1、紅陶。紅陶的燒制工藝是采用氧化氣氛燒制的，就是在氧氣(空氣)充分供給的條件下燒成的。由于空氣的充足，陶器原料中的鐵呈氧化狀態(三氧化二鐵)，氧化鐵的發色就是紅色，因此所燒制出來的陶器就是紅色的。
　　2、灰陶。灰陶的燒制工藝則與紅陶燒制工藝相反，采用的是還原氣氛燒制的。具體采用的方法是在燒成的后期，封堵窯門和煙道并在窯的頂部往窯內滲水。使窯內造成還原氣氛，陶坯體中的氧化鐵(三氧化二鐵)中的氧，由三價轉成單價，形成單價鐵。單價鐵的呈色即為青灰色，這就是灰陶的由來。
　　3、黑陶。黑陶的燒制工藝與紅陶、灰陶又不同了。黑陶的黑色不是由鐵呈色的，因為鐵的成色無論量的多少或燒制氣氛的改變，都形成不了黑色。除非再加入大量的錳、鈷等著色劑，才能變成黑色。那用普通的黃土如何燒制出黑色的陶器呢?只有采用“滲碳工藝”!“滲碳工藝”就是在陶器燒制后期往窯內投入大量柴草(或煤、瀝青)，并堵封窯門、煙道等進氣或出氣口，使窯內產生大量煙氣。由于被封閉的窯內缺氧，柴草等燃料著不起來，而此時窯內的溫度又在八九百度，柴草等燃料就會產生大量的煙氣，煙氣里彌漫著的細小碳離子就會滲入陶器坯體之中(陶器有較大的氣孔率)。隨著滲碳時間的長短和碳滲入量的大小，窯內的陶器就呈現出不同程度的黑色來。
　　由此可見，傳統陶器的成色是由燒制工藝決定的。換句話說，“陶器的燒制過程即是裝飾過程”。在陶瓷行業中，工藝技術是藝術設計堅實的物質基礎，離開了工藝技術這個基礎就別奢談藝術設計。