鈞瓷按制作年代可分為古代鈞瓷、近代鈞瓷和現代鈞瓷。

    鑒賞與收藏現代鈞瓷，就應該了解鈞瓷的有關常識，諸如什么是真正的鈞瓷，鈞瓷的歷史演變過程以及鈞瓷的造型、釉色、制作、工藝、窯變、名人名作、藝術風格等等。這就要求收藏者多讀有關鈞瓷的書籍和其他藝術門類的書籍，多與鈞瓷大師們交談、多與鑒賞家們交流，提高自己的鑒賞眼光和藝術修養，在鑒賞中學會收藏，在收藏中學會鑒賞。爾后隨著藏品的增多和眼光的開闊，逐步確立形成自己獨特的收藏風格。

    現代鈞瓷一般分為三個檔次：珍品、精品、正品。無論哪個窯口，哪個大師，作品的檔次大抵如此。收藏要收藏珍品和精品。什么樣的鈞瓷能夠稱得上珍品和精品呢？按2002年8月由河南省質量技術監督局頒布實施的《河南省地方標準------鈞瓷》中的定義為：

珍品：造型優美，做工精細，釉色、紋路多變。

精品：造型優美，做工精細，釉色精美、有紋路形成。

    作為一件鈞瓷珍品或精品，起碼要具備三個方面的條件：首先造型要端莊大方優美。形體簡練，符合形式美的法則，如變化與統一、對比與和諧、節奏與韻律等。造型把鈞瓷釉色給表現出來，形與釉的結合完美如一。因為形是為釉服務的，鈞瓷的最大特點是窯變，是釉的變化，形本身不能太復雜，不能喧賓奪主；二是釉色要美，釉質要深厚，色彩要多變。以紅為主，自然變化，釉面活而不死，釉面有奇異的斑點、紋路和意境生成為最佳；三是制作工藝要精細。胎質細膩，口足規整，形體線條順暢，不歪不斜不變形，器物整體品相完好，沒有瑕疵和缺陷。凡具備上述條件的鈞瓷就值得收藏。

    鈞瓷收藏者也分三個級別。初學者：對鈞瓷好壞不甚明了，只是喜歡，常為他人意見所左右，別人說好他就買。中級者：已然入門，自己心里也有鈞瓷好壞的標準，能夠按照自己的意愿去買，但不一定能買到好東西。高級者：玩的鈞瓷多了，眼光也上去了，對大多數鈞瓷看不上眼，購買時很挑剔，專挑窯變奇特或者知名大師的作品買，有的還非手拉坯不要，收藏的鈞瓷更精更美，也愈加珍貴。

    收藏鈞瓷要用發展和開放的眼光去看待?，F代鈞瓷無論是柴燒、煤燒還是氣燒，都能燒出好的作品，因為其燒成的原理未變，都是用高溫還原焰燒成，每個時代都有每個時代的代表作品。所以大可不必拘泥于柴燒、煤燒或氣燒。

    下面介紹幾類值得收藏的現代鈞瓷：

    一、20世記50年代至今，用風箱式小窯以藍炭為燃料所燒的爐鈞釉鈞瓷。此類產品一窯一匣裝坯2---3個，成品率極低，可謂“十窯九不成”。但釉面窯變效果奇好，其色彩、斑點、紋路濃重、深沉，耐人尋味。多為小件制品。

    二、20世紀70---80年代的煤燒產品。當時禹縣鈞瓷一廠、二廠、國營瓷廠和神垕東風瓷廠均有燒制，釉色達到了“入窯一色，出窯萬彩”的窯變效果，器型有各式瓶、爐、尊、盤、碗、洗、人物、動物等。胎質斷面有深灰、灰、灰白色等，底部多無款識。

    三、20世紀90年代氣窯誕生以來，各鈞窯廠所燒出和正在燒出的各種精品、珍品、絕品，其造型千姿百態，其釉色五光十色，各有風格。胎色既有傳統的香灰胎，也有現代的灰白胎，底足處多有款識，一般為廠家名號或作者姓名，多為印章，也有用手刻寫的。收藏者要多到各個窯廠去轉轉看看，說不定就會碰到好東西撿個漏，要是遇見開窯更是幸運。

    四、鈞瓷大師的作品，包括工藝美術行業協會和陶瓷工業協會命名的國家級和省級工藝美術大師、陶瓷藝術大師。大師是同行中出類拔萃的佼佼者，其作品反映出作者個人的學識、修養、技藝等，大師少，作品也少，名家名鈞身價百倍，是鈞瓷收藏者渴求的對象。要收藏大師的作品還要考慮大師的學術成就、藝術風格、人品、知名度和市場潛力等因素。

    五、搞專題收藏。每年每個鈞瓷廠家都不斷有鈞瓷新產品問世，品種繁多，層出不窮，可以搞一些有意義的專題收藏。如壺、碗、人物、動物等不同專題，根據個人喜好，分門別類，自己選題，這樣時間久了，藏品多了，逐步就形成了自己的收藏特色。也可以搞個人藏品展，以專題收藏的優勢向世人展示自己的收藏成就。如百壺展、百碗展等。

    鑒賞與收藏鈞瓷，無非是以下幾個目的：一是把玩，陶冶情操，使人歡快愉悅，達到一種美的享受。二是保值增值，積蓄一筆財富。三是搞學術研究，“玩”出成果來?，F在許多鈞瓷收藏家在這方面已成績斐然。也愿每位鈞瓷收藏愛好者都能拿起筆來，把自己收藏鈞瓷的見解、體會，以及研究鈞瓷的成果、論點付諸筆端，或發表于報刊，或編撰成書，為后人留下一筆寶貴的鈞瓷文化財富。（木木）