（5）鈞臺窯為鈞瓷的恢復(fù)和發(fā)展樹立了典范

宋朝是我國封建社會統(tǒng)治時間比較長的朝代之一。宋王朝建立后，由于采取寬減賦稅，鼓勵農(nóng)業(yè)、手工業(yè)，大力發(fā)展民族文化，從而使科學(xué)進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)繁榮，人民生活得到改善。據(jù)史料記載：“宋天禧四年（公元1020年），在宋真宗趙恒的治理下，國家變得平穩(wěn)、富足。在經(jīng)歷了澶淵之戰(zhàn)后，以每年30萬貫的歲金和遼國達(dá)成協(xié)議，以此換回了百年和平，讓中國古代的經(jīng)濟(jì)和文化攀上了空前的高峰。”我國著名國學(xué)大師陳寅恪先生也曾講過：“華夏民族之文化，歷經(jīng)數(shù)千載之演進(jìn)，造極于趙宋之世。”宋代五大名窯，鈞、汝、官、哥、定至今已有近千年的歷史，一直是歷史上雅好名瓷者仰慕的對象。雖然宋代的龍泉、磁州、吉州、耀州以及景德鎮(zhèn)等瓷區(qū)確實(shí)也取得了非凡成就，但卻絲毫不能撼動五大名窯在陶瓷歷史中的主導(dǎo)地位。五大名窯中河南有其三（鈞、汝、官），河南陶瓷業(yè)于北宋時期在全國所處的重要地位可見一斑。

鈞窯的科技成果主要有兩個方面：一是分相釉的創(chuàng)造；二是銅紅釉的創(chuàng)造。唐代花瓷的創(chuàng)燒成功是在陶瓷發(fā)展史上出現(xiàn)的第一個分相乳光釉，為宋代鈞瓷開啟了先聲。從出土的民窯鈞瓷標(biāo)本可以看出，北宋初期對分相乳光和銅紅釉的應(yīng)用處于探索階段，尚不成熟。鈞臺窯的建立，必然要選聘優(yōu)秀工匠，在工藝上精益求精，在經(jīng)濟(jì)上不計成本，燒造精品供奉宮廷，使得鈞窯匠師對分相乳光釉和銅紅釉的應(yīng)用在民窯的基礎(chǔ)上逐漸成熟，他們在民窯天青釉和紫紅斑釉的基礎(chǔ)上，成功地創(chuàng)燒出了藍(lán)、紅、紫、青諸色錯綜掩映的窯變釉，由北宋早期的青一色發(fā)展為青、紫并重的基本格調(diào)。青釉施于器內(nèi)，紅紫釉多施于器外，即清代陳瀏《陶雅》中所說“內(nèi)青外紫”，也有少數(shù)是內(nèi)外皆施青藍(lán)釉的。但鈞臺窯的青藍(lán)釉不是宋代早期那樣純粹單一，而是在藍(lán)色背景上布滿月白色的流紋，或者在紫色背景上遍布其它多種色彩，亦即古籍所說“宋鈞之紫汗漫全體”。從鈞臺窯遺址中發(fā)掘出來大量的鈞瓷標(biāo)本中可以看出，窯變釉色極為豐富。但陳瀏獨(dú)具慧眼，他認(rèn)為“鈞窯有紫、青兩種”，還說“鈞窯以紫勝，鈞紫最濃麗，古今皆稱絕”。同時，他指出，鈞窯“有異光者”才是“佳品”。所謂“異光”實(shí)際上是鈞窯釉液滴納米結(jié)構(gòu)對光線散射所造成的乳光（物理學(xué)名詞），散射效應(yīng)越強(qiáng)烈，則鈞釉散射出天藍(lán)的色彩，即他的所謂“青”非普通之青也，紫就是紅紫或紫藍(lán)之色，亦呈乳光，由紫、紅到紫藍(lán)是由于加入適量的銅使鈞釉產(chǎn)生紅色。^（2）

從釉的藝術(shù)風(fēng)格看，鈞臺窯的和宋代早期的宋鈞截然不同，它追求的是“天人合一”，是大自然中晴空萬里和瞬息萬變的自然景觀，給人以無限遐想，讓人獲得高度的藝術(shù)享受。

因?yàn)槭菍m廷所用，鈞臺窯在造型方面與民窯完全不同，品種形制繁多，工藝規(guī)整，端莊渾厚，胎厚釉活，精美絕倫。具有代表性的是一些尊、爐、鼎、洗、盆、奩、瓶、缽等。尤以花盆為多，如葵花式、蓮花式、海棠式、方形、長方形等。器底呈芝麻醬色，器表有隱隱約約的蚯蚓走泥紋，非常耐人尋味，成了區(qū)別于其它窯口的重要標(biāo)志。鈞臺窯的精品入選后，其殘次品全部銷毀，不能在民間流傳和收藏。從1973年開始發(fā)掘至今的數(shù)十年間，宋官窯區(qū)內(nèi)出土了大量殘器，卻沒有見到一件完整器物，故鈞臺窯作品傳世數(shù)量最少而價值也極高。

鈞臺窯的匠師之所以能取得這樣的巨大成就，主要是靠豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、嫻熟的技巧和精益求精的精神。他們從選料、加工、成型、配釉、施釉，一直到燒成的每個工序，每個環(huán)節(jié)都是“嚴(yán)”字當(dāng)頭，特別是青釉和鈞紅釉的配制和燒成，可謂匠心獨(dú)具、游刃有余。經(jīng)科學(xué)檢測，鈞臺窯的青釉料不加任何著色劑，全采用當(dāng)?shù)赝恋V配制，完全靠液相分離而產(chǎn)生乳濁感，銅紅釉料內(nèi)除銅外也是采用當(dāng)?shù)赝亮吓渲贫伞?/span> 中國經(jīng)歷了漫長的農(nóng)耕社會，我們的祖先對“土”都有一份特殊深摯的感情，在數(shù)千年前的新石器時代就熟知“捏土成形，焚土為器”，并在燒制的陶器上施以刻繪和彩繪，表現(xiàn)出早期人類的審美觀念和藝術(shù)智慧，并歷千古而不絕。經(jīng)考證，宋代鈞瓷匠師對當(dāng)?shù)馗鞣N“土”的應(yīng)用已相當(dāng)成熟，他們不但在成形、釉料配制等方面用“土”，而且在燒成方面也離不開“土”。從發(fā)掘出土的窯爐我們可以清楚地看到，窯爐建造結(jié)構(gòu)設(shè)計非常合理，所有窯爐均系在地下深挖的土質(zhì)窯。這種窯爐不只省工、省料，成本低，最重要的是保溫性能好，升溫降溫柔和，燒出產(chǎn)品釉色溫潤，無耀眼浮光。如“雙火膛”窯爐的建造結(jié)構(gòu)構(gòu)思非常巧妙，對還原焰燒成十分有利，中外陶瓷界的專家學(xué)者都為之嘆服；匣缽、鋸齒狀墊圈都是用泥土做成，做工細(xì)致入微，一絲不茍。這些都要求鈞窯匠師們不但有嫻熟的技巧，而且要有較強(qiáng)的應(yīng)變和改進(jìn)能力，所以鈞臺窯才能生產(chǎn)出如此這般的絕代佳品，使鈞窯成為我國歷史上眾所周知的名窯，而且歷千載而不衰，迄今仍給予后人無盡的靈感和啟迪。

（6）鈞臺窯獨(dú)特的藝術(shù)成就對國內(nèi)外所產(chǎn)生的影響

鈞臺窯的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘，在國內(nèi)外引起了很大轟動和廣泛而又深遠(yuǎn)的影響。已故著名國學(xué)大師季羨林先生曾說：“文化一旦產(chǎn)生，它必須要交流，文化一旦發(fā)現(xiàn)，人們感到對他有好處，他就必須來學(xué)習(xí)，交流是不可避免的，無論誰都擋不住。”鈞臺窯自1973年發(fā)掘至今30余年間，教之忠先生一直駐守在鈞臺窯區(qū)內(nèi)，為保護(hù)鈞臺窯區(qū)立下了不朽功勛。凡來此參觀、考察的國內(nèi)外著名陶瓷界、考古界和其他國際友人幾乎多由他陪同和接待。據(jù)他講述，幾十年來，中外著名的專家學(xué)者來參觀者絡(luò)繹不絕，不可勝數(shù)。最著名的有美國麻省理工學(xué)院材料科學(xué)和工程系主任金格里教授、美國古陶瓷專家帝詹博士、大英博物館館長柯玫瑰、新西蘭陶藝家阿蘭梅杰及美國密西里根大學(xué)藝術(shù)學(xué)院院長、加拿大瓦諾斯科技藝術(shù)設(shè)計院陶藝系主任等。其中以日本、韓國來參觀的人次為最多，如日本的金子量重曾數(shù)次來參觀，日本陶瓷專家原太樂先生來時還帶著他的作品與我們進(jìn)行技術(shù)交流。國內(nèi)（包括臺灣、香港、澳門）有關(guān)陶瓷界、考古界的專家學(xué)者自不待言，他們幾乎都來現(xiàn)場參觀過，有的還不只來過一次。國家有關(guān)部委的主要領(lǐng)導(dǎo)，以及國內(nèi)的著名書法家、畫家等也皆慕名而來，他們都對鈞臺窯的藝術(shù)成就贊嘆不已。特別是不少外國專家學(xué)者對雙火膛窯爐非常關(guān)注，都要親自到窯內(nèi)仔細(xì)觀察。對這座不用耐火材料砌體，直接就地挖建的大型（約40立方米）雙火膛三煙囪窯爐感到神奇、奧妙，對窯室結(jié)構(gòu)設(shè)計匠心獨(dú)具感到不可思議，對我國宋代陶瓷匠師的聰明睿智大加贊賞。當(dāng)他們看到出土的標(biāo)本（鈞窯瓷片）時，更是愛不釋手，反復(fù)撫摸，細(xì)心品味，為標(biāo)本的藝術(shù)魅力所折服。有位美國經(jīng)營電子軟件的老板一拿到鈞窯瓷片，當(dāng)即被瓷片的藝術(shù)魅力所震撼而不忍釋手，隨即拿出自己心愛的相機(jī)取出膠卷，要求用他的相機(jī)換走一塊鈞臺窯瓷片。瓷片因是館藏文物，他的請求被教之忠先生婉言謝絕，這位商人因得不到一塊鈞臺窯瓷片而深感遺憾。

在鈞臺窯的影響下，國內(nèi)外陶瓷界的專家學(xué)者對鈞窯產(chǎn)生了很大興趣，對禹州的璀璨文化和古老文明有了深刻了解。有的開始親手仿制鈞瓷，有的為其著書立說，有的發(fā)表論文，對鈞臺窯的學(xué)術(shù)研究起到很大的推動作用。

禹州陶瓷界的匠師“近水樓臺先得月”，從鈞臺窯出土的文化層中，尋找到很多寶貴的標(biāo)本和珍貴的實(shí)物資料，解決了很多生產(chǎn)技術(shù)上的難題和學(xué)術(shù)方面的懸疑。不少鈞瓷廠家投資仿建雙火膛窯爐，為了重現(xiàn)鈞窯傳統(tǒng)釉彩，甚至用木柴燒制鈞瓷，在燒制天青釉、白底黑花、天目等釉上都取得了很好的效果。鈞臺窯的器物造型更是被各鈞瓷廠家仿制得惟妙惟肖。

（7）鈞臺窯給我們的啟示

通過發(fā)掘鈞臺窯，出土了無數(shù)寶藏，價值無量，“片瓷千金”之說更是讓人深有體會。很多人都把鈞臺窯瓷片視為珍寶，不少人為能得到一塊好瓷片而感到非常榮幸。人們不但認(rèn)識到它的經(jīng)濟(jì)價值，更重要的是它的文化和藝術(shù)價值。世人都知陶瓷是中國首創(chuàng)，鈞臺窯的出現(xiàn)，又給中國陶瓷“錦上添花”。如今，鈞瓷已名揚(yáng)中外，成為祖國乃至世界文化遺產(chǎn)和知名品牌，國人感到驕傲和自豪。通過多年來對鈞窯遺址的發(fā)掘和考察，可以清楚地看到，先人為了祖國的鈞瓷事業(yè)，歷盡艱辛，薪火相傳，經(jīng)過千余年的艱苦努力，給我們留下了寶貴的精神和物質(zhì)財富，可謂功德無量。我們應(yīng)當(dāng)常發(fā)思古之幽情，在傳承物質(zhì)財富的同時，把先人寶貴的精神財富繼承下來，把他們留下的高超技藝，創(chuàng)新精神像讀名著一樣細(xì)細(xì)研讀，像學(xué)習(xí)武林高手絕世的功法一樣琢磨他的一招一式，在潛移默化中悟出不可言傳的韻律。我們要有鮮明的社會責(zé)任和可貴的愛國精神，牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，要沉得住氣，耐得住寂寞，決心生產(chǎn)出精品，努力發(fā)展鈞瓷事業(yè)，能經(jīng)得起歷史的考驗(yàn)，能跨越時空，并能得到國人和世界人民的贊許，像我們的祖先一樣，也給我們的子孫留下寶貴遺產(chǎn)，以告慰祖先在天之靈。 

參考文獻(xiàn)

（1）《禹州鈞臺窯》，河南省文物考古研究所編著，大象出版社出版；

（2）《中國科學(xué)技術(shù)史·陶瓷卷》，盧嘉錫總主編、李家治主編，科技出版社出版