廣東佛山石灣,古今一直燒陶,聞名中外。
石灣原來是一個村,屬南海縣佛山鎮(zhèn)石州鄉(xiāng)管轄,1951年佛山劃歸省轄市,1954年佛山市接管石灣村,并將其改為石灣鎮(zhèn)。石灣位于佛山市之西南面,相距僅六公里。該鎮(zhèn)是一個近似長方形的狹長地帶,也是古代的沖積平原。其西南面臨西江——東平河,大小船只沿江河而上。西面可達(dá)肇慶、高要、德慶、郁南封開、梧州、南寧。北面可通清遠(yuǎn)、英德、曲江、韶關(guān)、樂昌。沿江河而下亦可通佛山和廣州。陸路交通運輸更為方便。石灣東南北三面有千秋崗、大帽崗、小帽崗等二十多個高矮不等的山崗圍繞。這里發(fā)現(xiàn)的古窯址所在地,主要是在石灣鎮(zhèn)之東的大帽崗一帶。該地蘊藏著豐富的陶土和崗砂,依山傍水,是古今燒窯的好地方。這里的地形變遷很大,古代的江灣現(xiàn)在已成為陸地。本來大帽崗是近石灣東平河的,現(xiàn)在已相距有一公里之遙了。據(jù)《佛山忠義鄉(xiāng)志》和《南海縣志》載,大帽崗是石灣最高的山崗,現(xiàn)在已不是這樣。查考該山前面的蓮子崗豐寧寺蓮峰書院內(nèi)清代《禁挖崗沙印磚碑示》,及其附近五顯廟崗南,明永歷年間《禁挖崗沙碑示》,知其主要原因是長期以來,當(dāng)?shù)赜胁簧偬展ぴ谶@一帶山坡及山頂大量挖掘崗沙和陶土,因而崗頂逐年變低。近年來在石灣西北面的奇石村,亦發(fā)現(xiàn)有與石灣窯同系統(tǒng)同時代的古窯址,擴(kuò)大了研究石灣窯的范圍。據(jù)《廣東文物》記載,“石灣陶業(yè)全盛時期,共有陶窯一百零七座,容納男女工人六萬有余。而衰落時期(民國年間),僅余陶窯六十余座,執(zhí)業(yè)工人不及二萬。”又說“石灣陶業(yè)訂定行規(guī),尚有簿籍可查者。僅傳自明代天啟年間,初分八行,后分二十三行,若析其細(xì)目,約有五十余行”。可見其規(guī)模之大,制品之多,分工之細(xì)。石灣陶業(yè)歷史悠久,需要研究的專題很多,不一一論述。