1、中國青瓷的主脈 中國古代文明源遠流長，僅就與河姆渡文化較為密切的原始青瓷而言，商朝之器，出土于黃陂楊家灣和清江吳城；西周之器，出土于潢川李老店、屯溪、丹徒；青秋之器，出土于金山衛、閩清、光澤；戰國之器，出土于吳興、杭州。在古越窯青瓷產地上虞又相繼發現了東漢后期至北宋的遺址，這是令世人矚目的。 為此，中國科學院上海硅酸鹽研究所對上虞小仙壇窯址的標本進行了測定分析，其燒成溫度已達1310±20℃，顯氣孔率為0.62%，吸水率為 0.28%，Fe2O3、TiO2的含量分別為1.64%和0.97%，抗彎強度（6個試樣的平均值）達710公斤/厘米2。這些數據表明，東漢后期上虞窯青瓷已經成熟，上虞縣曹娥江中游地區為中國青瓷的發源地。三國兩晉時期是越窯大發展時期，窯場數量從東漢時的37處猛增到140多處，龍窯長度地從10 米增加到15米。這一時期的越窯器種類多，裝飾豐富，成形工藝也有了明顯的改進。特別是燒成，已能很好地掌握還原焰，使釉面呈現出一種青瑩如碧的綠色光澤。由于越窯工藝上的精進，三國西晉墓中屢出精品，如南京清涼山"甘露元年"墓出土的青瓷羊，高23.4厘米，釉色清亮，體態雄渾；江蘇宜興西晉墓出土的神獸尊，高27.9厘米，制做極其精美。此外，越窯青瓷在當時已廣為流傳，河北省邢臺鎮西晉墓出土的青瓷獅和遼寧省遼陽上王村西晉壁畫墓出土的青瓷虎子就是例證。這一時期的青瓷有不少都注有銘文，如南京趙士崗吳墓出土的一件青瓷滌器，腹部刻有"赤鳥十四年（251年）會稽上虞師袁宜作"字樣；江蘇省金壇縣出土的青瓷扁壺，腹部刻有"紫（此）是會稽上虞范休可作柙者也"字樣；在一些青瓷堆塑罐上另有"會稽出始寧"等字樣。這些銘文不僅說明了越窯的知名度，還暗示了當時名匠名作輩出，并由他們（或它們）將制瓷技術傳播推廣，促進了我國早期制瓷業的發展。 在浙江越窯區的古窯址，除上虞、余姚、寧波、溫州是東漢者外，發現唐以前窯址的地方有：孫吳者五縣市；西晉者七縣；東晉者十縣；南朝及隋者十二縣。 唐代青瓷的主要產地是甌窯、婺窯和越窯，由于三者都生產在浙江古越地，所以將之統稱為越瓷?！缎绿茣?middot;地理志》說："越州，會稽郡中都督府，土貢瓷器"?！杜f唐書·地理志》載"越州中督府，武德四年（621年）置越州總管，管越、嵊、姚、鄞、浙、綱、衢、 轂、麗、巖、婺十一州。武德八年廢鄞州為貿 阝縣，嵊州改為剡縣所屬。天寶元年（742年）改越州為會稽郡，乾元元年（758年）復為越州"。所以產貢瓷的越州，宜以天寶定制為準，應包括會稽等七縣。 唐代，隨著政治中心的北移，開辟了陶瓷史上"南青北白"的燒造局面。南越窯青瓷由于所用原料精淘細練，胎質緊密，氣孔率較??；由于采用匣缽燒制，器物光潔奪目、端莊規整；又由于施釉技術的提高，釉藥厚度達0.2-0.5毫米，釉面較前更晶瑩滋潤。為此，唐代文人學士多喜用越瓷，陸羽《茶經》中曾描繪它胎質類玉，光潔類冰，悅目怡神。贊美越瓷之最全面的是陸龜蒙和徐寅。徐氏《貢余秘色茶盞詩》中云："巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云"，陸氏《茶甌詩》則稱道"豈如王圭 璧姿，又有煙嵐色"，成為千古名句。 唐越窯青瓷品種豐富，瓶、壺、碗、洗、尊、爐、渣斗等應有盡有，同類器皿又有多種形式。以碗為例，有侈口、直口、敞口、五葵瓣口、五花瓣口等。小件器皿因受當時金銀器的影響，在晚唐時期出現了刻花裝飾，線條豪放有力。 李唐一代，經濟昌盛，手工藝品大量出口。就越瓷而言，日本東京仁和寺、奈良法隆寺和福崗縣筑紫郡水城村大字通古賀字立明寺，都曾發現唐越窯瓷器。七世紀印度最繁榮的布拉明那巴故城，也曾出土唐越瓷碗。阿拉伯撒麻刺和拉吉斯故址亦出土了越瓷殘片。九世紀埃及開羅南郊伐斯特也出土了越窯殘器，還有刻劃荷花、鳳凰紋樣者。九世紀中葉，阿拉伯商人蘇雷漫游中國，851年寫游記，極力贊揚中國青瓷。英文"中國"即"CHINA"一語，可溯源于此。 唐越窯窯址在浙江余姚上林湖一帶有二十余處，這說明了越窯當時的盛況。唐越瓷以西安總章元年李爽墓出土的越窯瓶為最早，其后出土于越州及鄰封者有七處。 做為中國陶瓷的主流，五代越窯仍繼續燒造，其窯址在余姚上林湖及上虞都有發現。吳越御窯燒造的秘色瓷最著名，吳越王錢氏在893-978年間供奉北方的后唐、后晉、遼及北宋，載入《十國春秋》、《吳越備史》、《補遺》及《宋會要》等書，一次貢瓷多至一萬一千余項。宋人周輝《清波雜志》、曾忄造《高齋漫錄》都談到"越州瓷為供奉之物，臣庶不得用，故云秘色"。 出土的五代越瓷，有年款者：余姚發現"下林鄉使司北保龍德二年（922年）題記的青瓷筒式罐；連云港玉帶河發現吳太和五年（933年）海州刺史趙思虔夫人王氏墓，有三瓣和五瓣花口碟、碗，還有瓷枕；上林湖發現刻款永字，太平戊寅（978年）青瓷和印花五子灰青瓷盒；錢塘江畔施家山發現周廣順二年（952 年）吳越王錢亻叔 生母吳漢月墓，有吳越御窯瓷器，質潔釉瑩 ，有制于吳越王宗正四年（928年）者"。 唐越窯釉色，大多是青中泛黃，帶有不成熟的還原氣氛。五代則一改前貌，造一泓清漪的湖色，綠面勻凈。在裝飾上，五代繼承并發展了晚唐的刻花技術，大膽采用浮塑與刻劃紋相結合的手法，在中國陶瓷史上留下生動的一頁。就刻劃紋飾而言，五代不僅有團花、雞心、弧線文、點線文，還有蕨草、纏枝花、蓮瓣牡丹；有相對的蝴蝶、鳳凰，又有飛騰的云龍、亮翅的仙鶴，或寫實逼真，或富有詩意，為耀州青瓷、臨汝青瓷和龍泉青瓷的發展開辟了道路。 越窯入宋以后，漸漸衰落。其原因是，北實宮廷用瓷（汝窯、鈞窯和汴京官窯）地位的確立和民窯中北方定窯、南方建窯之興起。