龍泉哥窯瓷器在宋代與定窯瓷器、官窯瓷器、汝窯瓷器、鈞窯瓷器并稱為宋代五大名窯瓷器。宋代龍泉哥窯瓷器傳世數量較多，器形優美，多以陳設工藝瓷器為主。
　　1、民間關于龍泉哥窯由來的傳說： 相傳宋代龍泉章氏兄弟各主窯事，哥者稱哥窯，為宋代名窯之一。民間曾有一個美好的傳說。在浙江處州曾有章生一和章生二兩兄弟，他們都是制瓷好手。兄弟倆人同在龍泉各設一窯，因生一是兄，所以被稱為“哥窯”，生二為弟，當然稱為“弟窯”。哥哥的燒造技術比弟弟的高明，招致弟弟的的嫉恨。為破壞哥哥的聲譽，弟弟就偷偷在哥哥配好的釉料中添加了許多草木灰，而哥哥全無察覺。燒好后開窯一看。瓷器的釉全裂開了。裂得很有趣味，有的像冰裂紋，有的像魚子紋，還有的像蟹爪紋。心地善良的哥哥見此情景驚呆了，只好拿到市場上去處理，卻沒有想到人們對這種帶有裂紋的青釉瓷器產生了極大的興趣，銷售得很好。哥窯由此聞名于天下，而弟弟的青瓷質量總是略遜于哥哥。

　　 2、明初宣德年間的《宣德鼎彝譜》一書，內庫所藏“柴、汝、官、哥、鈞、定”，最早記錄了哥窯的窯名。

　　3、清嘉靖四十五年刊刻的《七修類稿續稿》稱“哥窯與龍泉窯皆出處州龍泉縣；南宋時有章生一、生二弟兄各主一窯，生一所陶者為哥窯，以名故也，章生二所陶者為龍泉，以地名也。其色皆青，濃淡不一；其足皆鐵色，亦濃淡不一。舊聞紫足，今少見焉，惟土脈細，釉色純粹者最貴；哥窯則多斷紋，號曰百極碎”；《處州府志》又載：“從其兄其生一，所主之窯，皆澆白斷紋，號百極碎，亦冠絕當世”，曹昭《格古要論》，“舊哥窯色青，濃淡不一，亦有紫口鐵足”。

　　4、清代藍浦《景德鎮陶錄》卷六“鎮仿古窯考中關于”哥窯的記載，哥窯，宋代所燒，本龍泉琉田窯，處州人章姓兄弟分造，兄各生一，當時別其所陶，曰哥窯。土脈細紫，質頗薄，色青濃淡不一。有紫鐵足，多斷紋隱裂如魚子。釉惟米色、粉青兩種，汁純粹者貴，唐代《肆考》云：古哥窯器，質之隱紋如龜子，古官窯，質之隱紋如蟹爪；碎器紋則大小塊碎。古哥器色好者類官，亦號百極碎，今但辨隱紋耳，又云汁釉究不如官窯。”

　　5、清代《南窯筆記》“哥窯”條記載：即名章窯，出杭州大觀之后，章姓兄弟，處州人也，業陶，竊做于修內寺，故釉色仿佛官窯。紋片粗硬，隱以墨漆，獨成一宗釉色，亦肥厚，有粉青、月白、淡牙色數種。又有深米色者為弟窯，不堪珍貴。間有溪南窯、商山窯仿佛花邊，俱露本骨，亦好。今之做哥窯者，用女兒嶺釉加椹子石未，間有可觀，鐵骨則加以粗料配其黑色。由此，哥窯鐵足，釉面瑩潤多斷紋，風格特征近類南宋官窯。哥窯器以紋片著稱，其中多為黑黃相交，俗稱金絲鐵線。

　　 到目前為止，宋代哥窯瓷器燒制窯址還不明確。專家對此眾說不一，有說在浙江的，也有說在江西的。關于這一點，只有寄希望于日后的考古發掘，以實物為證，來揭開陶瓷史上未解之謎。