鈞彩釉瓷是禹州神垕的工匠們在借鑒各類古陶瓷的基礎上,燒制出的釉色豐富的顏色釉瓷和彩釉瓷而非鈞瓷
鈞釉所用著色劑主要是鐵和銅,釉色以紫紅為主,兼有天青、天藍、月白、豆綠諸色變化;而鈞彩釉瓷所用著色劑除鐵、銅外,還有多種人工合成的各色陶瓷顏料(目前一些鈞瓷廠家所使用的著色元素不再探討之列)。
在上釉工藝上,鈞瓷以浸釉為主、刷釉為輔,同一坯體上同種釉。而鈞彩釉瓷除了浸、刷外,根據釉色效果的需要,還采取各種不同的上釉方法,如堆涂、刻填、描畫、噴灑等,可在同一坯體上的不同部位上不同的釉;也可用顏料畫在坯體上再上透明釉,燒后呈現固定的效果。如老虎身上的黑色條紋、鳥類的黑色眼珠等。這就決定了鈞彩釉瓷燒后是人為固定變化,而鈞瓷是意料之外的自然變化。
在燒成上,鈞彩釉瓷用氧化焰燒成,溫度一般在1230℃~1250℃,而鈞瓷用還原焰燒成,溫度一般在1280℃~1300℃。鈞彩釉瓷由于燒成溫度較低,其成品率比鈞瓷要高。
鈞彩釉瓷為固定釉,一種釉一種顏色,上什么釉出什么色,窯變效果不顯著,但由于溫度的不同,釉色也會出現色差,有深淺不同的變化。而鈞瓷為窯變釉,一種釉燒出多種色彩,有反差很大的窯變效果,即所謂的“入窯一色,出窯萬彩”。就風格來講,一般鈞彩釉瓷的釉色比較艷麗、明快,而鈞瓷的釉色則顯得沉穩、凝重。