琢器，瓷器在造型上的一種分類。

明代，制瓷行業(yè)開始分化為圓器和琢器兩大系列。詩人鄭廷椿在《陶陽竹枝詞》中說： “雞缸花草九秋描，侍古時將圓琢燒.” 其原注并曰： “圓琢，總名”它們之間，各有自己的產(chǎn)品范圍，互不侵擾，就連作坊市局，制瓷工藝，生產(chǎn)術語、行規(guī)習俗等亦各不相同。

 

琢器

 

琢器與圓器的區(qū)別僅在于成型，它是指不能完全依靠陶輪一次性拉坯成型的器物。這種器物一般都帶有柄、把、嘴和棱角，如瓶、缸、罐、壺等。其中的方形器、棱角器均需用刀裁好泥塊，然后用原泥調(diào)糊粘合而成。

琢器出自“玉不琢不成器”，是舊時制瓷業(yè)兩大系列之一，舊時生產(chǎn)圓器所不能制造的大件器物和異型器物。產(chǎn)品具有日用瓷，也有陳設瓷，它的產(chǎn)品不僅與圓器有別，就連坯房布局、工種稱謂、生產(chǎn)工藝、行規(guī)習俗等也與圓器迥然不同，都有著自己的獨特之處。有淀粉、大件、官蓋、描壇、淡描、滑石、調(diào)削等七個行業(yè)。

琢器

 

琢器也有粗瓷和細瓷之分，細瓷指器形精致，做工繁瑣的精品瓷，一般供應給朝廷及富商，因此它的工藝水平要求很高。例如青花茶花紋雙耳扁壺，粉彩桃蝠橄欖瓶，甚至小到鼻煙壺。

而老百姓日常所用的瓷器，則歸為粗瓷，工藝水平要求不高，具有實用性即可。比如做工粗糙的喜字壇，喝茶的壺，湯勺。它們也都屬于琢器。