贗品泛濫，加上金融危機影響，瓷器問津者減少，價格有所回落，擇機介入實為良策。

　　成化斗彩登峰造極

　　斗彩產生于宣德，登峰造極于成化。“斗彩”兩字最早出現在清雍正年間的“南窯筆錄”，書中對“斗彩”有十分精到的描述，“青料畫其半體，復入彩料，湊齊全體”。現在對斗彩又有細分，用青花勾輪廓線后填彩的才稱斗彩，余者稱作青花加彩。

　　雞缸杯是個有著斗彩雞紋的小酒杯。這個小酒杯體積不大，胎體輕薄，白釉滋潤，迎光而視，能感到白中帶微紅。尤如少女白里透紅的肌膚，十分可人，讓人愛不釋手。雞缸杯上用的青花為平等青，這種青花淡雅內斂，不張揚。成化青花一般用平涂法，讓人有二維的感覺，青花燒成后，再進行二次上色，顏色主要有紅、黃、綠、紫等。由于當時技術條件所限，綠燒不成正綠，往往綠中帶黃，成了草綠色；紫色也燒不成正紫色，顯得有點差，稱差紫，后人不知，寫成了姹紫嫣紅的姹紫，上色后二次進窯爐低溫燒成。現在鑒定成化斗彩雞缸杯有兩個要點，一看胎色是否白中透微紅，二觀差紫，是否差得和成化一致。這兩個要點現在再傾力仿制終不可及。當時制胎的是麻倉土，才有白里透紅的感覺，這種土早已用盡，不可復得。差紫的情況還要復雜一些，現在仿的不是燒得太好就是太差，與成化同樣差得恰到好處的還沒有。

　　斗彩雞缸杯的故事

　　可以說，中國瓷器明代看成化，清代看雍正。這只小小的酒杯，不僅是成化官窯瓷器中的代表，同時也是明代官窯瓷器中的代表，它不僅做工精良，小巧可人，在它背后還有著一段纏綿悱惻、幽怨動人的愛情故事。

　　可以說，成化帝是歷史上著名的，也是唯一的搞姐弟戀且極基癡情的皇帝。他從小有戀母情結，因此，即便宮廷里美女如云，但他偏偏只一心一意迷戀上大他17歲的萬貴妃。為了討萬貴妃的歡心，由他親自授意燒制了用于與萬貴妃對飲的斗彩雞缸杯，據說“大明成化年制”這六字款還是成化帝少年時的手筆。那么，成化斗彩杯品種不少，有高士杯、三秋杯、葡萄杯等，為什么唯獨雞缸杯特別珍貴呢？原來，成化元年是雞年，皇帝和貴妃自然特重視雞缸杯。明萬歷年間，一雙雞缸杯已經值錢十萬。數百年過去了，價位過千萬是合理的，就是過億也在情理之中。

      瓷器市場擇機介入

      改革開放以來，拍賣場上瓷器價格上升非常快，這從某種程度上催生了贗品的泛濫。制贗者水平也很高，有世代燒窯的，有從事田野考古的也有在博物館專門從事古陶瓷研究的。甚至有這樣的故事，某海關截獲了幾只國家不允許出境的官窯瓷器，經專家鑒定為真品，結果公安人員跟到了景德鎮，見到床鋪地下都是這樣的瓷器，才知道是高仿品。

      一邊是市場的不規范，信用的缺失，鑒定的不到位，一邊是制贗的猖獗。在這樣的情況下，眼力不到位的買家很容易成為冤大頭，從而降低購買瓷器的積極性。然而，紅樓夢中有句話叫做“假作真時真亦假”，假瓷器當真瓷器拍，真瓷器有時也會被人當成假東西。加上去年開始，金融危機蔓延，往日一擲千金的買家資金都有不同程度的縮水，影響了本來就有些低迷的瓷器市場。從這幾種因素來看，這個時機對于有眼力的藏家卻是個機會。

      眾所周知，全球性的藝術品拍賣一般分為油畫、珠寶和中國瓷器，可以說，這三項永遠是拍場主角、收藏界的主旋律，中國瓷器是中國人的驕傲，也永遠是收藏界尋覓的寶貝。