第三是看彩料。不同的時(shí)代,所用的彩料都是不同的。一般說來,古代瓷器所用的都是礦物料,而現(xiàn)代仿品則常用化工料來替代,因此,凡見用化工料的,就可以在鑒識(shí)時(shí)加以剔除。而礦物料在各個(gè)時(shí)期也都是不一樣的。就拿繪青花所用的青鈷料來說吧,明清各朝就是各有所用的。洪武朝時(shí),有進(jìn)口、國產(chǎn)兩種青料,進(jìn)口料呈色鮮艷,國產(chǎn)料呈色灰暗;永樂、宣德兩朝官窯器多用進(jìn)口“蘇麻離青”料,發(fā)色濃艷,青花上有“鐵銹斑”;成化到正德前期用平等青料,發(fā)色淡雅秀氣; 嘉靖到萬歷前期官窯器多用進(jìn)口回青料,發(fā)色艷美,藍(lán)中帶紫;萬歷后期至崇禎用石子青或浙料,除個(gè)別發(fā)色鮮艷外,一般都清淡無華;在清代,順治早期多用石子青,后期多用浙料;康熙早期延續(xù)順治,青花色澤灰暗,偶有清淡。中期多用浙料和云南出的珠明料,呈色翠藍(lán),層次分明,晚期呈色偏淡;雍正、乾隆時(shí),色澤不如康熙,層次也減少;晚清各朝均有所退步。根據(jù)使用青料的不同情況,就大致可以判斷器物所屬的年代。其它的彩料也然,不管是五彩或粉彩,不同的朝代所用的彩料都是有所區(qū)別的,熟悉了這些,也就可以幫助來識(shí)別和判斷。從彩料的外在表現(xiàn)也可以用以區(qū)別五彩、粉彩和琺瑯彩。五彩器除綠彩有玻璃彩外,其余均一抹色平涂,表面相對(duì)顯得粗糙;粉彩用渲染法畫,立體感強(qiáng),有粉質(zhì)感,表面較平滑,但無玻璃質(zhì)感。粉彩不能做到全粉彩化,其中的礬紅必定是五彩。因?yàn)闊鞙囟雀吡耍\紅要流淌,因此,若發(fā)現(xiàn)礬紅粉化或玻化,則必定是民國以后的現(xiàn)代工藝;琺瑯彩也用渲染法畫,立體感強(qiáng)。有油質(zhì)感,玻璃質(zhì)感,沒有粉質(zhì)感。因?yàn)椴挥醚趸U工藝,因此,絕無蛤蜊光出現(xiàn)。
最后一點(diǎn),也是最為重要的一點(diǎn),是要在器物上看到真正的老氣。傳世品上應(yīng)有使用和存放的痕跡,應(yīng)有因歲月而留下的痕跡;出土器上應(yīng)有土氣侵入的痕跡。這些痕跡,表現(xiàn)在器物上,一個(gè)就是因?yàn)榭諝獾难趸烷L期存放在空間而形成的包漿。有包漿的器物上面,就會(huì)有一層類似涂了薄油一樣的溫潤的油光。年代越久,油光就越強(qiáng)。如果是青花器,那么,包漿下的青花,應(yīng)是下沉的,猶如上面有一層水一樣,俗稱“水頭”。新器的青花上是沒有水頭的。老的傳世品一定會(huì)有一些使用過的痕跡,有揩拭痕、擦傷痕等等。這種痕跡沒有規(guī)則,是在歲月的流逝中自然留下的,和現(xiàn)代新品用人工做出使用痕不同,人工做的有規(guī)律性,比較生硬,仔細(xì)觀察,可以區(qū)別。如果器物入過土,也應(yīng)有土侵和灰皮等被腐蝕的痕跡。新出土之物,聞之應(yīng)有土香氣味?,F(xiàn)在也有人工用酸腐蝕等方法來做的,但不像真正的土侵和灰皮那樣深入肌理和無規(guī)律可循,聞之則有異味。現(xiàn)在還有在燒造時(shí)通過用釉面涂鋅來作舊。因?yàn)殇\元素在高溫下比較活躍,能促使釉面氣泡爆裂,以此達(dá)到作舊目的。但涂鋅作舊的器物,也可以識(shí)別:涂鋅的器物,高溫下氣泡是一次性破裂,不像自然老化的,有時(shí)間因素加入,因而是有多有少,而不是整齊劃一的。另外,涂鋅件因氣泡大量破裂,造成釉面出現(xiàn)流動(dòng),放大鏡下可見彎曲的水波紋。總之,凡是老的東西,必定有真正的老氣留存;凡找不到一點(diǎn)老氣的器物,必定是新物無疑。
上述四個(gè)因素在鑒識(shí)時(shí)要結(jié)合起來考察,考察時(shí)還要結(jié)合形制、紋飾和款識(shí)等一起來考慮,如發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)不對(duì),即可全盤否定。
之所以強(qiáng)調(diào)在鑒識(shí)古瓷時(shí),要從上述四大要素去入手,這是因?yàn)?,這四點(diǎn)是現(xiàn)代作偽者較難仿出的。