唐青釉雙系盤口壺

      景德鎮窯的釉有4個要素，即釉果、釉灰、著色劑和助熔劑，它們需要人工配比。
      景德鎮窯行話將粉碎得很細的優質瓷土稱為釉果，它專門為配釉而制。釉果加水攪和成泥漿，再配入釉灰、著色劑和助熔劑而成釉漿。釉灰的制作方法是先將石灰石塊置于石灰窯中燒成石灰，再用適量的水使之水解成氫氧化鈣，然后再與一定比例的鳳尾草或狼雞草相間而疊并煅燒，所得之物即為釉灰。釉灰也是高溫釉的助熔劑，其主要成分是碳酸鈣。此外，還含有少量硅、鋁、鎂、鉀、鈉、鐵的化合物。釉灰和釉果按比例調制，比例不當會影響釉的質量。晚清時期出現波浪釉，釉面不平整，釉果和釉灰配比不當是重要原因之一。

元代卵白釉印龍紋碗

郎窯紅四方琵琶瓶

影青釉開光山水圖瓶

      著色劑在明代以前有鐵、銅、鈷和錳4種，清代又多了銻和金，它們以氧化物的形式出現。釉色與釉中著色劑的比例，助熔劑的成分，窯爐中的溫度和化學氣氛有關。著色劑在釉中的比例從百分之零點幾到百分之幾不等，白釉中的鐵含量在1%以下，釉漿中鐵含量3%左右是青釉瓷，5%左右是褐釉瓷，8%以上是黑釉瓷。鐵在高溫下的呈色有青(綠)、紅、褐、黑和米黃色，低溫下的呈色有紅、黃色；銅在高溫下的呈色有紅、綠兩色；鈷在高溫下呈藍色，低溫下為紫色；錳在高、低溫下都呈灰藍色；以銻和金為著色劑的都是低溫釉，分別呈黃色和粉紅色。有的釉燒成前后的顏色不同，磁州窯的黑釉燒制前為赭色，燒成后才呈黑色。古陶瓷和仿古陶瓷的著色劑以天然礦物或者石頭的形態出現，例如，祭紅釉配方中的著色劑為天然的寒水石(一種方解石)。