第二,促進(jìn)各個(gè)窯區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。社會(huì)上一種生活習(xí)俗的出現(xiàn),如飲茶、斗茶、飲酒風(fēng)氣的出現(xiàn),很容易在社會(huì)上傳開(kāi),這些活動(dòng)使人得到物質(zhì)和精神上的享受。同時(shí)也要品評(píng)他們所用的陶瓷用具,所以一種社會(huì)風(fēng)氣的出現(xiàn)像滾雪球一樣對(duì)民窯瓷器的發(fā)展有推動(dòng)作用。而品質(zhì)高雅的瓷器又給這種風(fēng)氣增加許多情趣,消費(fèi)的增加使瓷器、茶葉以及其他交易活動(dòng)起來(lái)。在考古調(diào)查中發(fā)現(xiàn),十二世紀(jì)后許多地方因?yàn)榇筛G的建立而地方經(jīng)濟(jì)明顯很到發(fā)展。有些城市就是因瓷器生產(chǎn)而出名,如唐代的內(nèi)丘、余姚、宋代的曲陽(yáng)、耀州,如北方民間流傳很廣的民謠:“六月十五日下雨點(diǎn),耀州城買大碗”。有些以前不起眼的小地方也因瓷窯的產(chǎn)品而成為遠(yuǎn)近聞名的集鎮(zhèn),如定窯的龍泉鎮(zhèn),耀州窯的黃堡鎮(zhèn),龍泉窯的琉田鎮(zhèn)登豐窯的曲河鎮(zhèn),吉州窯的永和鎮(zhèn),建窯的水吉鎮(zhèn),廣窯的佛山鎮(zhèn),湖田窯的景德鎮(zhèn),山西渾源窯的龍泉鎮(zhèn)等。這些集鎮(zhèn)因瓷窯而發(fā)展。如河南登豐的曲河鎮(zhèn)“當(dāng)有宋時(shí),窯場(chǎng)環(huán)設(shè),商賈云集,號(hào)邑巨鎮(zhèn)“。瓷器生產(chǎn)的活躍帶動(dòng)其他手工業(yè)、商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展,政府得到可觀的稅收。它們的出名也為瓷窯注入活力。寧波、廣州、泉州、同安、潮州等沿海城市在十二世紀(jì)以后繼續(xù)發(fā)展或興盛,周圍瓷窯的興起,景德鎮(zhèn),龍泉窯瓷器運(yùn)到這里,也為這些城市的發(fā)展提供充分的貨物由于有這些城市將瓷器輸出去賺回資金,而充滿生機(jī)。沿海瓷窯和有通海條件的瓷窯生存能力增加很多,在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中民窯的作用很明顯。
第三,沖破封鎖,讓瓷器走向世界。當(dāng)封建皇帝及其政府實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策,斷絕與海外各國(guó)通商貿(mào)易的時(shí)候,民窯瓷器,尤其沿海地區(qū)的民窯瓷品,以其天高皇帝遠(yuǎn),不買政府的帳,和熟悉海上通道的優(yōu)勢(shì),沖破封鎖,大量將價(jià)廉物美的各類瓷器運(yùn)出海外。明朝中葉以后,中國(guó)封建社會(huì)走上衰落的道路,實(shí)行嚴(yán)厲專制統(tǒng)治,尤其嘉靖萬(wàn)歷時(shí)期,閉關(guān)鎖國(guó)政策愈演愈烈,達(dá)到沿海民眾船舶寸舨不許下海的地步,然而就在這個(gè)時(shí)期民窯的青花瓷器以空前規(guī)模輸往海外各國(guó),包括在亞洲的韓國(guó)、朝鮮、日本、東南亞各國(guó),遠(yuǎn)到南亞、西亞、中亞、非洲、歐洲、美洲大陸。在美國(guó)佛羅里達(dá)的希格里遺址發(fā)現(xiàn)嘉靖、萬(wàn)歷、晚明和清康熙、雍正、乾隆至晚清的青花瓷片,這種頑強(qiáng)的生命力以及在促進(jìn)中外經(jīng)濟(jì)文化交流中的作用其官窯瓷器是做不到的。
5、民窯瓷器在促進(jìn)工藝交流中的作用
中國(guó)瓷器無(wú)毒無(wú)味,便于試洗,不藏污納垢和典雅的藝術(shù)風(fēng)格深受人們喜愛(ài)。早在唐代出生于阿拉伯港口城市的商人蘇來(lái)曼在游記中說(shuō),中國(guó)瓷器具有:玻璃般的細(xì)膩和水一般的明沏。“中國(guó)瓷器輸出到一個(gè)地區(qū),從社會(huì)上層到一般庶民百姓家庭都愛(ài)用,不同國(guó)家、地區(qū)、民族、信仰和生活習(xí)慣的人都接受它,歡迎它,所以在有能力有技術(shù)生產(chǎn)陶瓷的國(guó)家和地區(qū),中國(guó)陶瓷器運(yùn)來(lái)不久,仿制品就應(yīng)運(yùn)而生,例如中東的伊斯蘭地區(qū)生產(chǎn)了許多中國(guó)陶瓷的仿制品,日本三上次男教授在《陶瓷之路》一書(shū)記錄了埃及佛斯塔特遺址出土的埃及生產(chǎn)的陶器,他指出:“在這些埃及生產(chǎn)的陶器中,大約百分之七十至八十是中國(guó)陶瓷的仿制品。當(dāng)輸入中國(guó)陶瓷時(shí),很快就在同時(shí)期里作出這種仿制品來(lái)。”在輸入三彩陶器的九至十世紀(jì),模仿三彩陶器而生產(chǎn)出多彩彩紋陶器;輸入越窯青瓷時(shí)就仿制了同樣釉陶器。中國(guó)的鄰國(guó)朝鮮、日本、越南、泰國(guó)等國(guó)家后來(lái)興起的陶瓷手工業(yè)在工藝技巧方面所受的影響就更明顯,這些方面體現(xiàn)民窯工藝對(duì)外的傳播性。
民窯工匠也很注意吸收外域優(yōu)秀工藝制品的優(yōu)點(diǎn)發(fā)展自已的工藝。和明清御窯廠相比,在其發(fā)展過(guò)程中比較活躍。為適應(yīng)復(fù)雜變化的社會(huì)需要,既滿足國(guó)內(nèi)的需要,也滿足不同國(guó)家和不同民族消費(fèi)的需要,從作坊主到工匠都積極學(xué)習(xí)外來(lái)優(yōu)秀工藝品的造型,花紋裝飾和色彩。千百年來(lái)民窯的發(fā)展不僅僅是數(shù)量的增加,而是一代一代工匠不斷注入新鮮血液。例如唐朝陶瓷器中的鳳首壺與波斯的胡瓶,波斯果實(shí)紋缽和唐白瓷貼花高足杯基本一樣,波斯銀質(zhì)酒杯和唐白瓷三彩中的高足杯一致;波斯銀質(zhì)八曲銀杯和唐白瓷、士清瓷中的六曲高足杯結(jié)構(gòu)一樣;波斯青銅雙柄尊和唐白瓷、青瓷雙龍尊造型結(jié)構(gòu)基本一樣,波斯獅頭形銀杯和唐白瓷、三彩釉陶中的獅頭、牛頭、羊頭杯一樣。唐代陶瓷圖案中的聯(lián)珠紋、卷草紋、葡萄藤蔓、武士騎射禽鳥(niǎo)踏枝、聯(lián)珠鑲寶石等內(nèi)容和排列方法都在公元一至五世紀(jì)的波斯工藝品上找到相似的東西。這種現(xiàn)象宋代要少一些,到明清景德鎮(zhèn)的官窯瓷器也學(xué)習(xí)中東伊斯蘭文化精美金銀器、銅的造型和外國(guó)優(yōu)秀裝飾花紋,技術(shù)高超,用料精細(xì),作得十分華美。雖然民窯很多工藝技術(shù)比不上官窯高超,但在中外工藝技巧的交流、吸收方面的作用也是一樣很突出的。