在黑釉器上透出黃棕色或鐵銹色條紋，狀如兔毫，謂之兔毫斑。兔毫是黑釉的名貴品種。它的形成原因是：在燒制過程中，釉層里的氣泡將鐵質帶到釉面；在 1300攝氏度高溫下，釉層流動，富含鐵質的部分流成條紋，冷卻時便從中析出赤鐵礦小晶體，從而形成絢麗的兔毫斑。兔毫在宋初即已出現。歷代詩文中常提到的玉毫、異毫、兔毫斑、兔褐金絲等等，都是兔毫的不同名稱。福建省很多瓷窯都燒制帶兔毫紋的黑盞，名曰兔毫盞，以建陽窯的產品最著名。江西、四川、山西等地的瓷窯也燒造兔毫盞，但數量比福建少。