柴窯燒過多次，難免會有損傷，就應(yīng)該請修窯的行家來修補。他們調(diào)的泥像糖漿一樣粘稠，把磚排砌上去就很緊貼。過去有戶姓魏的人家，就專門從事這種行業(yè)的，在景德鎮(zhèn)很有名氣。

    從窯里開出來的瓷器，需要專人按品種、規(guī)格、質(zhì)量好壞來分類檢查和挑選，一般分為上色（優(yōu)）、二色（良）、三色（一般）、腳貨（差）四個等級，這道工序俗稱看色，實質(zhì)上就是鑒定產(chǎn)品質(zhì)量。另外對需要釉上彩繪的瓷器，就要按規(guī)定該配對的配對（如花瓶）等，該配套的配套（如茶具、餐具）等。

    釉上彩繪需要顏料，這有專人來做的。一般使用水乳研磨，研缽放在一張矮凳上，凳上一頭上橫著一塊木板，木板上有一個圓孔，研槌就穿在孔里，人坐在凳上雙手握著研槌就可以研料了。這種工序并不復(fù)雜，無論小孩老人甚至殘疾人都可以干。料研細后需曬干，然后根據(jù)各種調(diào)色性按比例調(diào)合，這就是景德鎮(zhèn)俗稱的“挌色”。

    彩畫瓷器，必須按照傳統(tǒng)工藝進行，無論是花鳥山水等圖樣，都講究形神兼?zhèn)洹．嫀熞犬嫼靡粡堅O(shè)計稿，這叫起稿。征得貨主認同后，就用墨筆臨摹在一種吸水性強的草邊紙上，噴濕后覆蓋在待畫的瓷上涌手掌拍打，就會出現(xiàn)構(gòu)圖的輪廓線，那么繪畫就不會出現(xiàn)大的誤差了。

    在白釉瓷上彩繪，先要將需要的各種顏色在料碟里揉搓和研細，這就是彩繪工的準備工作“搓料”。畫畫時要結(jié)合瓷皿造型來繪畫，畫的山水景致有關(guān)仝、荊浩的筆韻，畫的花鳥圖境有黃荃、徐熙的風(fēng)格，真不可以笑看這些瓷畫工匠們。

    景德鎮(zhèn)的彩繪分工很細，一般來說畫畫的人不填色，填色的人不繪畫，而填色的技術(shù)比較復(fù)雜，并且細致，僅暈染法就有用油和用水的區(qū)別，所以婦女從事填色的比較多。彩繪完畢了，還要有人寫上譬如紀年款，堂名款及詩句等。字體都是學(xué)王羲之、顏真卿、柳公權(quán)和趙孟頫等書法名家了。

    彩繪好的瓷器要經(jīng)過燒煉才能固定顏色，這就是烤花。烤花爐使用土磚砌成圓桶形狀，高三尺，口徑二尺六七寸，周圍是夾層，填炭火的，下面還有風(fēng)眼，滿爐就是把待燒的瓷器放進爐中，大件在下面，小件疊在上面，叫“過肩”。以不碰撞顏色為準，燒的時候要看火，必須扶持類似鍋蓋的圓板遮擋灼人的火氣。面爐蓋除火眼外，其他地方都用黃泥糊蓋好，以免炭爐掉入，烤花一般只一個晚上就可以了。

    彩繪好的瓷器，景德鎮(zhèn)人稱之為紅花瓷，檢驗紅花瓷質(zhì)量的人叫匯色，也俗稱看色。看色行的老板按約定的時間來提取瓷器。按四六八的計算單位裝進瓷籃里，挑到瓷行按規(guī)定的要求核實質(zhì)量和數(shù)量，然后開出寫有驗看結(jié)果的換票（即結(jié)算的憑證）就可以了。

    瓷器發(fā)運前，要包裝好。一般碗盤之類的。每十只為一筒，用紙墊包后再裹上稻草，然后裝進特制的木桶內(nèi)，就可運到很遠的地方去了，但是也有不裝桶的。碗杯盤碟以三四十只或五六十只為一組，茭草成長形圓柱狀，再用竹篾橫扎在腰間，這樣無論是水路還是陸路搬運，都很方便和安全了。