刷花瓷最顯著的特點就是極具藝術性和裝飾性。在藝術表現上色彩由濃到淡,或兩種和兩種以上顏色的過渡與銜接,均可通過刷繪的形式達到色彩連接柔和自然、渲染細致勻稱的藝術效果,這是其他手繪工藝技法所無法達到的,它表現出來的刷花瓷獨特的藝術價值也是其他門類所不能比擬的。嫻熟的運刀技法使之有神奇的金石味和剪紙藝術中的質感和動態。在光滑的瓷面上單刀刻紙,是刷花技藝中相當難掌握的一個環節,運刀如用筆要一氣呵成,小刀筆在瓷面上運行易滑落,輕、重方向難以控制,一刀刻錯就會破壞形象,故不能復刀。獨特的顏色配方是釉上色彩薄而透明的關鍵環節,陶瓷膠、水、色料的恰當配比,俗稱“標水”到位,是刷花藝人們千百次實驗的結果。
其次、刷花表現內容廣泛,器型多姿。無論人物、山水、花鳥、靜物等,只要是手繪方式能表現的刷花均能表現;器型大到幾百件大瓶小到湯匙,無論是瓷板、賞瓶等陳設瓷還是杯、碗等家用瓷,琳瑯滿目,多種多樣。
第三、題材豐富,貼近生活。有神話傳說、典故野史、民俗風情、田園風光、花卉鳥獸等膾炙人口的題材;主題是大家喜聞樂見的“松鶴延年”、“三陽開泰”、“鹿鶴同春”、“多子多福”、“喜上梅梢”等,并大多配有題詩,書法流暢,筆意瀟灑,詩情與畫意協調,整個作品散發出清雅明麗的文人畫韻致。