新石器時代仰韶文化船形彩陶壺　

銀鎦金摩羯酒船 1992年廣西南丹縣小場鄉(xiāng)附城村虎形山北宋銀器窖藏出土廣西壯族自治區(qū)南丹縣文物管理所藏。

明代犀角槎杯 上海博物館藏

清康熙犀角雕張騫乘槎杯

　　中國的酒文化源遠流長，飲酒的器具百花齊放，由新石器時代仰韶文化船形彩陶壺沿傳的船形酒具可管窺一斑。《周禮·春官·司尊彝》：“春祠、夏禴，祼用雞彝鳥彝，皆有舟。”鄭司農注云：“周尊下臺，若今時承盤。”《說文》：“舟，船也。”可知尊彝等酒具的托盤稱“舟”。故而古代容量較大的一種船形酒具稱“酒船”，材質有陶、玉、銀、銅、瓷等。

　　新石器時代仰韶文化船形彩陶壺（圖1），通高15.6厘米，口徑4.5厘米，寬24.9厘米。泥質紅陶，口部呈杯狀，器身橫置，上部兩端突尖，像一只小船。在兩側的腹部，各用黑彩繪出一張魚網狀的圖案，魚網掛在船邊，似正撒網捕魚，又像小船剛剛捕魚回來，在晾曬魚網。陶壺兩肩上端橫置兩個橋形小耳，既便于提拿，又可穿繩背負，隨身攜帶。人們喜歡美酒，當然希望能擁有永遠喝不完的佳釀，船是永遠飄浮在水中的，先民會覺得酒就像船下的水永遠飲之不盡。

　　古代文人雅士將這種船形酒具稱“酒船”。《晉書·畢卓傳》：“卓嘗謂人曰：‘得酒滿數(shù)百斛船，四時甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。’”唐代陸龜蒙《添酒中六詠·酒船》、宋代詩人王令《酒船》皆作其詩。宋、元文人將玉制的船形酒具稱“玉船”。蘇軾《韻趙景貺督兩歐陽詩破陳酒戒》：“明當罰二子，已洗兩玉舟”，就是反映玉船飲酒、罰酒的情景。這種流行的玉船酒器，在宋人詩詞中有案可稽。陸游《即席》詩云：“要知吾輩不凡處，一吸已乾雙玉船。”辛棄疾《鵲橋仙·壽余伯熙察院》詞：“東君未老，花明柳媚，且引玉船沉醉。”周密《武林舊事》卷七《乾淳奉親》：“上親捧玉酒船上壽酒，……太上喜見顏色。”《全元散曲·雁兒落過得勝令》：“暖閣紅爐坐，金杯捧玉船。”

　　“文物驅三統(tǒng)，聲名走百神”，唐代詩人杜審言《扈從出長安應制》，率先將“文物”一詞融入詩中。清乾隆曾為故宮“弘德殿”題名勝對聯(lián)“云霞紛綺麗，文物共葳蕤”。玉船至今尚未見到過實物，但北宋銀鎦金摩羯酒船（圖2），為唯一的物證。該器通高14.8厘米，長34厘米；造型取象摩羯與船形融合而成，摩羯形象逼真，鼻微卷，努目，獨角，雙翼高聳，背部為船艙、船尾、船篷，借形借勢俱見巧思。此酒船存世、傳世稀如星鳳，據(jù)專家測其容量，足以裝下一升以上的美酒。宋代著名詞人朱敦儒《減字木蘭花》：“痛飲何言，犀筯敲殘玉酒船。”而明代犀角槎杯（圖3）可謂旁證，通高9.7厘米，長25.5厘米。器呈浮槎狀。槎上仙山怪石，梅樹石榴，相雜其間。一長髯老者背山倚石，端坐正中，手持古書，沉醉書香酒意之中，愜意非常。槎右側刻荷葉蓮子，左側雕一酒葫蘆，槎底為水浪紋。在荷葉枝莖處有篆文“天成”題記，為明代著名雕犀匠師鮑天成雕制。“槎”是古代人們用竹木編制的筏子，筏子和船的區(qū)別，筏子無船幫（船舷）。注酒入槎內，可以從船頭一端吸飲，亦稱“酒船”。清康熙犀角雕張騫乘槎杯（圖4），長19厘米，寬19厘米，木座重178克。槎杯呈蜜色，隨形巧施刀鑿。槎首有流，槎尾枯木疊立；一側置滿插四季花卉的藤籃，老人面帶微笑，廣袖長衣，長髯垂胸，手持并蒂蓮枝，倚坐于槎中；槎下刻旋渦紋，波浪翻滾；槎側題“槎仙青蘿盦沈倬章藏玩”，另側題“癸丑年二月松窗題記”隨“（陳）端友刻”印章款。此類器題材出自張騫乘槎尋找河源的典故，晉代張華《博物志》：天上的銀河與大海是相通的，每年八月都有槎往來。曾有人因好奇乘槎而去，發(fā)現(xiàn)一處世外桃源，織婦和牽牛人皆悠閑自在，怡然自樂，一派田園氣象。將酒杯制作成乘槎（劃子）的形狀，且上乘一人，“乘槎”原本于上述傳說。后人將《漢書》所載張騫窮河源的故事與之混同，故又有“張騫乘槎”之說。唐宋之問《宴安樂公主宅得空字》詩：“賓至星槎落，仙來月宇空”；劉禹錫《逢王十二學士入翰林因以詩贈》：“廄馬翩翩禁外逢，星槎上漢杳難從”，稱頌升官或比喻貴賓光臨，意為祝愿飲酒人官運亨通，表達“有朋自遠方來”，與之暢飲，不亦樂乎。（原標題：文物詩詞話“酒船”）