元青花，以礦物鈷料為著色劑，在瓷器坯胎表面繪制所需紋樣，再罩以透明釉，約在 1270℃左右高溫氧化焰氣氛中一次燒成。釉下鈷料在高溫燒成后，呈現出青翠艷麗的寶藍色，于是將其俗稱為“青花”。青花瓷由此而得名。

青花云龍紋獸耳蓋罐 高安博物館藏

  此罐紋飾多達12層，肩部兩側各貼塑輔首，銜叩銅環，彰顯皇家君臨天下氣勢的威嚴。

      1980年11月29日，在江西省高安縣城南，江西第二電機廠的一個基建工地中，建筑工人發現了一個大型窖藏。隨后出土元青花、釉里紅瓷、卵白釉瓷、龍泉窯青瓷、鈞窯瓷器239件，其中元青花有19件，其質量之精，器型之美為世人稱奇。隨后，由于安全因素和展出條件不足，出土的包括高足杯9件、云龍紋蓋罐1件、云龍紋荷葉蓋罐2件、云龍紋帶蓋梅瓶3件、纏枝牡丹梅瓶3件和蕉葉紋花觚1件在內的珍貴元青花，被用一米厚的鋼筋混凝土儲存倉秘密封存于地下，期間除了少數幾件借調去外地以及出國展出外，從未同時向觀眾展出。

      2010年，中央及地方政府出資5000多萬元，開始建設高安元青花博物館，2015年8月，珍藏了35年的國寶終于與觀眾見面。

青花云龍紋荷葉蓋罐 高安博物館藏

青花云龍紋荷葉蓋罐 高安博物館藏

      荷蓮紋飾在古代多用于宗教建筑與信物上，其寓意突出表現圣潔和出淤泥而不染。

青花纏枝牡丹如意云肩紋梅瓶 高安博物館藏

青花云龍紋帶蓋梅瓶 高安博物館藏

青花云龍紋帶蓋梅瓶 高安博物館藏

      高安博物館藏六件梅瓶中有四件龍紋裝飾為藍白相交，尤為醒目。《元史·祭祀志》有“衣冠尚質，祭器尚純”的記載。藍白相間的青花瓷符合其盛酒祭祀器的用途。

青花菊紋詩文高足杯 高安博物館藏

青花“歲寒三友·月“一束蓮紋高足杯 高安博物館藏

      元代青花瓷、釉里紅瓷存世量少。據統計，元代青花中高檔瓷目前全世界收藏不足300件，居世界第一大收藏地是土耳其伊斯坦布爾托普卡比博物館收藏39件；第二大收藏地是伊朗阿德比爾清真寺（現伊朗國家博物館）收藏33件；世界第三大收藏地是中國高安博物館收藏20件，且屬國內外一次性出土元青花瓷/釉里紅瓷最多者。

      元代釉里紅瓷，與青花瓷同時出現，但在當時其比青花瓷燒造難度更大，流傳于世產品更少。據全國國有博物館和文物收藏單位開展“數據庫建設”統計，三級以上元代釉里紅瓷器的藏量為42件，而高安市博物館存4件，且品質優良，堪稱世界之最。

青花“歲寒三友”蓮紋高足杯 高安博物館藏

青花菊紋折枝牡丹高足杯 高安博物館藏

青花菊花紋高足杯 高安博物館藏

      元代祭祀方法是把酒食“酒奠”在偶像上面，或拋灑在地上，這一傳統的祭祀乃至影響到近代。高足杯則是這種習俗的最便利用具。

青花纏枝菊紋杯 高安博物館藏

      人們習慣將它稱之為小碗，從該件器物大小來分析，實則是元代漢人用來飲酒的小杯，它與前面9件元青高足杯用途相同，但在造型上前者是適用于草原民族在游牧、遷徙、征戰過程中用來飲酒或喝奶茶，而該青花小口杯更多符合元代漢人圍坐八仙桌精酌細飲的生活習俗，該青花酒杯在80年代由高安博物館從鄰縣的豐城征集入館收藏。該酒杯胎白細膩泛微黃，釉色肥潤泛青色，青花料發色呈深青色，積料處見褐色鐵銹斑。此器繪畫流暢，紋飾裝飾在元青花中常見，屬元代青花瓷中期的成熟產品。

     元代窖藏復原場景

      高安館藏元代窯藏出土的元代青花瓷器，在特征、造型、鈷料、釉色、繪畫等方面為我們提供了珍貴的實物資料，而且元青花大件器物均采用多段抖接成型工藝，痕跡明顯。從繪畫裝飾、運筆等工藝上對照分析，高安窖藏元代青花的牡丹紋、龍紋以及青花高足杯紋飾分別由兩人以上繪畫創作完成。高安的元青花館藏為我們在今后研究元青花、收藏元青花、鑒別元青花等都將起到極其重要的借鑒作用。