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　　陶瓷的生產和制造在我國有著悠久而輝煌的歷史，據記載，約在公元前8000年便已出現了燒制陶器的穴窯。那依山建窯、采木為薪、火光映天的燒窯場景是人類文明進步的重要表征。

　　從古代到現代，陶瓷制品在人們的生活中應用得越來越廣泛，其制作工藝也在不斷變化和改進，陶瓷制品逐漸變為流水線式的工廠化生產，世代沿襲的古代制陶術已被現代文明的機械化生產所取代。在東北地區歷史上很少有燒窯制瓷的記載，很多人甚至不知窯為何物。

　　但是記者最近在采訪中了解到，我們身邊有些人正在重拾傳統制陶這種寶貴文化遺產，建立起私人窯場和作坊，恢復古法制作陶瓷，并且獲得了市場的認可和追捧。這成為了一個有趣的文化經濟現象。

　　那么，到底是哪些人在建窯制瓷呢，他們有著怎樣的想法，私人作坊又是怎樣生產的，我們應怎樣看待這種現象？記者就此展開了調查采訪。

　　●私人燒窯作坊生產和展列仿古陶瓷藝術品，他們推崇的是手工制作，追求產品的藝術性和唯一性，一些藝術家加入到了這個制瓷銷售的行列。

　　●在陶瓷藝術品收藏不斷升溫的情況下，一只純手工制作的陶瓷杯子在藝術品市場上已經能夠賣到幾千元。在藝術價值與經濟價值的雙重追求下，私人燒窯作坊在東北從無到有，從少到多，發展迅速。

　　新現象開窯燒瓷

　　在一次朋友間的聚會上，有位朋友掏出了自帶的一只茶杯，是羊脂白瑪瑙釉的，做工十分精美。茶杯的主人頗有些自得地說：“它是我從一個朋友那兒淘來的。這可不是流水線上下來的東西，是純手工制作品，從煉泥到成型再到燒制，都由我這位朋友親手完成。現在這樣一只杯子拿出去可以賣上千元呢。 ”

　　朋友進一步介紹說，這個小小的茶杯，就是在時下興起的私人窯場里制作完成的。

　　提到窯場，很多人的腦海中也許會浮現出如下場景：荒僻的山野中，熊熊窯火映紅暗夜，大批量的泥質器物經過繁雜的燒制程序，變成了精美的陶器和瓷器。

　　那么時下興起的私人窯場到底是什么樣子呢？

　　在這位朋友的幫助下，記者聯系上了開辦私窯作坊的王忠偉，他的窯場在沈陽渾南新區附近。

　　記者找到了王忠偉的窯場，發現這里位置較偏僻，四周住戶稀少。窯場是一幢普通的二層小樓，面積有300多平方米，王忠偉說是他租用的。

　　樓下堆積著不少硬雜木。王忠偉解釋說：“下一步我打算試用柴燒法來燒窯，這種方法燒出來的陶瓷品藝術效果是最好的。”他正在使用的是氣窯，4年前花8萬多元購置的。

　　王忠偉說：“現在不僅有液化氣窯，而且有更容易控制溫度的電窯，因此可以實現室內燒窯，這樣對環境沒什么污染。”

　　記者采訪得知，像王忠偉這樣開私人窯場的并不是個例，應該說是大有人在。而且圍繞著燒制、銷售和使用、收藏這個鏈條，逐漸形成了一個群體。

　　在沈陽市鐵西區一間面積有幾十平方米的房子里，王亮正在操控電窯。他告訴記者：“當初自己買下窯爐試著燒窯，完全是出于對陶瓷藝術品的偏執性熱愛。 ”

　　王亮說：“我從小就對泥土感興趣，用黃泥捏東西玩。后來又喜歡上了茶文化，四處買茶具，現在又發展到自己設計燒制茶具，越玩越投入。 ”

　　新動向從玩藝術感覺到“殺”進市場

　　記者在采訪中了解到，現代私人窯場的最大特點就在于，它與工廠化流水線批量生產不同，推崇和遵行手工制作，就像文化工作室，所燒制的瓷器一個樣式只有一件或很少幾件，因此更具文化和市場價值。

　　王忠偉的窯場叫 “沐焰瓷坊”。他說自己的窯場設計既參考了古窯的技術特點，又適應本地的氣候條件。

　　王忠偉從前就一直在搞藝術，“我學的是雕塑，愛人是學陶藝專業的。前幾年我常陪她到全國的陶瓷產區考察，對陶瓷藝術越來越感興趣，也學習了一些制作陶瓷的技術。”

　　陶瓷制品在人們的生活中應用十分廣泛，而且在實用功能之外，其藝術屬性也越來越為人們所喜愛和追捧。

　　傳統燒窯業有一種說法：過手72人。從煉制泥料開始，到成型、制釉、裝飾，再到施釉和燒成，一件陶瓷器要經由許多工序才能完成。但現代私窯作坊的規模一般都很小，基本是由窯主自己完成，也正因為如此，其產品的個性更鮮明。

　　私人窯場生產的產品一般包括陶瓷類茶具、家居飾品、燈具、首飾等，追求的是藝術情趣和品位。

　　王忠偉向記者介紹了他所生產的天然瑪瑙釉高溫瓷：“使用的泥料是從國內4處著名陶瓷產區買進的深層老巖礦料，光泥料陳腐就需要2年左右的時間。工藝流程比較復雜，手工捏塑、天然瑪瑙制釉等，總共有76道工序。爐內最高溫度可達1380℃，完成一次燒制需50多個小時，要經過三至六次反復煉燒。成品還要經過近乎苛刻的篩選和精磨，最終才能上市。 ”

　　近年來國內興起了收藏熱，陶瓷藝術品收藏也在升溫。據中國陶瓷工業協會統計，多年來我國各類陶瓷產量一直居世界首位，日用陶瓷年產量達270億件，其中藝術陶瓷產量50多億件，產值近500億元。年出口達22億件，出口額15億美元。而且國內產量和出口量還在以每年超過10%的速度增長。

　　在各大拍賣會上，陶瓷工藝品的拍賣價格也是節節攀升，所表現出來的強勁升值潛力，推動越來越多的藝術家投身于陶瓷設計和生產，商業與藝術結合更緊密。這是私人燒窯現象之所以出現的經濟和歷史背景。

　　調查一只私窯杯子可賣到幾千元

　　在王忠偉的窯場里，滿是各種形狀的毛坯手工制作品，一些木架上擺放著他燒制的陶瓷成品，有天目釉的，也有瑪瑙釉的。

　　他說，如今他制作的陶瓷產品已經送到市場上出售了，而且反映還不錯，最好的可以賣到幾千元了。上月末廣州舉辦茶博會，他帶去了15箱陶瓷器，有幾百件，很快賣完。

　　王忠偉說：“令我高興的是，現在有很多年輕人也對陶瓷藝術很感興趣，有一個20多歲的小伙，一口氣選了30個杯子。 ”他燒制的瓷器現在在北京、天津、廣州、南京等20多個城市都有銷售代理商，銷售額在不斷增長。

　　“經濟發展了，人們的生活方式也在發生變化，生活質量提升了，對文化的審美品位也提高了，這使得私窯作坊的高檔產品有了越來越大的市場空間。 ”有專家分析說。

　　思考

　　私人窯場將走向何方

　　記者了解到，像王忠偉這樣規模的窯場，一年要使用近30噸的泥料。他說：“我們的作坊式生產與工業化大生產的出發點完全不同，不追求數量，追求的是個性和特點。每一件瓷器都體現了個人的文化素養和思想，強調個人的技術和技巧。這種制作方式要投入更多的專注和情感，每一窯的生產都是一次新的期待，希望看到不同于以往的新陶瓷藝術品的誕生。 ”

　　“我的作坊要爭取做出具有東北性格和遼寧文化符號的陶瓷藝術品。當然，所有的創新和創造都要在傳承和借鑒古代優良技藝的基礎上來實現。”王忠偉的窯在結構上模仿和傳承了古代窯的形制，但也有屬于自己的改造。

　　記者感悟到，與工業化大生產的標準產品相比，私窯作坊生產出的純手工陶瓷更加精致，個性化更加突出，因而受到了市場的青睞。

　　王忠偉說：“剛開始只是想做出最好的陶瓷制品，與身邊的人分享，所以初始階段的產品大部分都送給朋友了。”而越來越多的朋友使用他生產的陶瓷產品，無形中也是一種宣傳和推廣。 “說實話，從前我對市場是懷有一種恐懼感的，不想把自己的作品放到市場上去。但近半年我的認識發生了轉變，必須要敢于面對市場，掙錢不是根本目的。看到那么多人真心喜歡我的作品，肯花錢購買，這就是對我的認同，我從中也體驗到了一種幸福。 ”

　　在開辦私窯作坊的窯主里，多數人的原始動力是對陶瓷藝術的喜愛和癡迷，初衷是理想化的，沒有過多考慮金錢和盈利。也正因為如此，他們做陶瓷是不計成本的，而且傾注了很多心血和才華，藝術價值較高。

　　但在發展到一定階段，便逐步走向了市場，有的產品還形成了穩定的客源，生產規模也逐漸擴大了。

　　窯主們在市場經濟的誘惑下，能否堅持自己的藝術追求方向，能否保持住產品的藝術含量，這是一個現實的考驗。

　　挑戰1380℃高溫

　　在陶瓷生產中，1200℃是陶和瓷的分界點，1200℃以下陶化，超過1200℃則瓷化。

　　王忠偉介紹說，他燒制陶瓷挑戰了1380℃的高溫區。低溫燒出的陶瓷器皿，易存在鉛、鎘等有害金屬成分，危害人體健康，高溫燒制的產品就沒有危害了。王忠偉說：超過1300℃之后，對原料的要求非常之高。1380℃是個什么概念？如果是紫砂壺，會被燒成液態。

　　這個溫度段是他在查閱大量資料和到各地實地考察之后，經過驗證而確定的。 “據我所知，這個溫度段在國內陶瓷藝術品生產中還沒有人做，因此在燒制過程中會面臨很多新問題。”

　　王忠偉說，燒窯過程要經歷無數次的失敗。最開始的時候，看到一窯300多個瓷器沒一件成功，心里別提多難受了。 “制作陶瓷，常常會經歷大喜大悲。有一次，我嘗試燒制天目釉，出窯時整窯幾百件都壞了。我萬分失望地從窯里一件件往外拿廢品，卻突然在窯爐里發現了一塊指甲蓋大小的像天目釉的東西，當時我興奮極了，真有一種否極泰來的感覺。 ”

　　延伸閱讀

　　歷史上的五大名窯

　　瓷器源于我國，在悠久而輝煌的歷史中，曾出現了聞名世界的五大名窯。

　　鈞窯：宋代著名瓷窯。窯址在今河南禹州。其制品造型古樸、配釉復雜，以“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變和奇妙韻味，被譽為中國“五大名窯”之首。

　　汝窯：宋代著名瓷窯。窯址在今河南省寶豐縣，宋時屬汝州，故名。其制品為青瓷，胎體較薄，胎質細膩，釉面有細小的紋片，被譽為“似玉、非玉，而勝玉”。

　　官窯：宋代北方著名瓷窯。宋時有北宋官窯和南宋官窯之分。明清景德鎮官窯，常以帝王年號來命名，如：“宣德窯”、“成化窯”、“康熙窯”等。官窯釉厚者開大塊冰裂紋，釉較薄者開小片。

　　定窯：始燒于晚唐、五代，盛燒于北宋。窯址在河北曲陽。以產白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和釉瓷，文獻分別稱為“黑定”、“紫定”和“綠定”。

　　哥窯：宋代著名瓷窯。窯址在浙江龍泉。制品造型優雅有古韻，青釉濃厚青翠，色彩幽深，創出了粉青、梅子青等絕頂釉色，把青瓷之美推向了一個新的境界。

　　陶瓷藝術品目前主要產地

　　我國的陳設藝術品陶瓷，分陶和瓷兩大類。

　　陶主要產地有：以紫砂壺和花盆著稱的陶都江蘇宜興；以陶塑人物和動物造型見長的廣東石灣；生產唐三彩的河南洛陽；生產黑釉陶罐的山西渾源；生產刻花陶器的四川榮昌。

　　瓷主要產地有：生產青花、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統名瓷的瓷都江西景德鎮；以釉下五彩裝飾美術瓷而聞名的湖南醴陵；生產雨點釉和創新刻瓷藝術的山東淄博；生產花釉和象牙瓷的河北邯鄲；生產白瓷的福建德化；生產青瓷的浙江龍泉；生產釉上彩花瓷的廣東潮州；生產仿南宋官窯藝術瓷的浙江蕭山等。

　　窯分類

　　按燃燒的材料分

　　有柴窯、煤窯、重油窯、液化氣窯、電窯等。古代燒制瓷器多為柴窯和煤窯，現在則多采用電窯和液化氣窯。

　　按結構分

　　有燈窯、蹄窯等。

　　按地域分

　　有景德鎮窯、龍泉窯、磁州窯、建窯、鞏縣窯等。

　　按燃燒的方式分

　　有順焰窯、橫焰窯、倒焰窯等。

　　環保與安全：不能不提到的問題

　　有專家分析說，私人燒窯作坊的興起并不是一個簡單的歷史回歸，而是一種螺旋式的發展過程，它將在一定程度上推動傳統陶瓷生產技術的創新，對提升人們對傳統陶瓷文化的認識也很有益處。

　　但是專家也提醒說，開辦私人燒窯作坊決不能盲目跟風，要冷靜看待。首先，在我國陶瓷藝術品生產發展史上，東北地區幾乎沒有大批量生產陶瓷的記錄，這一點與土資源和氣候特點有關，而氣候是制約東北地區陶瓷生產的主要原因，解決這個問題需要攻克技術難關。還有，陶瓷生產對技術和技巧的要求非常高，純手工制作的工藝比較復雜，陶瓷燒成率很低。總之陶瓷燒制的門檻很高，普通人最好不要輕易嘗試。記者在采訪中了解到，一般窯場的成品率很難達到40%。

　　當然，私人燒窯作坊還有更重要的兩個問題必須重視，一個是環保問題，另一個是質量安全問題。

　　燒窯制瓷必須注意廢氣和廢渣的排放問題，必須符合國家相關政策和法律規定，否則將被執法部門依法取締。

　　在產品質量方面，遼寧省陶瓷產品質量監督檢驗中心主任杜明華提醒說，陶瓷中的有害物質主要是鉛和鎘。不符合質量要求的陶瓷產品中，鉛、鎘遇熱或遇酸易溶出，長期使用會引起慢性中毒，給人體健康帶來危害。因而私人燒窯作坊在生產過程中，必須確保產品質量安全。

　　按照國家陶瓷產品質量監督檢驗中心、全國日用陶瓷標準化技術委員會的檢測標準，日用陶瓷主要檢測項目有鉛鎘溶出量、吸水率、熱穩定性等。每件產品在出廠前都要經過檢測，要有質檢報告，未經檢驗合格不得銷售。如買到沒有檢驗報告的產品，消費者有權退貨，維護自己的權益。

　　本報記者/徐曉敬