3.2、唐鈞釉的化學(xué)組成
唐鈞所用黑底釉和月白色面釉的化學(xué)組成和賽格爾式見表2。表中還列入了一種出自鈞臺窯遺址泥池中的土料,它貌似“黑藥”,推測是用來配釉的原料之一。其化學(xué)分析和粒度分析結(jié)果表明,它比用作黑釉的細(xì)顆粒的土料含有更多的SiO2和更少的Al2O3、Fe2O3、CaO,理論上適于代替“黑藥”作為配制鈞釉的原料之一。
表2 唐鈞黑底釉和月白面釉的化學(xué)組成

注:表中mass%行是化學(xué)分析結(jié)果,M.F行是根據(jù)分析結(jié)果計算的賽格爾式中的摩爾當(dāng)重數(shù),N.D是未測定。
表2還表明,唐鈞所用黑底釉的化學(xué)組成同唐宋以來我國北方所習(xí)用的“黑藥”成分相似,都是一種淺土黃色的天然黃土經(jīng)淘洗除去粗顆粒硅砂等雜質(zhì)后余下的部分。實踐證明,這種“黑藥”在氧化氣氛下的燒結(jié)溫度下限在1270℃左右。但目前我們所見到的唐鈞碎片和傳世完器,即使其上的乳光藍(lán)斑已燒到出現(xiàn)美妙兔絲紋的程度(正燒),其藍(lán)斑旁的黑釉也并不太明顯,似乎仍“欠火”。這說明唐鈞的實際燒成溫度同宋元鈞窯系釉近似,不超過1270℃,這同我們用高溫膨脹儀測得的結(jié)果相符。
表2中的六種唐鈞面釉盡管出自三個不同窯址,分析方法也不同(TJH-1和TLD-1用的是化學(xué)容量法,所有出自下白峪的標(biāo)本用的是X射線螢光無損分析法),但所得到的實驗結(jié)論卻非常接近。這一方面說明三地的唐鈞面釉所用的原料和配方相同或相近,從這種面釉的化學(xué)組成特點看,它很可能是用一種含較多游離石英的長石的石英巖類瓷石與一種草木灰以簡單比例的二元配方配合而成,另一方面也說明分析結(jié)果的誤差不大,有較高的可信度。從這些分析結(jié)果可以看出,唐鈞的面釉與宋元鈞窯系釉的化學(xué)組成屬同一類型并具有相同的特點:都是含少量P2O5的K2O(Na2O)---CaO(MgO)---Al2O3---SiO2系釉(屬灰釉類),都含有較低的Al2O3和較高的SiO2,都具有較高的SiO2/Al2O3比[10]。其差別僅在于唐鈞面釉含有更多能促進(jìn)分相的CaO和P2O5及更少能抑制分相的K2O和Al2O3,因此它比宋元鈞窯系釉有更強的分相表現(xiàn)。這使唐鈞面釉如不施在黑底釉上而是直接施在坯體上時,即使是在不利于分相的氧化焰中燒成也能形成具有很強乳濁性的微帶藍(lán)色的月白色釉層;而只有當(dāng)施黑底釉之上,使上下兩釉在高溫下通過相互滲透熔合降低了它的分相傾向后,才會形成像藍(lán)鈞一樣美麗的弱乳濁狀態(tài)(即乳光態(tài))。
為了更清晰地看出唐鈞對后世的柴窯、鈞窯和汝窯的“雨過天青”釉的先導(dǎo)和啟示作用,下面特根據(jù)表2中的有關(guān)數(shù)據(jù)和我們以前的研究成果把唐鈞的面釉、底釉、黑藥渣和鈞釉區(qū)畫入灰釉的Al2O3----SiO2性狀圖[9](見圖2)中加以解析論證。從圖2可以看出:
唐鈞面釉和鈞窯系釉的組成點都落在SiO2/Al2O3比大于10的分相乳濁區(qū)內(nèi)的上側(cè),其中唐鈞面釉位于該區(qū)Al2O3和SiO2都低的左下側(cè),鈞窯系釉則集中在SiO2的摩爾數(shù)在4—5.3、SiO2/Al2O3比大于10.1小于13.3的狹小區(qū)域內(nèi)[10],這一區(qū)域因緊靠其上側(cè)的透明區(qū),因此屬于弱乳濁區(qū)即乳光區(qū)。唐鈞底釉位于SiO2的摩爾數(shù)為5.33、Al2O3的摩爾數(shù)為0.59處緊靠乳光區(qū)右上側(cè)的透明區(qū)內(nèi),它與面釉組成點之間的連線正好穿過鈞窯系釉區(qū)的左上角并繼續(xù)穿過乳光區(qū)其余部分的左半側(cè)。這意味著唐鈞的底釉和面釉在很寬的配合比例范圍內(nèi)相混(不論以上下兩層的方式還是預(yù)先混合的方式)都能形成乳光藍(lán)釉。這一事實很容易啟發(fā)人們?nèi)プ魅缦碌膭?chuàng)新探索:即不采用唐鈞先施底釉后施面釉使上下兩層釉在燒成溫度下自行熔合的方式,而是預(yù)先將面釉和底釉(或黑藥渣)按一定比例混合成一種釉料直接施在坯體上,結(jié)果這種單層釉在氧化氣氛下燒成了像宜鈞和海鼠釉那樣的“藍(lán)鈞”,而當(dāng)用黑藥渣代替黑底釉配釉(這種釉的分相傾向下降)時在還原氣氛(能強化分相傾向)下則創(chuàng)燒出了柴窯、鈞窯和汝窯“雨過天青”釉那種美麗絕倫的天青色乳光釉。此種推測用下述作圖法和實際配釉試驗均得到了證實;將黑藥渣的組成點與面釉組成點相連,該連線正好能穿過早期宋鈞釉和官鈞釉的組成區(qū)的中心。這意味著用前述瓷石、草木灰和黑藥渣這三種原料即可配制出藍(lán)鈞等天青色乳光釉。從該圖可以計算出,要配制官鈞釉需加入約15—20%的黑藥渣。我們的實際配釉試驗結(jié)果與理論研究結(jié)果相符。當(dāng)然,上述由唐鈞演變進(jìn)化為柴窯、鈞窯和汝窯的雨過天青釉是一個漫長的過程,不可能一蹴而就,可能需要幾十年甚至上百年的摸索才能成功,但其源流傳承關(guān)系則是無庸置疑的。
3.3、唐鈞釉的顯微結(jié)構(gòu)
單憑唐鈞藍(lán)斑釉那種酷似藍(lán)鈞釉的獨特的乳光藍(lán)色及其化學(xué)組成特點和其組成點在Al2O3----SiO2性狀圖中的位置,我們就已經(jīng)可以肯定它是一種液——液分相釉。電子顯微鏡觀察結(jié)果進(jìn)一步表明,事實正是如此。圖3是我們于1978年春用碳二級復(fù)型電子顯微鏡技術(shù)拍攝的出自魯山段店窯出土的唐鈞藍(lán)斑釉新鮮斷面的顯微鏡照片。

圖3 魯山段店產(chǎn)唐鈞釉的分相液滴結(jié)構(gòu)