佛山雕塑以明清時最為聞名，其造型繁多，是佛山陶瓷主要的藝術創造。尤以石灣的“漁、樵、耕、讀”為主題的陶塑為代表性產品。

　　佛山陶塑的人物造型非常生動活潑，自然如實，惟妙惟肖，追求形神俱佳的藝術效果，同時還刻意追求特定的意境和情節性。被稱為“石灣公仔”，有神話傳說、民間小說中的人物，也有歷史故事人物和普通百姓，無不形神兼備，姿態各異，富有生活感，極具感染力，深受民眾喜愛。常被置于屋脊上，成為精致華麗的脊飾，或置于山石盆景之中，成為別具情致的點景。其動物造型也豐富多彩，常見的有家畜家禽，野生鳥獸，也有許多瑞獸與吉祥物。藝術手法大膽夸張，善于抓住動物的主要形態特征，并賦于特有的裝飾趣味。佛山雕塑以夸張和概括的創作手法，把現實主義和浪漫色彩結合在一起，令作品血肉豐滿，光彩照人，成為玩賞和瑞祥的陳設佳品。（木木）