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南宋官窯與哥窯青瓷






[日期:2011-02-27] 來源:  作者:李輝柄 [字體: ]
  浙江是我國青瓷生產(chǎn)最為發(fā)達(dá)的地區(qū),又是南宋都城的所在地。隨著南宋王朝的建立和對瓷器需要量的不斷增大,“襲故京遺制”建立了官窯,專門用以燒制供宮廷享用的官窯瓷瓷器,南宋官窯的建立,在一定程度上改變了浙江青瓷生產(chǎn)的格局,同時也大大促進(jìn)了龍泉窯青瓷的發(fā)展。這種“官窯”與“民窯”的共存及其相輔相成的關(guān)系,構(gòu)成了南宋瓷器發(fā)展的基本面貌,也是浙江地區(qū)瓷器業(yè)發(fā)展的重要原因。
  一、南宋官窯
  宋代是我國瓷器大發(fā)展的時期,北宋和南宋時期,宮廷所需要的瓷器由官辦瓷窯進(jìn)行生產(chǎn),這種官辦瓷窯,一般簡稱“官窯”。
  宋代官窯有北宋官窯與南宋官窯之分,而南宋官窯又有修內(nèi)司官窯與郊壇下官窯之別。這種劃分是根據(jù)南宋顧文薦的《負(fù)喧雜錄》與葉真的《坦齋筆衡》的記載而沿用至今的。“中興渡江,有邵成章提舉后苑,號邵局,襲故京遺制,置窯于修內(nèi)司,造青器,名內(nèi)窯。澄泥為范,極其精致,釉色瑩徹,為世所珍。后郊壇下別立新窯,比舊窯大不佯矣”。此段文字是根據(jù)《輟耕錄》,卷二十九“窯器條”所轉(zhuǎn)引的《坦齋筆衡》中的一段有關(guān)南宋官窯的記載。顧、葉均為南宋人記載的又是本朝之事,內(nèi)容豐富詳盡,把南宋官窯建立的原因、時代、前后沿革及其建窯的地點(diǎn)、均作了明確的敘述。文獻(xiàn)的重要價值在于其記載的歷史真實性已被今天的考古發(fā)掘所證實。
  即使如此,對《坦齋筆衡》中這段有關(guān)南宋官窯的記載的可靠性一直仍有人質(zhì)疑,特別是對于修內(nèi)司官窯的問題,認(rèn)為上述記載不符合歷史事實。通過烏龜山官窯遺址的發(fā)掘,證明南宋官窯只此一處,別無修內(nèi)司官窯。
  近三十余年來,由于北宋的汝窯、鈞窯以及南宋的郊壇下官窯的遺址均已發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行了發(fā)掘為研究南宋修內(nèi)司官窯創(chuàng)造了有利條件。在傳世的宋代官窯瓷器研究中,除汝窯、鈞窯、南宋郊壇下官窯窯址已經(jīng)找到外,還有一宮藏的所謂“傳世哥窯”,至今還未能找到其所屬窯口,因此,在南宋官窯瓷器研究中,存在這樣兩個問題:(一)根據(jù)文獻(xiàn)記載,認(rèn)為有修內(nèi)司官窯,但無傳世的實物予以印證;(二)宮中收藏有所謂“傳世哥窯”瓷器,但末發(fā)現(xiàn)它的窯址。
  對宮中收藏的傳世官窯瓷器的研究,文獻(xiàn)資料是極其重要的依據(jù)。因為官窯的窯址不易發(fā)現(xiàn)、墓葬中也不見出土,所以將傳世實物與文獻(xiàn)記載相印證,便成了一種可取的研究方法。例如在官汝窯、官鈞窯的窯址末發(fā)現(xiàn)以前,就是以宮中收藏的傳世品為依據(jù)尋覓其窯址的。南宋官窯例外。如烏龜山郊壇下官窯遺址的發(fā)現(xiàn)也是與宮中的傳世官窯瓷器相印證而確定下來的。所以,在修內(nèi)司官窯的窯址發(fā)現(xiàn)以前,將文獻(xiàn)記載與宮中收藏的傳世品相印證的方法也是完全可取的。
  修內(nèi)司為官署,隸屬于將作監(jiān)“所隸官署十”,首列“修內(nèi)司,掌宮城太廟繕營及瓶擊之器”。可見,窯務(wù)本非修司所管轄。可能由于南宋初年,戰(zhàn)事頻仍,官署多有裁并,修內(nèi)司除營繕宮城太廟本職之外,還兼統(tǒng)宮廷窯務(wù)。所以,置窯于修內(nèi)司當(dāng)是可信的。
  《坦齋筆衡》中的“襲故京遺制”與“后,郊壇下別立新窯”兩句,明確表述出修內(nèi)司官窯上承“襲故京遺制”,下啟郊壇新風(fēng)的樞紐關(guān)系。由此可見,修內(nèi)司官窯瓷器是根據(jù)北宋官窯瓷器的形制燒造的,在胎色、釉質(zhì)、器形以及文釘支燒等方面,酷似官汝窯。宋室南渡后所建郊壇新官窯,與修內(nèi)司舊官窯又有著一定的差距,即產(chǎn)品“比舊窯大不侔矣”。
  從南宋建都與建壇祭典的時間上看,修內(nèi)司官窯的存在,也是符合歷史事實的。南宋定都臨安(杭州)的時間,據(jù)《宋史.高宗紀(jì)》記載為紹興八年(1138)。北宋立于宣和末年(1126),高宗趙構(gòu)南渡時,兵荒馬亂,時時輾轉(zhuǎn)駐蹕于揚(yáng)州、常州、越州等地,直到正式定都才得以安定,其間顛沛長達(dá)十二年之久。定都后五年(1143),置建郊壇,始舉行隆重的祭告天地諸神的典禮。在此前后的十七年間,特別是建都后,宮中使用的究竟是什么瓷器?因為北宋亡后,宮廷珍藏珍寶器用己被金兵掠奪一空,轉(zhuǎn)戰(zhàn)逃亡之中,很難想像會把官窯瓷器帶到江南。在這種情況下,皇家勢必采取臨時措施,燒制宮中用瓷。“襲故京遺制,置窯于修內(nèi)司”應(yīng)是這一歷史背景的真實寫照。
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